Сирі яйця: пити чи не пити?

Яйця – дуже поширений продукт, який використовується в кулінарії. Їх вживають вареними, смаженими, в напоях і додають в випічку. Багато хто задається питанням чи корисно пити сирі домашні і фабричні курячі яйця або вони можуть завдати шкоди організму? Питання це спірне, але ми спробуємо в ньому розібратися. Всі плюси і мінуси споживання продукту в сирому вигляді ми розглянемо в нашій статті.

• 1 У чому користь сирих яєць?
• 1.1 Для чоловіків
• 1.2 Чи корисні жінкам?
• 2 Обережно – сире яйце: можливу шкоду
• 3 Як можна пити?
• 3.1 Гоголь Моголь
• 3.2 Підсолодимо яйце медом
• 3.3 незвичайний лимонад
• 4 Відео «Яйця: шкода чи користь?»

У чому користь сирих яєць?

Основна користь сирих курячих яєць, як і варених, укладена в їх складі: це відмінний продукт, багатий вітамінами і амінокислотами. Але чи змінюється щось при його варінні? Відповідь – однозначно, ні: склад вареного і сирого продукту абсолютно ідентичний. А ось засвоюється він без термічної обробки гірше: людський організм отримує тільки 50% речовин із сирого яйця, тоді як варене переробляється на 90%.

У сирому вигляді цей продукт є народним засобом, що допомагає при печії. Він знижує кислотність шлунка і не отруює при цьому організм так, як це роблять багато медикаментозні препарати.

Є думка, що знаменитий російський оперний співак Федір Шаляпін вживав сирі яйця в складі напою «гоголь-моголь» перед виходом на сцену. Вважається, що цей продукт добре зволожує горло і змащує зв`язки, роблячи голос більш приємним і оксамитовим за звучанням.

Для чоловіків

Для чоловічої половини населення цей продукт корисний своїми властивостями, позитивно позначаються на потенції. Статева дисфункція може у чоловіків може бути викликана як психологічними проблемами, так і неправильним харчуванням. Саме курячий плід додає до раціону сильної статі відсутні організму елементи, які можуть допомогти вирішити проблему з ерекцією.

Синтез чоловічих гормонів також дуже залежить від споживання білка і складових його амінокислот. Тестостерон допомагає чоловікові залишатися здоровим і привабливим для жінок. Цинк, у великій кількості укладений під шкаралупою, входить до складу багатьох препаратів для чоловіків, що поліпшують потенцію.

Багато продуктів, одержуваних від курей, додають в раціон чоловіки, які займаються спортом, які хочуть наростити м`язову масу. Іноді вони споживають продукт в сирому вигляді, але тільки тому, що випити за раз десяток яєць простіше, ніж з`їсти в готовому вигляді. До того ж в такому вигляді їх зручно змішувати зі спеціальними спортивним коктейлів, тим самим підвищуючи його білкову складову.

Але тут, спортивним чоловікам і жінкам, варто згадати про їх засвоюваність: адже з цього десятка організм може отримати тільки половину корисних речовин, тоді як від термічно обробленого продукту можна отримати більший ефект.

Що думає про це питання тренер і дієтолог Сергій Сівець, дивіться в його відео (автор відео Сергій Сівець).

Чи корисні жінкам?

Незалежно від того, зварені яйця чи ні, жінкам настійно рекомендують вживати їх лікарі-онкологи. У жовтку курячого продукту знаходиться речовина холін, що застосовується в якості профілактики онкологічних захворювань, в тому числі раку молочної залози. Також корисна для жінок міститься в них фолієва кислота – її лікарі рекомендують приймати як при плануванні вагітності, так і після пологів.

Але дари несучки можна не тільки пити, а й використовувати їх як косметичний засіб. Їх додають склад домашніх масок для обличчя з проблемною або старіючої шкірою. Замінювали вони і шампунь: в чистому вигляді сирої курячий продукт наносили на волосся і шкіру голови. Шевелюра після таких процедур оздоровлювалася, шкіра голови добре воложилася, а лупа відступала.

Обережно – сире яйце: можливу шкоду

Але, якщо варене яйце можна вважати безпечним продуктом, то сире, нарівні з непрожареної м`ясом, може бути джерелом різної зарази і навіть завдати шкоди. У більшості випадків, «чистота» продукту залежить від доброчесності виробника і дотримання ним санітарних норм. Перед тим як пити цей курячий продукт варто перевірити його походження.

