Продуктивність молочна у кіз найкраща в світі, в середньої одна особина дає 1000–1200 літрів на рік, рекорд – 3507 літрів. Побити його поки не вдалося жодній іншій породі. Лактація триває від 280 до 360 днів в році, у ялових самок вона протягом двох років може бути безперервною.
У самих молочних кіз великі надої (до 900 кг), а період лактації триває весь рік. У добу коза дає до 4 літрів молока, жирність якого сягає 8 %., вміст білків – 3,7 %. Воно не має стороннього запаху, володіє унікальними корисними властивостями і солодкуватим присмаком, тому вважається найсмачнішим козячим молоком.
Зааненська молочна порода кіз Красномовним фактом є те, що представниці саме цієї породи належить рекордний річний удій в 3507 кг молока. Зааненські кози сніжно-білі, зростом 80 см.
Позитивний вплив на молочну продуктивність кози має згодовування бобового сіна у кількості 1,5 кг перед сном. Підсушені конюшина, люцерна, еспарцет – відмінне джерело білка. Влітку козам згодовують посічені овочі, фрукти із саду. Особливо вони люблять яблука, груші.
Загальна тривалість життя кіз може становити 15–18 років і більше, а їх репродуктивні здібності зберігаються до 12 років і багато в чому залежать від віку першого покриття. Відтворювальні здатності козлів зазвичай використовуються до 6–8 років.
При правильному утриманні продуктивність тварини буде підвищуватися, а при порушенні норм утримання – знижуватися. Коза за добу може давати від 2 до 10 л молока. Період лактації коливається в діапазоні від 4 до 8 місяців. Максимум молочності коза досягає після 3-4 окоту.
Зааненская порода кіз: скільки дає молока, опис, фото Ці кози середнього і великого статури. Існують комолі і рогаті тварини, але на великих фермах всіх …