Вирощування телят у домашніх умовах

Правильне вирощування телят є запорукою отримання здорової великої рогатої худоби. Теля потребує особливого догляду і збалансованому харчуванні. Залежно від цілей, способи вирощування і методи утримання можуть бути різними.

Особливості вирощування телят

Дотримання елементарних правил з утримання та догляду, допоможе отримати з молодняка здоровий худобу. Розглянемо загальні рекомендації по догляду та утримання молодняку.

Весь період вирощування можна умовно розбити на чотири етапи.

молочний період

Протяжність цього етапу близько чотирьох місяців з моменту отелення. Це найбільш важливий відрізок життя майбутніх корів-годувальниць. Основною складовою раціону теляти є молоко, до якого поступово додаються інші корми.

Перші два тижні не рекомендується відривати теляти від матері. Спільне утримання корисно як для теляти, так і для корови. Перші дні дитинча харчується виключно материнським молоком.

Приблизно на п’ятий день молодняк починають привчати до води. Після другого тижня життя, в раціон починають включати сіно і тільки потім додають концентровані корми.

підсисний період

Саме під час цього етапу визначається мета вирощування молодняка. Наприклад, якщо телиць вигодовується на м’ясо в домашніх умовах, то молочний період для нього триває близько восьми місяців. Причому корову протягом цього строку не доять.
У великих господарствах можна підпускати кілька телят до однієї корови.

Близько трьох місяців молодняк отримує незбиране молоко одночасно з іншими кормами. По закінченні цього терміну, телята повністю переходять на більш грубу їжу, а до звільнилася корові підпускають наступну партію молодняка.

Такий підхід вважається найбільш раціональним.

Період інтенсивного росту

Саме в цей час молодняк набирає основну масу. У завдання фермера входить забезпечення телят повноцінним харчуванням. При грамотному підході, телиць може додавати у вазі до одного кілограма щодоби!

період відгодівлі

Ключовий етап у вирощуванні телят м’ясних порід. Може тривати близько півтора років. Весь цей час теля повинен отримувати повноцінне харчування. В іншому випадку існує ризик зниження ваги, що може вплинути на якість м’яса.

Важливо! Тут наведено лише загальні рекомендації! Для повноцінного вирощування рекомендується порадитися з зоотехніком! Цей фахівець допоможе підібрати збалансоване харчування і забезпечить належний догляд за молодняком в залежності від породи і кліматичних умов.

Рекомендації по вирощуванню телят на м’ясо в домашніх умовах

при вирощуванні молодняку ​​на м’ясо в домашніх умовах існує маса хитрощів. З огляду на всі ці нюанси, можна не тільки полегшити процес дорослішання, а й отримати якісне м’ясо.

Рекомендується підгадується отелення корови на кінець зими або початок весни. Це найменш завантажена пора в домашньому господарстві. Крім того, помічено, що телята, народжені в цей час року менш сприйнятливі до різних захворювань. В тримісячному віці, молодняк може харчуватися на пасовище, що дозволяє заощадити на кормах.

Слід враховувати той факт, що бички швидше набирають вагу і м’ясо у них менш жирне.

Якщо теля вирощується з метою отримання жирної яловичини, то має сенс його каструвати. Зазвичай це роблять у віці до трьох місяців. В цьому випадку, м’язова маса перестає розвиватися і відбувається ожиріння.

Телиці потребують підвищеної складі і норми харчування. Це допомагає сповільнити їх статеве дозрівання і як наслідок набрати вагу.

Якщо посилено годувати телят до однорічного віку, можна отримати «мармурове м’ясо». Це ніжний соковитий і смачний продукт. Якщо на харчуванні в цей період заощадити, то яловичина виходить жорстка і жилава.

Молодняк на забій в домашніх умовах вирощують, як правило, до півтора років. Таким чином, можна отримати близько 450 кілограм живої маси.

Рекомендується за два або три місяці до забою пустити молодняк в відгодівлю. Це робиться за допомогою посиленого харчування концентрованим кормом або випасу на пасовищі.

