Терміни та схема посадки бульбочек часнику під зиму

В основному часник розмножують зубчиками, висаджуючи їх в землю навесні або восени. Але є й інший варіант розмноження озимих різновидів – повітряними бульбочками. Це насіння часнику, що дозрівають в суцвіттях, які випускають рослини стрілкових сортів. У цього способу є і ряд переваг. Дізнайтеся про те, як правильно зібрати і садити бульбочки озимого часнику під зиму.

1. Бульбочек в одному суцвітті налічується десятки, а тому для отримання необхідної кількості насіннєвого матеріалу досить буде всього декількох суцвіть.
2. Вони зберігають всі сортові ознаки, і залишаються повністю здоровими, незараженими ніякими грибковими захворюваннями і не ураженими шкідниками, наприклад, стебловий нематодою. Тому бульбочки часнику можна використовувати для оздоровлення посадкового матеріалу, якщо головки чимось заражені, а також попереджати виродження, яке трапляється через кілька років вирощування часнику традиційним способом.
3. Бульбочки також можна використовувати для збереження і розмноження рідкісного сорту, якщо зубчиків недостатньо. До того ж посаджений під зиму посадковий матеріал не потрібно зберігати до весни в домашніх умовах, що не завжди вдало виходить.

Єдиний недолік вирощування часнику з бульбочек – це те, що отримати урожай можна буде тільки через рік або два, а не на рік посадки. У перший рік можна отримати тільки однозубки, які потрібно буде посадити восени в землю і тільки на наступний рік з них виростуть повноцінні головки часнику, розділені на зубки.

Як вирощувати бульбочки

Вирощування часнику для отримання бульбочек нічим не відрізняється від способу вирощування звичайного часнику, який висаджують для отримання головок. Висаджувати окремо такі рослини не потрібно, вони можуть рости разом з іншими на грядці. Догляд за ними звичайний: полив, підживлення мінеральними добривами або органікою, розпушування.

Коли збирати бульбочки часнику на насіння

Перш за все, потрібно заздалегідь відібрати рослини, з яких планується зібрати насіннєвий матеріал. Вони повинні бути добре розвиненими і повністю здоровими. Стрілки, які вони випустять, потрібно залишити, а на всіх інших рослинах зрізати ножем, залишивши невеликий пеньок в 2-3 см, інакше головки у них будуть дрібні або їх зовсім не буде.

Точних термінів для збору бульбочек часнику немає. Все залежить від термінів дозрівання сорту і кліматичних умов місцевості. Але можна орієнтуватися на те, що суцвіття вважаються готовими до збору, коли листя часнику пожовтіє, а тонка плівка, яка захищає насіння, почне лопатися. В цей час бульбочки вже досягли достатнього розміру і придбали колір, характерний для сорту. Чекати, поки суцвіття розкриється, не потрібно: насіння можуть стати сухими і обсипатися.

Для прибирання рослин з часниковими стрілками краще вибрати ясну, суху погоду. Все, що потрібно зробити: вирвати їх із землі і покласти на грядку, якщо стоїть сонячна погода або віднести в тепле, добре провітрюване місце для просушування. Потім вибрати з суцвіть все насіння, відібрати найбільші, характерної форми. Їх і використовувати для посадки, зовсім дрібні для цієї мети непридатні.

Збирати часникові суцвіття потрібно мінімум за 1,5-2 місяці до запланованої посадки бульбочек восени.

Вирощування часнику з бульбочек

Весь процес вирощування часнику з бульбочек складається з підготовки площі, де будуть рости овочі, висадки насіння, догляду за рослинами і збирання врожаю.

Підготовка ґрунту для посадки

Грядку, на якій передбачається вирощувати часник з бульбочек, потрібно підготувати до посадки заздалегідь, в кінці літа або початку осені, але не менше ніж за 2 тижні до цього. Вона повинна бути розташована на відкритому, сонячному, рівному місці, а не в низині, щоб там не накопичувалася волога.

Ділянка очищають від залишків тих рослин, що росли там до цього, перекопують грунт, вносять в неї добрива. На 1 кв. м. часниковою грядки вносять до 7 кг перегною, 0,3 кг золи, по 50 г суперфосфату і сульфату калію. Потім грунт розрівнюють і залишають до дня посадки, щоб він трохи ущільнився.

Способи посіву насіння

Налічується 2 способи розмноження часнику бульбочками:

1. З пересадкою однозубок. Цей варіант передбачає, що в перший рік потрібно посадити бульбочки, прибрати однозубки влітку, а восени знову посадити їх на грядки.
2. Без пересадки однозубок. Різниця в цьому випадку з попереднім способом полягає в тому, що отримані з насіння часнику однозубки НЕ пересаджують: вони так і залишаються рости на грядках.

Більше вони нічим принципово не відрізняються, тому який спосіб вибере городник, залежить від його переваг.