Якої шкоди для організму може завдати сире яйце:

• можливість заразитися сальмонелою. При чому це може статися як від домашньої птиці приватного фермера, так і від фабричної, чи є на птахофабриці не дотримуються норми виробництва;
• шкода сире яйце може принести, якщо у вас спостерігається алергія на деякі його компоненти. Особливо така реакція проявляється у дітей.

Перед тим як пити сирі курячі яйця, їх обов`язково потрібно перевірити на свіжість. Свіжий продукт мінімально схильний до різних заражень і не завдасть шкоди організму. Також ми рекомендуємо дуже ретельно мити яйця перед вживанням: теплою водою або содовим розчином.

Як можна пити?

Часто вживання корисної сирого яйця може перешкодити гидливість: в голову лізуть неприємні асоціації і пити такий продукт абсолютно не хочеться. Однак, подати його можна так, що навіть самий вибагливий гість оцінить ваше частування. Далі ми розглянемо найпопулярніші рецепти з його участю.

Гоголь Моголь

Гоголь-моголь – корисний коктейль, основними компонентами якого є дари несучки і цукор. Багато країн люблять і з задоволенням п`ють цей невигадливий напій, додаючи в нього щось своє і приписуючи його винахід свого народу. Німці, наприклад, вважають винахід заслугою свого співвітчизника на прізвище Гогель. Історія свідчить, ніби цей напій зцілив німецького громадянина, коли той втратив голос. Одну з варіацій цього десертного напою ми пропонуємо нижче.

Інгредієнти на одну порцію:

• екологічно чисте сире яйце;
• столова ложка цукру;
• 2 столових ложки вина;
• дрібка солі;
• 150 мл кип`яченого молока;
• мускатний горіх.

1. Збити яйце з цукром, додавши в нього вино і дрібку солі.
2. В отриману суміш охолоджене кип`ячене молоко, перемішати і процідити.
3. Перед подачею на стіл можна трохи посипати мускатним горіхом.

Підсолодимо яйце медом

Один з найдавніших давньоруських рецептів, що вважався цілющим через вміст двох найкорисніших складових – яйця і меду. Його могли пити як змішаним з алкоголем, так і без нього, як лікувальний еліксир. Приготувати його дуже просто.

Для смаку в цей склад іноді додають сік, вичавлений з одного апельсина – приблизно 50 мл. Такий рецепт обов`язково сподобається дітям.

незвичайний лимонад

Відмінний освіжаючий напій, збагачений вітамінами, який приємно пити. Роблять його з найпростіших інгредієнтів: курячого яйця і лимона. Добре збитий курячий продукт в ньому не має смаку, зате насичує напій корисними речовинами.

1. Лимон очистити від шкірки і перебити в блендері з цукром.
2. Додати кілька кубиків льоду, воду і яйце, збивати 10 хвилин.
3. Подавати з льодом і шматочками лимона. Прикрасити стакан можна листочками м`яти.

Відео «Яйця: шкода чи користь?»

Ще не впевнені чи включати цей курячий продукт в свій раціон? Пропонуємо ще раз послухати про шкоду і користь курячих яєць, а так само заглянути на виробництво. Відправитися в подорож на птахофабрику, а так само знайти відповіді на свої питання допоможе відео, створене каналом Рецепт ТВ.

Газована вода при вагітності: чи можна пити газовані напої і що робити, якщо дуже хочеться

Чим тільки не заманюють покупців виробники газованих напоїв. Вони пропонують підняти вам настрій і здивувати приємним смаком. Подбати про вашу фігуру, обмеживши кількість калорій, і про здоров’я, включивши до складу своєї продукції натуральні соки. Перед такими перспективами не встоїть навіть самий виборчий споживач. А як же бути майбутнім мамам? Адже їм постійно хочеться чогось солоденького і незвичайного. Тільки от не зашкодить Кока-Кола, Лимонад, Дюшес або Тархун здоров’ю? Газована вода при вагітності. Чи можна її пити або все-таки варто утриматися від спокуси?

Чим небезпечне вживання газованої води при вагітності?

Газовані напої не рекомендується пити не тільки вагітним. Користі від них мало для будь-якої людини.

Бульбашки вуглекислого газу, що містяться в газованій воді, дестабілізують функціонування шлунка, розпираючи його і перешкоджаючи природному скороченню.

Неспроста після вживання газованих напоїв спостерігається відрижка. Це частина бульбашок вивільняється назовні по стравоходу. Якщо вас до того ж турбує печія, то неприємні відчуття від вживання газованої води легко можуть трансформуватися в больові.

