Біла ікра має ціну в Україні, країнах Західної Європи та Америки близько 5 тис доларів за кілограм. Залежно від кольору їй присвоюється категорія: "0" – темний колір, "00" – між темним і світлим, "000" – світлий – сірувато-перлинний.
Чорна ікра – таку назву дали ікрі осетрових риб. Чорну ікру дають осетр, білуга та севрюга. Найбільшою і найдорожчою з них є білужа.
Чорна ікра – загальна назва ікри, що отримується з осетрових риб. Традиційна чорна ікра отримується з таких видів, як осетер, білуга, севрюга.
Найдорожчу ікру в світі виробляє білуга-альбінос, яка мешкає в Каспійському морі. Ікра має назву «Almas», що в перекладі означає діамант, і не дарма, тому що, ця ікра золотисто-янтарного кольору. Скільки коштує делікатес, та чи має попит читайте на SEEDs.
Різновиди червоної ікри Червона ікра – ікра риб сімейства лососевих. Основними представниками цієї породи є: Горбуша, Кета, Кижуч, Нерка і Форель, інші ж види не такі популярні. Пов'язано це з тим, що ікра саме цих риб вважається найсмачнішою і найкориснішою, тому саме ці риби і є основними об'єктами промислу.
Відмінна ціна на товар Чорна ікра білуги (1 кг) з доставкою по Україні 🚚, замовляйте Чорна ікра прямо зараз в каталозі інтернет магазину 🐬 морепродуктів ribka.ua