Ананаси містять сліди заліза, цинку, міді, фосфору, вітамінів групи В, вітамінів А і К. В 100 г ананаса міститься 6 г вуглеводів.
Крім чудового смаку, в ананасі міститься безліч корисних вітамінів групи А, В, С, РР і макроелементів (калій, кальцій, марганець, фосфор, магній, натрій, залізо), які позитивно позначаються на самопочутті людини, повідомляє Курс Украины.
Ананас допомагає відновлювати м'язи після тренування. Корисний для кишківника. Ананас багатий як на розчинну, так і нерозчинну клітковину, тому допомагає за запорів, діареї та синдрому подразненого кишківника. Клітковина також допомагає розчистити судини, позбутися "поганого" холестерину, зміцнюючи здоров'я серця.
Дієтологиня зазначає, що ананас — смачний та корисний фрукт, який слід вживати до 200−250 грамів на день (це загальна кількість фруктів). Він солодкий, у ньому вміст простих вуглеводів 11−12 г на 100 г продукту.
Як пише health.com, ананаси є хорошим джерелом антиоксидантів, травних ферментів, а також вітамінів і мінералів. Зазначається, що дослідження підтвердили користь ананасів для здоров'я, підкресливши протизапальну та антиоксидантну активність ананаса, а також його роль у травленні та підтримці імунітету.
B вітаміни: Ананас дає вам здорову дозу кількох вітамінів групи B, включаючи тіамін, ніацин, B6 і фолієву кислоту. Ці поживні речовини допомагають організму переробляти енергію з їжі, яку ви їсте. Вони також мають вирішальне значення для формування нових еритроцитів, які переносять кисень до органів і тканин.
По калорійності екзотичний плід однозначно має низький показник — не вище 50 ккал на 100 г продукту. Зі звичної їжі нижче ананаса калорійність тільки у огірка — 44 ккал/100 р. У стиглому …