Газ, що залишився просувається зі шлунка далі – в кишечник, і знову починає перешкоджати нормальній роботі органу. Бульбашки призводять до його здуття і збоїв в процесі перистальтики.

Згодом це може викликати порушення стільця. А у людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту) або схильних до них, вуглекислий газ ускладнює стадію розвитку недуги.

Приємний смак, освіжаючу дію – все це позитивні властивості газованих напоїв, але негативних куди як більше, особливо для вагітних жінок

Шкода солодких газованих напоїв також пов’язаний з наявністю в їх складі замінника цукру – аспартама.

Ця харчова добавка солодше звичного цукру-піску практично в 200 разів. Зловживання подсластителем шкодить печінці і збільшує рівень тригліцеридів (речовини, що накопичуються в клітинах жирової тканини) в крові, що тягне за собою розвиток цукрового діабету і ожиріння, в тому числі і у майбутнього малюка.

Також варто звернути увагу на те, що аспартам збуджує і без того підвищений у вагітних жінок апетит. Тому газовані напої можуть спровокувати небажану появу зайвих кілограмів.

Крім того, негативному впливу газованої піддаються нирки і жовчний міхур.

Фосфорна кислота, яка входить до складу газованих напоїв, збільшує ризик каменеутворення у людей з генетичною схильністю до сечокам’яної хвороби. Вагітні тут уразливі подвійно. Їх нирки працюють «за двох», тому ймовірність розвитку сечокам’яної або жовчнокам’яної хвороби у них збільшується в рази.

Згубний вплив на здоров’я майбутніх мам надає зміст ряду шкідливих харчових добавок.

Барвники, ароматизатори і консерванти провокують різні алергічні реакції аж до бронхіальної астми, в тому числі і у ще ненародженої дитини.

Тривогу з приводу вживання газованих напоїв б’ють і стоматологи.

Вони стверджують, що газована вода, руйнуючи емаль зубів, сприяє розвитку карієсу. Майбутні матусі схильні до цього руйнівного впливу подвійно, адже кальцій і фтор в їх організмі витрачається на розвиток кісткової системи плода.

Склад солодких газованих напоїв, може, в чомусь і відрізняється, але одна загальна властивість у них є: для людського організму вони шкідливі, оскільки містять в собі багато хімічних компонентів.

Відео «Газовані напої: можна чи не можна?»

Газована мінеральна вода

Вагітним підходить виключно столова мінеральна вода і ні в якому разі не газована. У такому напої міститься оптимальна кількість солей. В надлишку солі у воді (+ вуглекислота) викликають набряки і провокують безліч інших недуг.

Майбутнім мамам варто утриматися від вживання лікувальної мінеральної води. Винятком з цього правила є поодинокі випадки призначення певного виду лікарем для лікування тієї чи іншої хвороби.

Якщо вам хочеться вгамувати спрагу, краще пити воду артезіанську або джерельну очищену. Але без газу! Столову мінеральну вагітним можна вживати тільки періодично і не більше двох склянок на добу. І, звичайно ж, не призначайте собі лікування мінеральними водами самостійно, без консультації з лікарем.

На фото представлені різні види столових мінеральних вод без газу

Лимонад, Кока-кола і подібні напої

Майбутні мами однозначно повинні під час виношування плоду забути про існування Кока-коли, Спрайт, Фанти і ін. Про вживання солодких газованих напоїв і мови бути не може.

Таке категоричне твердження засноване на експериментах англійських вчених, які протягом 10 років вивчали вплив Коли на організм вагітних жінок. У випробуваннях взяли участь 30 тисяч майбутніх мам різного віку. Результати виявилися невтішними. У тих, хто випивав по 5 пляшок солодкої газованої води в тиждень, на 22% зростала ймовірність прояву гестаційного діабету. Зловживання кока-колою (і іншими подібними напоями) негативно відбивається і на малюка. У нього теж може розвинутися схильність до діабету.

До складу Кока-коли входить ортофосфорна кислота. Вона, як і лимонна, надає напою кислий смак. Потрапляючи в шлунок, вона підвищує в ньому кислотність і провокує печію. А при порушенні кислотно-сольового балансу всього організму, коли Кока-коли випитий не один стакан, рідина з нього починає виводитися рекордними темпами, що негативно позначається на постачанні плоду киснем і необхідними для його розвитку елементами.

До того ж вчені встановили, що така газована провокує підвищення рівня глюкози в крові, що веде до ожиріння. Тому навіть в незначних обсягах кока-кола (і йому подібні) небезпечна для здоров’я.