Важливо! При відгодівлі, тварини повинні пастися не менше 16 годин на добу! Крім того, корисно додавати в їх раціон кухонну сіль. Дотримання цих нехитрих правил, дозволить не тільки отримати поживна і легкозасвоюване м’ясо, а й отримати приріст в живій масі близько 60%.

Методи утримання телят

При вирощуванні молодняку, велику роль відіграють умови утримання. Це дозволяє отримати здорових і продуктивних тварин.

Існують дві основні технології утримання це, холодна і традиційна. Кожен метод має свої особливості, переваги і недоліки. Розглянемо обидва способи.

холодний метод

Він вважається найбільш ефективним, підходить для молочних і м’ясних порід молодняка. Суть його полягає в наступному. Телята містяться окремо в спеціальних будиночках на відкритій місцевості. Як випливає з назви, опалення при цьому способі утримання не передбачається. З усіх зручностей тільки підстилка. Утримувати телят за такою технологією починають з першого дня життя.

• завдяки суворим умовам утримання, у телят мобілізуються всі внутрішні і приховані резерви. За рахунок чого відзначається істотний приріст в живій вазі;
• молодняк отримує природним шляхом, необхідний для росту і розвитку вітамін D;
• істотно знижується ризик інфекційних і застудних захворювань. Організм отримує загартування і працює з максимальною віддачею;
• холодний метод змісту, стимулює щитовидну залозу, що сприяє кращому обміну речовин.

Мінуси: істотні фінансові витрати. При низьких температурах навколишнього середовища, збільшується споживання телятами молока. Крім того, споруда будиночків теж обходиться недешево.

традиційний метод

Незважаючи на те, що цей метод вважається застарілим, він залишається досить актуальним. Його суть полягає в спільному утриманні телят і корів. Тільки після досягнення певного етапу в розвитку, молодняк відселяють.

• телята вимагають до себе менше уваги. У разі різкого похолодання, вони не залишаються беззахисними;
• фінансова вигода. Цей метод практично не вимагає витрат.

• у молодняка, що міститься за цією технологією, спостерігаються проблеми з травленням;
• в разі виникнення інфекції, хвороба дуже швидко поширюється;
• організм теляти не отримує в повній мірі ультрафіолетових променів. Тому у молодняка відзначається слабкий імунітет і рахіт.

груповий метод

Суть методу полягає в тому, що протягом півроку молодняк міститься невеликими групами приблизно по 10-20 голів. Помічено, що при таких умовах утримання телята розвиваються набагато швидше.

Така ефективність полягає в конкуренції молодняка між собою. Звичайно, існує ризик втратити все поголів’я молодняка при виникненні інфекції, але зате знижуються витрати на обслуговування.

прив’язний метод

Особливо актуальне це спосіб у віці до трьох місяців. Саме в цей період, телята найбільш схильні до різних захворювань. За своєю суттю, цей спосіб нагадує «холодну» утримання молодняку. Теля прив’язується до годівниці, від інших тварин його відділяє сітка.

З недоліків такого змісту відзначається обмеження рухливості у теляти, зате знижується ймовірність підхопити інфекцію від хворої тварини.

Як забезпечувати вирощування, годування і які методи використовувати для утримання телят, це індивідуальна справа кожного фермера. Але найкраще скористатися порадою ветеринара. Адже ті поради, які підходять для одних порід великої рогатої худоби, можуть виявитися неактуальними для інших. Крім того, варто враховувати і кліматичні особливості регіону, в якому знаходиться фермерське господарство. Тільки досвідчений фахівець зможе порадити оптимальний спосіб вирощування молодняка з урахуванням цих особливостей.

