На другий день можна їсти невелику кількість курячого м'яса, парові котлети, легкі пісні страви, які не будуть перевантажувати роботу травної системи. Дієти рекомендовано дотримуватися три дні.7 трав. 2022 р.
Утримайся від їжі та пиття протягом декількох годин після отруєння. Пий більше води. Рідина дуже важлива, бо вона допомагає організму боротися з наслідками отруєння.
У разі харчового отруєння слід утриматися від їди до припинення блювання і діареї. Запускати роботу шлунка слід поступово. Протягом перших 24 годин потрібно пити багато очищеної води (щонайменше два літри). Потім можна їсти картопляні супи-пюре, рідкі каші на воді, сухарі.
Зокрема, чаї з ромашки та м'яти заспокоюють шлунок, зменшують запалення, стримують нудоту і зволожують. Головне правило харчування після отруєння – споживати м'які (рідкі, у вигляді пюре) нежирні продукти із невеликим вмістом клітковини. Відновити вживання їжі можна з курячого бульйону без м'яса.
Скільки днів може тривати харчове отруєння? Залежно від ступеня інтоксикації симптоми отруєння можуть зберігатися від 1-2 днів до тижня (у тяжких випадках та при розвитку ускладнень).
Рекомендується їсти рідкі каші, нежирне відварне м'ясо в подрібненому вигляді, негусті бульйони, яблучне пюре, компоти із сухофруктів. Їсти невеликим порціями (близько 6 разів на день), в цілому зменшити обсяг вживання їжі. Через три дні можна розширити раціон харчування, але робити це потрібно поступово.
Дотримуватися лікувальної дієти належить з першого дня харчового отруєння, коли нудота та блювання відступили, з’явився …