Як бачите в складі енергетика міститься кофеїну 300 мг / л. Це денна норма його споживання для дорослої людини. Для вагітної жінки така доза цієї речовини неприпустима!

Ще один вид газованих напоїв – так звані енергетики. Їх вагітним категорично забороняється пити! В одній пляшці енергетичної шипучки міститься добова норма кофеїну. А кофеїн, тим більше в таких кількостях, перешкоджає повноцінному розвитку плоду.

квас

Квас – відмінний варіант солодкого шипучого напою для втамування спраги. Але не плутайте! Мова йде не про коктейль консервантів з запахом квасу. У магазинах продаються суміші, яким притаманні всі негативні якості, описані вище. Тому для майбутніх мам такий квас непридатний.

Але якщо говорити про натуральному напої, приготованому шляхом природного бродіння в старовинній бочці, то чому б і не випити стаканчик такого квасу?

Справжнім квасом побалувати себе можна і потрібно. Тільки, безумовно, в невеликих кількостях. Пам’ятайте про метеоризмі, печії, і про маленького відсотку алкоголю, який в цьому напої, якщо він натуральний, присутній завжди.

пиво

У розмові про газованих напоях можна не згадати про один з найпопулярніших в світі. При виробництві пива ячмінь доводять до бродіння за допомогою особливих дріжджів і хмелю. В такому слабоалкогольному «живому» напої міститься маса корисних вітамінів і мікроелементів. Але!

Через наявність в пиві алкоголю вагітним такий напій не рекомендується. Що стосується безалкогольного варіанту, то його майбутнім мамам пити категорично не можна.

На прилавках магазинів виставлена ​​рідина, яку складно назвати «пивом». У гонитві за збільшенням терміну придатності без втрати смакових якостей, виробники зовсім забули про склад реального товару.

Зараз пиво (особливо безалкогольне) – це комплекс небезпечних хімічних речовин. Тому навіть вживання зовсім незначної кількості напою може позначитися на діяльності життєво важливих органів формується плода.

У зв’язку з цим пиво для вагітних теж стає забороненим напоєм. Винятком можуть стати випадки, коли у вас з’являється можливість купити дійсно якісний і безпечний продукт. Кілька ковтків справжнього «живого» пива істотно не зашкодять ні майбутній матусі, ні малюкові. Але тільки кілька ковтків і не більше 2-3 разів за всю вагітність!

шампанське

Випити трохи шампанського, якщо вам так вже хочеться, можна, але небажано. Медики стверджують, що доза напою не повинна перевищувати 90 грам. При цьому за весь час вагітності піддатися шипучі спокусі дозволяється тільки пару-трійку раз.

В цьому випадку шкідливий вплив надає не стільки вуглекислий газ, скільки алкоголь. Його споживання може спричинити за собою «алкогольний синдром плода», через якого діти погано розвиваються в порівнянні з однолітками і гірше сприймають нові знання.

Пити шампанське майбутнім мамам не рекомендується, але якщо дуже захочеться, то доза напою не повинна перевищувати 90 грам

Такий «ефект» алкоголь дає при його регулярному надходженні в кров, а саме 2-3 рази в тиждень протягом 9 місяців. Медики озвучують ці цифри стосовно не тільки міцних спиртних напоїв, а й слабоалкогольних. А вуглекислий газ в шампанському тільки сприяє найшвидшому проникненню алкоголю в головний мозок. Ось чому образно кажуть: «Шампанське в голову вдарило».

Крім того, майбутні мами повинні дбати і про своє здоров’я, на яке алкоголь впливає нітрохи не менше. Багаторічна практика показує, що вагітним, які зловживають спиртним, складніше реабілітуватися після пологів.

Тому лікарі в один голос твердять, що на час вагітності потрібно відмовитися від спиртних напоїв, незалежно від їх фортеці. Погодьтеся, краще потерпіти кілька місяців і народити міцного здорового малюка. Адже ні шампанське, ні пиво продуктами першої необхідності не є.

Чому може хотітися газованої?

Причин виникнення у майбутньої мами бажання випити саме газований напій може бути кілька.