Реклама

Популярные новости

Банк России выступил против закрытия микрофинансовых организаций Правовой портал Петербурга опубликовал сообщение, выражающее отношение Центробанка о новом законопроекте, в случае принятия которого микрофинансовые организации, существующие на территории Российской

Банки и финансы Как просить деньги в долг, чтобы вам не отказали Да, ситуация, когда вам приходится занимать у кого-то деньги — не из приятных. Но, к сожалению, совершенно избежать ее не удается. Бывает, что нужно перехватить

На требование срочно запретить микрофинансовые организации Эльвира Набиуллина предложила альтернативу в виде постепенного сокращения подобных компаний Июнь 30 2016 На недавно прошедшем заседании российской Госдумы широко обсуждалась актуальная и болезненная тема, касающаяся работы организаций микрокредитования (микрофинансовые организации). Помимо действующих

Система финансов, ее звенья Система финансов в целом — это совокупность различных сфер финансовых отношений, в процессе которых образуются и используются различные денежные фонды. Понятие «система финансов» является развитием более

Займ от Е-Заем (E-Zaem), оформить быстрый микрозайм на карту от МФО Е-Заем, онлайн заявка на повторный кредит в микрофинансовую компанию в Москве Случаи из собственной жизни, когда возникает срочная необходимость в деньгах, может вспомнить практически каждый человек. Пути к разрешению ситуации могут быть самыми разнообразными. Однако моментальные

Алхимия Финансов Джордж Сорос – Книга которую нужно прочитать Проверенные брокеры: О Джордже Соросе Тактика поведения и все достижения такой личности, как Джордж Сорос , достойны восхищения. Этот биржевой спекулянт и филантроп доказал всем, что упорство

Финансовые термины. Словарь финансовых терминов Эта публикация будет представлять собой краткий словарь финансовых терминов , которые должен знать и понимать каждый. В ней я обозначу основные финансовые термины , касающиеся личных финансов и семейного

Роль налогов в формировании финансов государства Отмечая значимую роль в формировании государственных финансов, следует отметить, что «для каждой общественно-экономической формации характерна присущая ей система государственных доходов, обусловленная

Ответы@Mail.Ru: кем можно работать закончив по специальности “Финансы и кредит”? Natali Zuzu Мудрец (18702) Я закончила эту специальность и могу точно сказать кем работала и работаю я и мои друзья: – финансист на предпрятии, в перспективе – фин. менеджер; – в

Стратегія для телиць

Організація інтенсивної повноцінної годівлі телят в молочний період має вирішальне значення. Уже при вирощуванні телят в молочний період необхідно враховувати таку закономірність індивідуального розвитку, як висока енергія росту в перші місяці життя, що забезпечує одержання повноцінного молодняку.

На початку молочного періоду основним кормом у телят є молоко. Цей період характеризується інтенсивним розвитком передшлунків, через що у тварин з’являється потреба в споживанні рослинних кормів, здатність їх перетравлювати і засвоювати. До кінця молочного періоду такі корми переважають в раціонах телят.

У молочний період телята здатні давати високі прирости живої маси та ефективно використовувати корми, що зумовлено специфікою приросту і використання кормів у ранньому віці. До трьох місяців життя основою живлення телят є молочні корми. Доки не функціонує рубець і синтез білка в передшлунках відсутній або до 2-місячного віку — недостатній, телята повинні одержувати корми з високою біологічною повноцінністю протеїну. У цей період практично неможливо одержати задовільні результати приросту живої маси без молочних кормів. Слід відмітити, що використання протеїну на синтез білка тіла у перший місяць життя телят, включаючи молозивний період, досить високе і становить 73−85%. У 2–2,5-місячному віці цей процес знижується до 39−48%, а у старших від 5 місяців — до 22%.

За метою вирощування i виробничим призначенням розрізняють такі групи молодняку: ремонтні телички та надремонтний молодняк, призначений для забою на м’ясо. До останньої групи належать бугайці та телички, які не використовуватимуться для ремонту стада. У племінних господарствах додатково виділяють групу племінних бугайців.

Відповідно до мети вирощування розробляються плани росту молодняку. Ремонтних теличок вирощують за середньої інтенсивності годівлі, ставлячи за мету повноцінний розвиток систем і органів, надремонтний молоднякінтенсивно, для найшвидшого збільшення живої маси за найменших витрат.

З урахуванням фізіологічних особливостей росту і розвитку телят, вимог до кількості та якості кормів, норм годівлі встановлюються технологічні схеми годівлі телят. У схемах годівлі вказується, яку кількість кожного виду корму має одержувати щодня в тому або іншому віці теля, а також загальна кількість згодовуваних кормів за 6 місяців вирощування.

В Україні склалася критична ситуація з поголів’ям ВРХ, яке не забезпечує населення молоком згідно з нормами живлення. Щоб вирішити цю проблему, необхідно максимально відновити поголів’я корів, а для цього потрібніремонтні телиці, інтенсивно вирощенні з використанням світового та вітчизняного досвіду.

Сучасні плани росту ремонтних теличок розраховані на те, щоб у 6-місячному віці вони мали живу масу 180 кг, а при першому паруванні у віці 14–15 місяців досягали живої маси 400–420 кг. Це дає змогу отримати перше отелення у 24-місячному віці.

Аналізуючи систему вирощування ремонтного молодняку, яка практикується у більшості молочних господарств України, необхідно відзначити, що вона має суттєві недоліки, які не дозволяють вирощувати резистентних до захворювань ремонтних теличок і високопродуктивних корів з надоєм 8 тис. кг молока і більше. За цієї системи вирощування тварини не можуть мати тривалого продуктивного довголіття й багаторічного використання.

Основними недоліками традиційної системи вирощування ремонтного молодняку в більшості господарств України є:

• надмірно тривалий період випоювання телят молоком і молочними кормами (до 4–5 місяців замість оптимальних 2–2,5 місяці);
• перевитрати молочних кормів у 1,5–2 рази проти фізіологічно необхідних згідно з сучасними схемами годівлі;
• обмежене згодовування комбікормів, їх низька якість і біологічна неповноцінність, в результаті чого телята не підготовлені до безстресового фізіологічно обґрунтованого виключення молочних кормів з їх годівлі, і перехід їх на вегетативні корми;
• кормовий стрес при відлученні внаслідок недорозвинення рубця, яке виникає за обмеженого згодовування комбікормів і раннього згодовування сіна з першої декади життя;
• різке зменшення середньодобових приростів телят у перший місяць після відлучення (до 300–400 г) і масове їх захворювання;
• гальмування інтенсивності формування залозистої тканини вимені теличок до 6-місячного віку внаслідок вищеназваних порушень, відсутності стартерних комбікормів, преміксів і незбалансованості раціонів за комплексом вітамінів, мікро- і мікроелементів. Нестача останніх у раціоні викликає порушення росту і розвитку, обміну речовин, затримку росту, втрату апетиту і його спотворення.

У більшості рекомендацій щодо вирощування ремонтного молодняку у період новонародженості не передбачена підгодівля телят додатково до молока мінеральними речовинами. Телята від матерів з високою продуктивністю уже при народженні можуть потерпати від мінеральної недостатності. Вони жують підстилку, облизують стіни клітки, що часто приводить до розладу травлення і відходу телят у перші дні їх життя. А тому телят необхідно підгодовувати сіллю-лизунцем, чистою крейдою та іншими мінеральними добавками.

Головна вимога до направленого інтенсивного вирощування ремонтних теличок для високопродуктивного стада корів — забезпечити оптимальний рівень і біологічну повноцінність їх годівлі.

Для досягнення цих оптимальних на сьогоднішній день технологічних параметрів необхідно дотримуватись таких правил:

• помістити корову на період отелення в чистий, продезінфікований родильний станок-бокс. Отелення у таких боксах корисні як для корів, так і новонароджених телят. Ретельно облизуючи новонародженого, корова заковтує навколоплідні води, багаті на біологічно активні речовини, які в поєднанні з актом ссання значно посилюють скорочення матки, в результаті прискорюється процес відділення посліду, попереджається розвиток субінволюції матки і післяпологових ендометритів. У телят, які народилися в боксах, в результаті їх ретельного облизування матерями та своєчасного прийому молозива посилюється функція травної, серцево-судинної, дихальної та інших систем, забезпечується нормальна терморегуляція, у них безболісно відходить первородний кал;
• прослідкувати за тим, щоб новонароджене теля встало і почало ссати корову у перші 20–30 хв після народження. Оскільки молозиво є незамінним джерелом специфічних антитіл, які забезпечують імунітет новонароджених телят до інфекційних агентів;
• обробити пуповину теляти розчином йоду;
• забезпечити повноцінне споживання молозива телятами упродовж перших 3–5 діб після народження. Якщо молозиво матері невисокої якості, то слід випоювати збірне молозиво, перевірене колостриметром, яке зберігається у замороженому вигляді;
• утримувати телят в індивідуальних клітках, в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях на солом’яній підстилці або практикувати холодний метод вирощування в індивідуальних будиночках;
• переводити з 4–5-ї доби на випоювання незбираного молока або високоякісного його замінника, кількість якого збільшують мірою росту тварин;
• для інтенсивного розвитку папіл рубцяі ферментної активності його мікроорганізмів забезпечити вільний доступ телят з першого тижня життя до високоякісного, біологічно повноцінного гранульованого передстартерного комбікорму та до чистої води, яка є незамінним середовищем для ферментації сухого комбікорму.Використання передстартерних та стартерних комбікормів без сіна стимулює інтенсивний ріст популяцій мікроорганізмів в рубці і, перш за все, відповідальне за виробництво пропіонової кислоти, яка найбільшою мірою стимулює ріст папіл в довжину, у результаті чого збільшується всмоктувальна поверхня рубця;
• витрати молочних кормів за перші 8 тижнів життя телят раціонально планувати залежно від їх племінної цінності і подальшого призначення. Таке раннє відлучення від молока у восьмитижневому віці відбувається, якщо теличка за добу споживає не менше ніж 1 кг спеціалізованого комбікорму, і після дня відлучення вона ще 15 діб отримує комбікорм по 1,5 кг і воду вволю;
• постійно, щомісяця, контролювати розвиток телят за живою масою, висотою в холці і висотою в крижах;
• не рекомендується згодовувати телятам до 35 діб сіно та до 50–60-добового віку — силос;
• проводити ветеринарно-профілактичні заходи за планом з метою профілактики імунодефіциту та підтримання здоров’я теличок.

Середньодобовий приріст за перші 75 діб життя телят має становити 650−700 г.

У віці 75 діб (кінець молочного періоду) молодняк живою масою 80−85 кг переводять в наступну технологічну групу 3−6 місяців.

Основне завдання цього періоду вирощування — привчити молодняк до споживання грубих, соковитих (об’ємних) кормів і включити у активну фізіологічно-біохімічну функцію рубець та інші відділи передшлунка.

У групі 3−6 місяців телята знаходяться 115 діб, середньодобовий приріст близько 800−850 г. У раціон молодняку в цей період вводять високоякісне сіно із багаторічних злаково-бобових трав з листочками, продовжують згодовувати стартерний комбікорм і привчають до споживання повнораціонних кормосумішей (сіно, силос, сінаж).

Головною метою за організації повноцінної годівлі молодняку великої рогатої худоби має бути досягнення його генетичного потенціалу продуктивності, забезпечення інтенсивного росту, гармонійного розвитку, міцної конституції, високої резистентності до захворювань і конверсійної здатності до перетворення (трансформації) енергії та протеїну кормів на високоякісну продукцію тваринництва. Для досягнення цієї мети необхідно забезпечити фізіологічну потребу організму молодняку в енергії, протеїні, мінеральних речовинах (макро- та мікроелементах), вітамінах згідно з деталізованими нормами годівлі, які відрізняються залежно від віку, живої маси, статі, фізіологічного стану, породи та напряму виробничого використання молодняку.

Сергій Чернюк, канд. с.-г. наук, доцент

Білоцерківський національний аграрний університет

журнал “The Ukrainian Farmer”, лютий 2016 року