Посадка восени під зиму

Садити бульбочки восени потрібно приблизно за 1-1,5 місяці до настання холодів. Вони повинні встигнути вкоренитися, щоб не замерзнути взимку, але прорости не повинні. Тому при визначенні термінів посадки дивитися треба по погоді. У Середній смузі це приблизно друга половина вересня – початок жовтня.

Спосіб посадки часнику бульбочками наступний:

1. На грядках роблять борозенки глибиною 3-5 см і такою ж шириною. Відстань між ними має бути близько 20 см. Таким чином, на 1 кв. м площі поміщається приблизно 30-40 г дрібних бульбочек і до 70-80 г – великих.
2. У них обережно висаджують бульбочки денцем вниз. Одну від одної їх розміщують на відстані до 5 см.
3. Потім зверху прикривають шаром землі і розрівнюють її.

Після посадки грядку обов`язково вкривають мульчею з опалого листя, соломи, сіна, торфу, гілля, городньої бадилля. Шар повинен бути досить товстим. Під таким укриттям насіння не вимерзнуть навіть в холодну і тривалу зиму.

Як садити навесні

Навесні посів бульбочек проводять якомога раніше. Культура це холодостійка, починає проростати як тільки зійде сніг, тому зволікати з висадкою не потрібно. Рання посадка дозволить часнику максимально використовувати зимовий запас вологи, що залишився в грунті. Перед початком робіт грунт готують: перекопують і розрівнюють. Якщо з осені не були внесені добрива, то в грунт закладають перегній, золу або мінеральні добрива.

Схема весняного розміщення бульбочек часнику наступна:

• смугами шириною в 6-8 см, між якими залишити 0,5 м площі;
• стрічками по 5-10 рядків, між якими залишити міжряддя в 0,7 м;
• по тій же схемі, що і під зиму.

У будь-якому випадку, який би варіант схеми посадки не був обраний, навесні потрібно висаджувати великі бульбочки не менше 1 см в діаметрі, інакше хороших однозубок від нього не дочекатися.

догляд

Виростити часник, посаджений бульбочками під зиму, нескладно. Взимку він не потребує будь-якого догляду за собою, а навесні догляд починається з того, що з грядок знімають покривний матеріал і дають землі трохи підсохнути. Потім обережно, щоб не зачепити розташовані неглибоко бульбочки, її розпушують, що дозволить повітрю проникнути до насіння.

Поливають невеликий часник часто, так як корінці у нього невеликі і не можуть проникати глибоко в грунт. Важливо стежити, щоб грядки не заростає бур`янами, які дуже легко можуть заглушити молоді рослини, тому після поливів грядки прополюють, не даючи бур`янів вирости й зміцніти.

В комплекс робіт по догляду за часником входять і підгодівлі добривами. Першу проводять через місяць після того, як з`являться паростки. На 1 кв. м вносять по 10 г селітри і суперфосфату. Наступну підгодівлю проводять через 2 тижні і третю – в кінці липня (деревна зола з розрахунку 1,5 ст. На 1 кв. М). Перегодовувати рослини не можна, особливо азотними добривами, так як це провокує зростання зеленої маси, а не підземної частини.

збір

Прибирати однозубку можна, коли листя рослин почнуть жовтіти і сохнути. Чекати, поки вони зовсім засохнуть, не потрібно, щоб потім не шукати цибулинки в землі. Для прибирання часнику потрібно вибрати сухий і сонячний день. Цибулинки обережно піднімають лопатою або вилами і вибирають з грунту. Потім їх розкладають для просушування в приміщенні. Після обривають або обрізають ножем залишки сухого бадилля і корінці. Підготовлений часник складають в невеликі ящички, мішечки, кошики і зберігають в них до дня наступної посадки.

Виростити відмінний часник можна не тільки з зубків, але і використовуючи повітряні бульбочки. Як ми вже з`ясували, у цього методу є ряд переваг перед традиційним, тому на нього варто звернути увагу всім городникам.

Підзимова посадка бульбочек часнику – цілі і суть процесу

Не всі городники знають, що розмноження часнику повітряними насінням – відмінний спосіб уберегти його від виродження і хвороб. Процес не вимагає додаткових витрат або складної агротехніки. У цій статті я розповім вам кращий спосіб посадки бульбочек часнику під зиму, який випробувала не раз на власному досвіді. Скажу прямо, не відразу у мене вийшло врахувати всі тонкощі розмноження часнику насінням. Але зараз у мене виростають настільки великі і здорові головки зимняка, що він спокійно доживає до нового врожаю.

З одного головки отримують 4-6 зубків на посадку. У процентному співвідношенні на насіння залишають 20-30% від врожаю. Щороку садять часник із закладеним обсягом витрат на насіннєвий матеріал, однаково для озимого і ярового виду. Цінне відміну озимого часнику від річного в тому, що він, подібно луку, викидає стрілку з насінням.

Зверніть увагу! Для розмноження часнику повітряними зубчиками на посів досить залишити стрілки на 3-4 сильних рослинах. В одному суцвітті сформується від 50 до 100 бульбочек.

Часник бульбочками вирощують з таких міркувань:

• щоб розмножити вподобаний сорт зимняка;
• щоб омолодити насіннєвий матеріал, не дати часнику обмілів і виродитися;
• щоб позбавити часник від хвороб, що передаються через заражені насіння.

Нові, перспективні, високоврожайні сорти часнику продають дорого. Розмножуючи рідкісний сорт класичним способом, достатня кількість товарного часнику доведеться чекати довго. За допомогою посадки бульбочек часнику під зиму, з однієї головки за 2 роки отримують до 500 головок сортового продукту.

При класичному способі вирощування часнику з зубчиків рік за роком, він поступово міліє, заражається хворобами, вироджується. Через 5-6 років, навіть при ретельному відборі насіннєвого матеріалу, сортність падає. Оновлення насіння через посадку бульбочек рекомендується проводити раз в 5 років. Це дозволить обходитися своїми насінням як завгодно довго.

Відродження зимового часнику через бульбочки – суть процесу

Бульбочки або повітряні зубчики виростають в стрілці, які для отримання товарного продукту прийнято видаляти задовго до формування насіння.

Схема вирощування бульбочкек на насіння включає в себе наступні етапи:

• Садимо озимий часник зубками під зиму.
• На початку наступного літа, коли з`являються стрілки, вибираємо їх на найпотужніших рослинах. Решта виламуємо як зазвичай, щоб не відтягували на себе харчування з головки.
• Перед збором врожаю, визріли бульбочки зрізаємо зі стрілкою, залишаючи довжину в 20 см.
• Сушимо насіння в прохолодному, провітрюваному приміщенні, але не на сонці.

Для просушування використовуємо матеріал або папір, на якій розкладаємо зрізані стрілки. Це необхідно, щоб не втратити дрібні насіння, коли вони почнуть вилущує в міру висихання. Готовність матеріалу видно по тому, що повітряні насіння звільняються від плівки, набувають характерну для сорту забарвлення. На цьому етапі повітряні зубчики сортують, видаляючи слабкі і дрібні.

Посадка бульбочек часнику під зиму дозволяє отримати товарну головку за 2 роки. Якщо висаджувати їх навесні, то в північних регіонах процес може затягнутися на три роки.

Кожен повітряний зубок є сильно зменшену копію зубчики головки часнику. Бульбочки також має кореневе донці, тільки в сильно зменшеному вигляді. З маленького насіння в перший рік виростає «часниковий севок» – однозубий цибулинка часнику. Ці головки викопують влітку і садять в зиму цього ж року. Повноцінну головку отримують з цибулини на другий рік. Однак самі цибулини мають характерний смак і запах. Деякі садівники вирощують цей напівзабутий продукт спеціально на їжу.

Схеми посадки бульбочек і однозубок під зиму

Є два способи вирощування товарного часнику з бульбочек:

У першому випадку посадку повітряних зубків виробляють рядками, закладаючи їх на глибину в 4-5 см. Відстань між рядами 20-30 см. Між насінням в ряду відстань залишають в 2-3 см.

Однозубкі висаджують за схемою звичайної посадки часнику зубчиками. Відстань між рядками також 20-30 см, між рослинами близько 15 см. Орієнтують грядку з півдня на північ. При такій посадці часник зручно полоти, рихлити, рослини отримують достатньо сонячного світла.

Якщо ви не плануєте пересадку однозубок, то висівати бульбочки слід на відстані в 15 см один від одного. Що слід врахувати при другому способі вирощування? Ви позбавляєте себе від необхідності викопувати й пересаджувати однозубки, але:

• не всі бульбочки благополучно перезимують, навесні сходи можуть вийде нерівномірними;
• без викопування однозубок ви не зможете впорядкувати посадковий матеріал за розміром і силою росту;
• без пересадки часник йде на велику глибину – це доведеться враховувати при збиранні врожаю.

Озимий часник, як правило, добре виростає навіть у недосвідчених городників. Однак для отримання дійсно якісного врожаю потрібно знати агротехніку і періодично оновлювати насіння.

висновок

Щоб виростити якісний посадковий матеріал посадкою бульбочек часнику під зиму слід дотримуватися таких правил:

• сіяти повітряні зубчики слід до настання стійких заморозків, щоб вони встигли вкоренитися;
• засипати грядку шаром мульчі не менше 5 см завтовшки, щоб укрити посіви від вимерзання;
• своєчасно викопати однозубки, до вилягання стебел;
• проводити відбір посадкового матеріалу з кращих рослин.