1. В першу чергу – це звичайна спрага. В наш час кількість рідини, яка споживається вагітної, не так суворо обмежується, як раніше. Вчені встановили, що набряклість, гестоз і швидка надбавка у вазі обумовлюються не кількістю, а якістю їжі та напоїв. Тому найкращим варіантом для вагітних в усі часи була звичайна вода. Перш ніж ви піддастеся спокусі випити газованої води, згадайте про пляшечці прохолодною освіжаючою чистої водички, швидше за біжіть за нею і насолоджуйтеся.
2. Можливо, в організмі бракує якогось важливого елемента. Історії про дивну поведінку жінок під час вагітності змушують посміхатися навіть самого скептично налаштованого слухача. Справа в тому, що майбутній малюк буквально висмоктує з мами все необхідне йому для розвитку. Звідси і виникає бажання дихати вихлопними газами машин (при анемії), жувати крейду і облизувати глиняні статуетки (при нестачі кальцію), з’їдати кілограми лимонів (при низькому рівні соляної кислоти в шлунку) і багато іншого. Також може виникнути і різка любов до газованої води. Але краще все-таки поїсти м’яса з овочами і проконсультуватися з приводу своїх непереборних бажань з лікарем. Він визначить, якого саме елементу вам не вистачає. І повірте, це допоможе впоратися з його дефіцитом набагато швидше, ніж літри випитої газованої води.
3. «Тягнути» на газовану воду можуть і деякі хитрощі токсикозу. Складно боротися з думками про шкоду таких напоїв, якщо вони є єдиним способом перебити нудоту і приборкати бунтарський шлунок. Головне під час пошуку методів боротьби з токсикозом – тримати в холодильнику максимально нешкідливу шипучку. А краще спробувати з’їсти кавун чи диню. Найчастіше вони допомагають набагато краще газованої води.
4. Не варто випускати з виду і звичайну багаторічну звичку. Складно відмовитися від улюблених нами продуктів, тим більше солодощів. Газована вода, з урахуванням що міститься в ній цукру і разом з веселими бульбашками, викликає справжню психологічну залежність. Звідси і з’явилися чутки, що виробники кока-коли додають в напій наркотичні засоби. Вчені встановили, що цукор збільшує в крові рівень гормону серотоніну, названого гормоном щастя. А це означає, що залежність від газованої води можна побороти способом заміщення. І якщо солодощі при вагітності теж не вітаються, то солодкі фрукти і власноруч приготовані з них напої ви можете споживати в кількостях, достатніх для того, щоб вас не «тягнуло» на газовану воду.

Фотогалерея «Чим замінити газовану воду в раціоні майбутньої мами?»

Існує маса варіантів напоїв, які вагітним пити не просто можна, а й треба:

• Перш за все не забувайте про воду. Це найбезпечніший напій. До того ж її смак можна змінювати відповідно до побажань. Можна додати сік лимона або трохи підсолодити медом.
• Відмінним джерелом корисних для організму елементів стануть свіжовичавлені соки, трохи розбавлені водою.
• Вгамувати спрагу допоможуть різні морси. А журавлинний і брусничний напої також мають сечогінний ефект.
• Варіть компоти з сухофруктів. Вони допомагають боротися зі спрагою і є хорошим засобом від закрепів.
• Можна пити і чай в різних варіаціях, але будьте уважні! Обов’язково дотримуйтесь рецептом заварювання напою і не вживайте його занадто багато.

Свіжі фрукти і ягоди під час вагітності теж можуть стати прекрасними замінниками будь-яким небажаним для майбутніх мам продуктам.

На завершення хочеться згадати одну приказку: «Загалом має бути в міру». Якщо ви ніяк не можете подолати бажання випити газованої води, так порадуйте себе стаканчиком вабить напою. Але не потрібно заливати в себе літри шкідливої ​​шипучки. Згадайте про майбутнє малюка і про те, який ви будете щасливою мамою, коли він народиться міцненькою карапузом і виросте здоровою дитиною.

Мама чудесного сина. Цікавлюся питаннями здоров’я, розвитку і виховання дітей. Оцініть статтю: Поділіться з друзями!

Пити чи не пити колаген: якого ефекту можна очікувати, протипоказання до вживання

Колаген — різновид білкових з’єднань, що використовуються для будівництва сполучних тканин у тілі людини. Головним завданням колагену є створення зв’язків і зміцнення всіх сполучних тканин, а також внутрішніх органів. Тому речовину під назвою колаген можна знайти практично в кожній клітині людського тіла.

Для чого вживати колаген

З віком об’єм колагену, генерованого в тілі людини, знижується, що призводить до утворення зморшок, зниження рухливості суглобів і порушення роботи внутрішніх органів. Прискорюється процес природного старіння. У зв’язку з цим дієтологи та лікарі рекомендують вживати продукти, багаті на колаген, або відповідні добавки.

