Пропорції варто вибирати до смаку, який подобається. Стандартно — 2 столові ложки кави на 200 мл води.5 трав. 2023 р.
Перше, що потрібно освоїти для приготування смачної кави – це співвідношення кави і води, яке зазвичай становить 2 столові ложки меленої кави приблизно на 240 мг води.
Отже в кавомашині з 1 кг зерен можна приготувати 100-125 порцій кави. Palermo рекомендує: справжня італійська кава Lavazza!
Взагалі, потрібно приблизно 6-10 грамів на одну порцію. В одній чайній ложці міститься 4-5 грамів меленої кави. Якщо рахувати чайними ложками, це приблизно півтори на чашку. З впевненістю можу сказати, що однієї ложки буде замало, а три забагато.
По-перше, можна залити води за пропорцією до кави. Тобто, помножити грами кави на пропорції 5.5 або 6 – і стільки води заливати в нижню частину. Приміром, в гейзерній кавоварці на 1 порцію, треба засипати 8 грамів кави.
Оптимальним вважається така пропорція: 60 грамів кави на 1 літр води.
Скільки ложок кави на чашку засипати у кавоварку? Спочатку, у фільтр насипати каву необхідного млива, попередньо розрахувавши, що на чашку води вам необхідно 2-3 ложки кава.