Який колаген корисніший

Сьогодні вчені виділяють 28 типів колагену. З метою здоров’я та збереження краси й молодості лікарі радять використовувати в раціоні колаген 1-го, 2-го і 3-го типів.

1 тип колагену найпоширеніший в організмі. Він зустрічається у шкірі, кістках, сухожиллях, хрящах і зубах. Цей тип білка відповідає за міцність і стійкість цих тканин.
2 тип колагену переважно присутній у хрящах, зокрема в суглобах. Він допомагає забезпечити гнучкість і амортизацію суглобових поверхонь, зменшуючи тиск і тертя між ними.
3 тип колагену зустрічається у кровоносних судинах, шкірі, лімфатичних судинах і внутрішніх органах, як-от печінка, легені та нирки. Він відповідає за підтримку структури цих органів.

1 і 3 типи колагену потрібні для повернення або збереження молодості організму і хорошого самопочуття, тоді як 2 тип потрібен для зміцнення сполучних тканин і відновлення рухливості суглобів.

Тваринний або морський колаген — який вибрати

Залежно від джерела походження, колаген може бути:

• тваринного походження,
• рибного походження (морський колаген),
• синтетичного походження.

Тваринний колаген отримується з тканин тварин, зазвичай зі шкіри, хрящів і кісток. Він має подібну структуру й амінокислотний склад до колагену, який є в організмі людини. Тваринний колаген містить різні амінокислоти, як-от гліцин, пролін і гідроксипролін, які важливі для здоров’я шкіри, суглобів і волосся. Цей білок вважається доступнішим за вартістю й одним із найпопулярніших видів колагену.

Морський колаген отримують з морських джерел, зокрема з риб та інших морських організмів, що мешкають у водоймах. Він визначається своєю молекулярною структурою та амінокислотним складом, який може варіюватися залежно від джерела. Зазвичай такий колаген має високу біологічну активність і легше засвоюється організмом у порівнянні з іншими джерелами білка.

Цей колаген широко використовується в косметичній і дієтичній продукції, оскільки має низку корисних властивостей для шкіри, волосся, суглобів і здоров’я. Вибір морського колагену може бути особливо пріоритетним для тих, хто шукає альтернативу тваринному колагену. Але він дещо дорожчий у порівнянні з білком, отриманим з інших джерел, як-от тварини.

Морський колаген вирізняється дрібнішими пептидами білка, а отже, має кращу абсорбцію. Кожен тип колагену буде корисним по-різному.

Гідролізований колаген — це форма колагену, що пройшов процес гідролізу, а саме хімічного процесу розщеплювання великих молекул на менші фрагменти за допомогою води. Молекули гідролізованого колагену розбиваються на дрібніші пептиди або амінокислоти.

Скільки колагену треба пити в день, як довго його приймати

Добова доза колагену залежить від мети. Для покращення стану суглобів і зміцнення кісток — від 2,5 до 5 г на добу; для сповільнення процесів старіння й підвищення еластичності шкіри — від 3 до 10 г на добу; для прискорення зростання м’язів — від 5 до 25 г на добу, залежно від маси тіла.

Курс приймання колагену становить 3 місяці. Після цього треба зробити перерву на 3 місяці.

Як приймати колаген

Колаген краще вживати за годину до їди, його також можна приймати на ніч не раніше ніж за 1–1,5 години після вечері.

Побічні ефекти колагену

Люди з непереносністю певних харчових продуктів, з яких виробляється білок, не зможуть вживати колагенові продукти на їх основі, щоб не спровокувати алергічні реакції.

У деяких людей добавки з колагеном залишають неприємний смак у роті. Серед побічних ефектів білка варто також зазначити сильну ситість і печію.

Колаген не можна приймати одночасно з препаратами, що розріджують кров, у разі приймання нестероїдних препаратів. Наявність локальних проблем зі шкірою також є протипоказанням для його приймання.

Продукти, де багато колагену

Якщо рівень колагену в організмі не дуже низький, отримувати його можна, споживаючи продукти, багаті на цей білок.

Багато колагену є в бульйоні з кісток, холодці, натуральному м’ясі, особливо яловичині та індичці, рибі, особливо червоній, молюсках, желейних продуктах, а також у молоці, сметані, сирі та інших молочних продуктах.

Чи може колаген викликати збільшення ваги

Вживання цього білка ніяк не впливає на вагу тіла. Навпаки, колаген лише сприяє покращенню метаболізму та нормалізує функції організму.

Читайте також: