Найкращі сорти цибулі з описом, фото та відгуками

Щоб виростити гарну смачну цибулю, важливо правильно підібрати сорт. Сьогодні у нас огляд найпопулярніших, смачних та врожайних сортів цибулі з описом, фото та відгуками садівників. Поїхали!

Найбільші цибулини

1. Стурон. Ранньостиглий сорт, готовий до збирання через 90-100 днів після висадки. Середня вага цибулини варіює від 150 до 180 г. Зовнішня луска має жовтувато-коричневе забарвлення. Внутрішня луска біла з зеленуватим відтінком. Він чудово підходить для тривалого зберігання, консервації та вживання у свіжому вигляді.
2. Штуттгартер Різен. Універсальний високоврожайний представник. Від сходів до дозрівання минає 65-70 днів. Луска золотаво-коричнева, усередині біла. Підходить для консервації, сушіння, заморозки, добре зберігається, може бути використаний для вигонки на зелень.
3. Цибуля Геркулес F1. Гібрид, що має одну з найбільших цибулин. Підходить для вирощування. Має гострий смак. Овочі мають круглу форму, його середня маса 160 г. Відмінно зберігається. Сорт має високу стійкість до багатьох захворювань.

Найврожайніші сорти цибулі

Якщо необхідно отримати велику кількість овочів з невеликої ділянки, краще звернути увагу на високоврожайні сорти цибулі:

1. Штур БС 20. Середньостиглий представник, що дає високий стабільний урожай. Смак напівгострий. Цибулини округло-овальної форми з золотистим лушпинням мають відмінний товарний вигляд, підходять для тривалого зберігання. Стійкий до стрілкування. Середня вага овочів – 90-130 г.
2. Центуріон. Ранньостиглий, що ідеально підходить для вирощування в холодних регіонах країни. Цибулина має щільну структуру, м’якоть біла, лушпиння відрізняється яскраво-золотистим забарвленням. Середня маса овочів – 100 г.

До цієї категорії можна віднести сорти з попередньої групи: Стурон і Штуттгартер Різен.

Озимі сорти цибулі

Висаджувати культуру у відкритий ґрунт можна не лише навесні, а й восени. Виведено безліч озимих сортів. Така сіянка не вимагає зберігання, тому що висаджується під зиму, цибулини виходять більшими, овоч доспіває на 2-3 тижні раніше в порівнянні з ярим.

Кращі сорти озимої цибулі для вирощування у відкритому ґрунті:

1. Радар. Напівгостра цибуля, що має стійкість до стрілкування. Дає великі цибулини масою до 300 г.
2. Сеншуй Еллоу. Ранньостиглий овоч, який має гострий смак і має гарну лежкість. Підходить для консервації та вживання у свіжому вигляді.
3. Цибуля Центуріон F1. Гібрид з чудовими властивостями. Стійкий до багатьох хвороб, невибагливий у догляді, з відмінною лежкістю.

Увага! Посадка цибулі під зиму має безліч переваг, але така цибуля має меншу врожайність і гірше зберігається.

Яку цибулю вибрати для теплиці?

Якщо на ділянці є теплиця, що обігрівається, у ній можна цілий рік вирощувати зелену цибулю на перо. Для цих цілей рекомендується вибирати різновиди з найкоротшим періодом спокою.

На початку листопада у теплиці висаджується:

У грудні вже можна висаджувати цибулю-шалот, яка зможе забезпечити садівника великою кількістю соковитої зелені на всю зиму.

За термінами дозрівання

При плануванні посадкових робіт необхідно враховувати терміни дозрівання культур, що висаджуються. Багато дачників приділяють першорядну увагу цій характеристиці при доборі сортів цибулі.

Швидкостиглі (90-100 днів)

До цієї категорії відносяться сорти та гібриди цибулі, готові до збирання через 90-100 днів після появи перших сходів. Якщо необхідно отримати швидкий урожай, рекомендується придивитися до наступних ранніх сортів цибулі для вирощування насіння:

Середньостиглі (100-120 днів)

Тривалість вегетаційного періоду середньостиглих сортів цибулі досягає 120 діб. Популярні сорти цибулі середнього терміну дозрівання:

• Сеттон – дозріває 100-110 днів.
• Азелрос має приблизно такий самий термін дозрівання, як і попередній.
• Христина – середньопізня цибуля, що дозріває за 120 днів.
• Стурон – 110 днів.
• Цибуля Сноуболл – близько 110 діб.
• Халцедон – овоч готовий до збирання через 110 днів після появи сходів.

Пізньостиглі (понад 120 днів)

Різновиди з тривалим терміном дозрівання встигають сформувати велику якісну ріпку, яка може успішно зберігатися всю зиму. Тривалість вегетації такої цибулі понад 120 днів.

Великим попитом у дачників користуються пізні сорти цибулі:

• Ексибішен – дозрівання настає через 130 днів після появи сходів.
• Каба – період визрівання залежить від регіону, де вирощується овоч і може тривати до 135 днів.

Сорти цибулі за смаком

У кулінарії цибуля є невід’ємним інгредієнтом багатьох страв. Її вживають у їжу у свіжому, консервованому та термічно обробленому вигляді.

Гострі сорти

Гострі сорти цибулі чудово підходять для приготування тушкованих та смажених страв з м’яса, риби чи овочів. Такі цибулини мають кілька шарів щільного лушпиння і мають хорошу лежкість.

Якщо бажаєте виростити гостру цибулю, варто звернути увагу на такі сорти:

• Арзамаський. Старий перевірений часом сорт дозволений до вирощування в багатьох регіонах країни.
• Халцедон. Невибагливий та високоврожайний. Мало чим виділяється від інших різновидів. Цінується за якість та стабільність.
• Центуріон F1. Надійний гібрид голландської селекції. Цінується дачниками за відсутність проблем при вирощуванні, високу швидкість зростання та чудові товарні характеристики.

Напівгострі сорти

Напівгострі цибулини активно використовуються для приготування гуляшів, супів, овочевих гарнірів та соусів. Вони мають яскраво-виражений пряний аромат, при цьому мають більш ніжний смак.

Перевірені сорти півгострої цибулі:

• Цибуля Кармен. Популярний сорт, який використовується для приготування свіжих салатів та консервації. З’явився у нашій країні відносно нещодавно.
• Альбіон F1. Має відмінний смак. Має хорошу стійкість до багатьох захворювань. Може бути використаний для приготування салатів. Добре зберігається.
• Спиріт F1. Голландський новий гібрид, який показав високу врожайність, відмінну стійкість до захворювань, довго зберігається. Підходить для вживання у свіжому вигляді та для приготування других страв.

Солодкі сорти

До солодких сортів господині відчувають особливе кохання. Даний вид овочів має високу врожайність. Ще кілька років тому таку цибулю можна було зустріти лише на дачних ділянках у південних регіонах країни. Але це в минулому, з’явилося багато нових сортів та гібридів солодкої цибулі, придатних для вирощування у досить суворих умовах.

До популярних сортів солодкої цибулі відносяться:

• Ексібішен. Салатна цибуля, що утворює просто величезні цибулини вагою до 1 кг. Позбавлений специфічного цибульного запаху, за що полюбився багатьом кулінарам.
• Музика F1. Універсальний скоростиглий гібрид, який стане чудовим доповненням для будь-якої страви. Простий у вирощуванні.
• Кенді F1. Суперранній гібрид. М’якуш дуже соковитий і ніжний, практично позбавлений гіркоти і гостроти.

Сорти цибулі за кольором

Більшість сортів та гібридів ріпчастої цибулі з нестандартним забарвленням відносяться до салатних та мають більш короткий термін зберігання. Смак варіює від гострого до солодкого.

Біла цибуля

Білих сортів цибулі виведено небагато, більшість з них має напівгострий смак.

Найкращі сорти цибулі з білим забарвленням:

• Альба. Надає стабільний високий урожай. Цибулини мають щільну структуру та округлу форму. Середня маса – 180-200 гр.
• Комета F1. Один з кращих салатних гібридів, що утворюють щільні великі цибулини з соковитою м’якоттю.
• Цибуля Невада. Ранньостиглий сорт, що утворює цибулини середнього розміру. Має гоструватий смак. Вирізняється високою врожайністю.
• Сноубол. Високоурожайна цибуля середнього терміну дозрівання. Має хорошу морозостійкість. Смак – напівгострий.
• Стерлінг F1. Гібрид довгого дня, що підходить для вирощування на півдні. Має привабливий зовнішній вигляд, багатий насичений смак та відмінну врожайність.

Ці варіанти відмінно підходять для приготування цибульних кілець у клярі та знаменитого у всьому світі французького цибульного супу.

Червона, фіолетова, синя цибуля

Незважаючи на своє незвичайне забарвлення лусочок, кольорова цибуля досить проста у вирощуванні.

Не вибагливі сорти для вирощування:

1. Цибуля Ред Барон. Зовсім не вибагливий сорт з червоним забарвленням. Врожайність до 3 кг. з 1 кв. м. Використовується для приготування салатів та інших страв.
2. Червоний Бомбей. Витривала і високоврожайна рослина з гарною стійкістю до хвороб. Плід має темно-червоне забарвлення та округлу форму.
3. Кампілло F1. Напівгострий гібрид з лусочками червоного кольору, що використовується для приготування салатів. М’якуш має напівгострий смак і не забарвлює ніж при нарізці. Період вегетації становить – 4 місяці.

Для тривалого зберігання краще зупинити вибір на наступних сортах цибулі:

• Грейтфул Ред F1. Високоврожайний гібрид з хорошою стійкістю до багатьох хвороб, що вражають цю культуру. Середня вага овочів – 250 г. Прекрасно підходить для тривалого зберігання.
• Веселка. Салатна цибуля з відмінною лежкістю. Термін зберігання – від 6 до 8 місяців. Підходить для консервації та приготування салатів. Внутрішні соковиті лусочки мають фіолетове забарвлення.
• Цибуля Чорний принц. Овочі універсального призначення, що мають напівгострий смак. Хімічний склад багатий підвищеним вмістом цукрів та сухих речовин.

Для вживання у свіжому вигляді підходять:

• Мавка. Цибуля салатного призначення з відмінними смаковими якостями. Зовнішня оболонка насиченого фіолетово-червоного кольору, м’якуш – біла з фіолетовим підтоном.
• Червоний Брауншвейгський. Середньостиглий різновид з пікантно-напівгострим солодкуватим смаком. Внутрішні луски соковиті з білувато-рожевим забарвленням.
• Кармен. Продукт голландської селекції, що з’явився у нашій країні відносно недавно, але встиг полюбитись дачникам. За дотримання всіх правил агротехніки дає від 1,5 до 2,5 кг. з 1 кв. м.

Найлежачі сорти цибулі

Так як смакові уподобання суто індивідуальні, однією з головних характеристик, яку враховують садівники при виборі сорту, є його лежкість. Чим довше врожай зберігатиметься та зберігатиме свої смакові якості, тим краще.

Який сорт цибулі найдовше зберігається? Як правило, напівгострі та гострі різновиди зберігаються довше і не втрачають товарний вигляд і смак протягом 6-8 місяців, тоді як солодкі дуже швидко стають непридатними.

Що впливає лежкість цибулі:

1. Сортові ознаки.
2. Строки посадки. Цибуля має встигнути дозріти до моменту збирання врожаю.
3. Спосіб посадки.
4. Терміни збирання. Якщо овоч пробуде надто довго у землі після дозрівання, його лежкість може знизитися.

Серед гострих сортів цибулі відмінну лежкість мають:

• Геркулес F1. Високоврожайний гібрид, який полюбився багатьом господаркам за відмінну лежкість. Цибуля може зберігатися більше 9 місяців без втрати якості.
• Цибуля Альфа. При правильній агротехніці овоч може показувати високу врожайність та чудову лежкість.
• Стурон. Високоврожайна і невибаглива цибуля з лежкістю від 6 до 8 місяців.

Напівгострі сорти цибулі, які добре зберігаються взимку:

• Глобус. Класичний лук з чудовими смаковими якостями, легка гострота перебуває в балансі з м’якою насолодою. Зберігається – 8-10 місяців.
• Цибуля Бонус F1. Японський гібрид раннього терміну дозрівання, що демонструє хорошу лежкість.
• Манас F1. Високоврожайний невибагливий гібрид короткого дня з багатим смаком, здатний зберігати свої смакові якості понад 8 місяців.

Солодкий лук залишати на тривале зберігання недоцільно через його погану лежкість. Винятком можна вважати:

• Бамбергер. Середньопізня цибуля, що має хороший імунітет до багатьох хвороб. Може зберігатися без втрати якості аж до весни.

Червоні та фіолетові сорти, придатні для зберігання:

• Ред Барон. Універсальний сорт червоної цибулі, що має лежкість понад 9 місяців.
• Кампілло F1. Гібрид фіолетового кольору, що має приємний ніжний смак, з середнім терміном зберігання.
• Кармен. Овоч має червоне забарвлення лусочок, може похвалитися відмінною лежкістю понад 8 місяців.
• Бомбей. Напівгострий салатний сорт зі світло-фіолетовим забарвленням м’якоті. Термін зберігання – 8-9 місяців.

Більшість сортів білої цибулі мають лежкість не більше 4 місяців. Найдовше зберігають свої смакові якості:

• Німан. Дає високий урожай до 8 кг. з 1 кв. м. Овочі великі, за правильної агротехніки їх маса може досягати 150-180 г. Лежкість – 6 місяців.
• Айсперл F. Високоврожайний гібрид західної селекції. Виводився спеціально для тривалого зберігання. Зберігає свіжість протягом 7-8 місяців.

Сорти цибулі зарубіжних селекціонерів

На вітчизняному ринку представлено велика кількість зарубіжних сортів та гібридів. Здебільшого це результат роботи голландських, німецьких та англійських селекціонерів.

Багато хто з них добре прижилися у наших кліматичних умовах і регулярно демонструють хороші показники врожайності:

1. Айсперл F1. Високоврожайний сорт білої цибулі Голландської селекції з тривалим терміном зберігання.
2. Бонус F1. Один з найбільш високоврожайних ранньостиглих гібридів. Цей плід праць японських селекціонерів зміг підкорити серця вітчизняних та європейських садівників.
3. Цибуля Брунсвік. З’явився на світ понад 155 років тому завдяки працям голландських селекціонерів. Досі має великий попит у дачників.
4. Манас F1. Ще один продукт голландської селекції, що щільно закріпився на нашому ринку. Цінується за якість, врожайність та відмінну лежкість.
5. Геркулес F1. Гібрид виведений у Голландії вже багато років тому, але він досі займає лідируючі позиції завдяки високій врожайності до 8 кг. з 1 кв. м.
6. Цибуля Штутгартер. Універсальний сорт німецької селекції.
7. Оріон. Ексклюзивний сорт англійської селекції. Цибулини виростають ідеальної округлої форми та мають масу 180-200 г.
8. Бамбергер. З’явився на світ завдяки роботі німецьких селекціонерів. Входить до числа найпопулярніших сортів цибулі у всьому світі.

Цибуля-сіянка: який сорт найкращий?

Не можна назвати один сорт, який зміг би задовольнити абсолютно всі потреби садівників. Кожен має свої особливі характеристики, відрізняється термінами дозрівання, врожайністю і, зрештою, ціною посадкового матеріалу.

Серед усього різноманіття вищеописаних сортів, в першу чергу, рекомендується звернути увагу на такі види цибулі:

1. Штутгартер Різен.
2. Центуріон.
3. Геркулес F1.
4. Ред Барон.
5. Штур БС 20.
6. Оріон.
7. Стардаст.
8. Кармен.
9. Хальцедон.
10. Манас F1.

З величезною часткою ймовірності серед них у вас вийде знайти цибулю з бажаними характеристиками.

Поради щодо вибору посадкового матеріалу

Визначитись з вибором сорту – це лише пів справи. Щоб отримати добрий врожай, необхідно купити якісний посадковий матеріал. Покупку краще робити у перевіреному спеціалізованому магазині.

На що звернути увагу при купівлі сівка:

• Цибулини мають пахнути цибулею. За наявності сторонніх запахів варто відмовитись від покупки. Сівок не повинен пахнути вогкістю чи пліснявою.
• Лушпиння повинно мати рівномірний колір. Цибулини зі слідами механічних пошкоджень, пліснявою та гниллю для посадки не придатні.
• При перебиранні цибулин в руках, повинен чути характерний шелест лушпиння цибулі. Такий звук свідчить про те, що посадковий матеріал висушили правильно. Його відсутність свідчить про неправильну підготовку цибулі до посадки, що в кінцевому рахунку може негативно позначитися на схожості та подальшому врожаї.
• Сівок – це міні-версія цибулі, яка має зрости наприкінці сезону. Він має довгасту форму, але в іншому його зовнішній вигляд має відповідати сортовим характеристикам.
• Посадковий матеріал має бути однорідним і щільним на дотик. Важливо, щоб усі цибулинки належали до однієї фракції. Це дозволить підвищити підсумкову врожайність.

Який розмір сіянки краще: дрібний чи великий?

При покупці сівка рекомендується звертати уагу на розмір цибулин. Під час передпродажної підготовки їх сортують за розміром на кілька фракцій:

• Дрібна. Сюди належать цибулини діаметром від 8 до 14 мм. Ця група чудово підходить для осінньої висадки. Не утворює стрілок у процесі вегетації. Для весняної посадки дана фракція не рекомендується, тому що цибуля відставатиме на 2-3 тижні за швидкістю зростання від більших.
• Середня. Розмір сіянки – від 15 до 20 мм. Цибулини такого діаметру відмінно підходять для весняної посадки цибулі, але може бути використана і для підзимової.
• Велика. До цієї фракції прийнято відносити сіянку діаметром від 21 до 24 мм. Такий посадковий матеріал використовується для осінньої висадки для отримання раннього врожаю зелені. До весняної посадки варто ставитися з обережністю, оскільки при порушенні умов термінів висадки або неправильного зберігання великий шанс відходу в стрілку.

Сівок більшого розміру, діаметром від 25 до 30 мм, має більш привабливу низьку ціну порівняно з попередніми варіантами. Однак, така цибуля найбільше підходить для вирощування зелені. Висаджується під зиму, при весняному висадженні великий ризик стрілкування.

Цибуля-вибірок – це цибулини, що мають розмір від 30 до 40 мм. Використовується для вирощування зелені. Висаджуються під зиму. Так як вирощування ріпки не передбачається, може висаджувати на грядці дуже щільно.

Щоб отримати хорошу смачну цибулю наприкінці сезону, важливо правильно підібрати сорт. Він має підходити для вирощування у ваших кліматичних умовах.

При покупці сівка варто приділити особливу увагу якості посадкового матеріалу, оскільки від нього залежить розмір майбутнього врожаю.

Ми розібрали найпопулярніші сорти цибулі у нашому рейтингу. Поділіться своїми відгуками про улюблені сорти цибулі в коментарях! Обговоримо!

Кращі сорти цибулі

Лук Штутгартер ризен, опис – сорт німецької селекції, що став по праву найпопулярнішим в світі серед сортів ріпчастої цибулі. Ранньостиглий: від посіву до дозрівання 120 днів при вирощуванні з насіння і 60-70 днів – з севка. Цибулина плоско-округла, велика, важить 120-150 грам. Смак гострий. Цінується за врожайність (5 кг / кв.м при мінімальному догляді). Ідеальна вирівняність цибулин, відмінна лежкість. Стійкий до пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси). Невибагливий і дуже пластичний сорт.

Лук Стурон і Центуріон

Нова селекція сорти Штутгартер ризен. Центуріон – гетерозисний гібрид (F1). Обидва ці сорти утворюють добре зберігаються цибулини найвищої якості. Форма цибулин Стурон абсолютно кругла, Центуріон утворює кілька витягнуту цибулину. Круглі і витягнуті цибулини дуже зручні при нарізці, і це вже оцінили господині. Відзначають у цих сортів менше донці і більш вузьку шийку, ніж у Штутгартер ризен. Маленьке донці зменшує відходи при нарізці цибулин. Більш вузька шийка швидше пересихає, а значить, і ймовірність попадання збудників захворювань до цибулині зменшується. Відзначено більш висока врожайність цих луків в порівнянні з відомим сортом Штутгартер ризен.

Лук Оріон, опис сорту

Ексклюзивний сорт англійської фірми «Джонсон». Оріон – це результат багаторічної роботи над поліпшенням інших селекційних типів. Сорт дає вирівняну продукцію ідеально округлих, великих (до 150-200 грам), цибулин. Ранні терміни дозрівання дозволяють повністю визріти цього цибулі навіть в сибірських умовах, що створює хороші передумови для тривалого зберігання. Цей сорт багато городники вважають за краще всім іншим.

Популярні сорти червоної цибулі: опис до змісту ↑

Голландські сорти червоного салатного лука, використовувані свіжими в салатах, заготовках, для приготування маринадів. Перо і цибулини цих сортів дуже соковиті і смачні, негострі, багаті вітамінами і фітонцидами. Великі господарства вирощують ці луки на зелень, що користується великим попитом, ніж зелень жовтих луків.

Бомбей – середньостиглий сорт ріпчастої цибулі. Цибулини плоскі, щільні, великі. Забарвлення сухих лусок темно-червона, соковитих – світло-бузкова. Смак напівгострий, лежкість сорти хороша.

Давно любимо і популярний сорт цибулі Брунсвік. Цей ранньостиглий сорт, який добре вдається в однорічній культурі. Вирощуючи його через розсаду, за одне літо можна отримати пристойні цибулини, діаметром до 6 см. За формою вони плоско, багатогніздові, забарвлення сухих лусок – яскраво фіолетова, соковитих – рожева. Теж добре зберігається.

лук Кармен

Середньостиглий сорт ріпчастої цибулі. Від сходів до збирання 120-130 днів. Цибулини красиві, темно-червоні з фіолетовим відтінком, масою 50-70 грам. Смак напівгострий. Відрізняється 100% визреваемостью і гарною лежкістю. Вирощується як з севка, так і з насіння.

Лук сорти Ред Барон

Ранній сорт цибулі, період від проростання сіянки до технічної зрілості 92-95 днів. Цибулини плоско-округлі, масою 18-24 грам. Смак напівгострий. Відрізняється високим вмістом аскорбінової кислоти.

Переваги сорту: стабільна врожайність, відмінна визреваемость після дозаривания. Для отримання більш великих цибулин вирощують цей сорт через розсаду.

Лук сорти Штутгартен Різен, Ред Барон, Любчик, Вікторія.

Сорти великого ріпчастої цибулі: опис, фото, відгуки до змісту ↑

Середньостиглий сорт, один з найбільших серед салатних сортів. Цибулина округла, світло-жовта, масою до 1 кг, дуже соковита, солодкого смаку. З насіння до ріпки вирощується за 1 сезон тільки через розсаду.

Схема посадки севка: 7 х 35 см. Для отримання севка з чорнушки схема посіву суцільна: 1,5 х 1,5 см.

лук Ексібішен

Середньопізній сорт, утворює величезну цибулину масою 500-800 грам, солодкого без гіркоти смаку. Термін зберігання врожаю невеликий, всього 3-4 місяці. Вирощується тільки через розсаду.

Лук Техаський жовтий

Популярний голландський сорт. Від цього лука в захваті всі сибірські городники. Легко і швидко росте, утворює гарну голівку за один сезон. У досить великих цибулин солом’яно-жовтого кольору, щільна і негостра м’якоть. Сорт стійкий до рожевої гнилі коренів.

Вирощування цибулі з насіння

Перед посівом насіння цибулі замочують на 2-3 години у воді. Потім тримають 3-4 дня у вологому матерії. Обов’язково знезаражують насіння в темному розчині марганцівки (1 г на 1 л води) протягом 8 годин при температурі 40 ° C.

Щоб отримати гігантські цибулини, вирощують розсаду. Для цього в середині березня висівають насіння в ящики, набиті грунтовою сумішшю з перегною, дернової землі і коров’яку (9: 10: 1) з нейтральною реакцією. Посів присипають через сито пухкої грунтовою сумішшю, потім накочують. Сходи цибулі з’являються на 7-12-й день після посіву.

Температуру при вирощуванні розсади підтримуйте таку: до появи сходів 20-22 ° C, потім вдень 17-20 ° C, вночі 10-14 ° C. Поливайте підігрітою водою.

Часті провітрювання не дають розсаді надмірно витягнутися.

Висаджують на постійне місце через два місяці, зазвичай в середині травня. Безпосередньо перед висадкою, протягом 2 днів розсаду гартують. Посадки розміщують на відкритому, незатіненому місці. Схема посадки розсади у відкритий грунт 20 х 30 см.

Свіжий гній шкідливий. Розміщують посадки на тому місці, де 2-3 роки тому вносився гній, так як по свіжому гної рослина формує більшу листову масу і пухкі, непридатні для зберігання цибулини. Через місяць після висадки розсади, а потім по необхідності ділянку розпушують і прополюють. Після формування цибулин відгортають землю так, щоб в грунті перебувало тільки денце. В цьому випадку цибулини дозрівають швидше і надалі краще зберігаються.

Прибирання лука ріпки

У серпні, як тільки перо почне вилягати, для прискорення дозрівання цибулин проводять його коткування. Вилягання листя – перша ознака дозрівання. Одночасно з поляганням і пожовтінням листя відбувається відмирання коренів у донця. Таким чином, цибуля показує нам, що він припинив зростання. Забирають цибулю ближче до середини серпня. Найголовніше – не запізнитися з прибиранням великих і лежких цибулин, так як після повного всихання листя, якщо грунт вологий, у них знову починають відростати коріння, що знижує їх лежкість. Забирають цибулю тільки в суху погоду, добре, якщо є вітерець, який підсушує його на відкритому повітрі. Сушка лука на сонці сприяє знезараженню цибулин і краще їх зберігання. Потім цибулю протягом місяця досушивают на горищі або в сараї. За цей час шийка стає тонкою і сухою. Підсушений цибулю очищають від сухих лусок і закладають на тривале зберігання.

Вирощування цибулі через розсаду

Деякі сіють насіння голландського лука ранньою весною відразу у відкритий грунт і отримують непогані результати. Але якщо ви хочете на невеликій площі отримати максимальний урожай, та такий, щоб він був гідний своєї назви Виставковий, без розсади вам не обійтися. Багато, прочитавши ці рядки, відразу з сумом згадають свої підвіконня, заставлені розсадою томатів і перців. А тут ще й цибулю! Але заздалегідь вас заспокоїмо: з 0,4 г, або 100 насіння, виростить понад 11 кг цибулі. Для їх посіву на розсаду використовуйте 1-літрові коробки з-під соку. Вони займають небагато місця, компактно ставляться на підвіконні, а розсада легко виймається з них без травмування коренів.

Сіяти краще в середині березня. Деякі овочівники рекомендують це робити в лютому, звичайно, якщо є можливість регулювати температурний і світловий режими (охолоджувати вночі, підсвічувати вранці і ввечері). Такі терміни виправдані, так як забезпечать вихід більш якісної розсади. Але в умовах звичайної квартири при ранній висадці, розсада сильно витягнеться і поляже.

Сіяти насіння цибулі голландської селекції одне задоволення, так як вони оброблені фунгіцидами та пофарбовані в яскраві тони, що дозволяє контролювати густоту посіву. Досить з пакета висипати на підготовлену зволожений грунт насіння і сірником розподілити їх рівномірно по всій площі на відстані близько 0,5 см. Однак насіння сорту Глобо нічим не оброблені. Щоб не згустити їх посадку, на грунт кладуть шар снігу. На білому тлі чорнушка добре помітна. До речі, такий метод дуже зручний при посіві дуже дрібних темних насіння, наприклад, петунії, лев’ячого зіва, селери і інших культур. При таненні снігу, насіння в грунт вдавлюються поступово і рівномірно забезпечуються вологою, що сприяє більш дружному їх проростання. Насіння цибулі прикривають шаром грунту не більше 1 см, поміщають коробку в поліетиленовий пакет і ставлять під батарею. Через кілька днів з’являються перші зелені «петельки». Це сигнал до того, що пора виставляти ємність на світло.

підживлення цибулі

Поливають розсаду помірно, у міру підсихання грунту. Необхідність в підгодівлі визначають виходячи з якості субстрату. Використовуйте просіяний через металеву сітку (осередок 0,5 см) добре перепрілий гній або компост з додаванням золи і піску. Достатня кількість азоту, калію і мікроелементів в його основі дозволяє обходитися практично без підгодівлі. Деякий недолік фосфору компенсують разовим поливом розчином амофосу.

Для запобігання витягування розсади, по можливості, обприскують її розчином Епін (це в більшій мірі відноситься до томатів). Багато дачники при висадці розсади припускаються грубої помилки, сильно обтиску землю навколо посаджених рослин. При цьому найчастіше травмуються зніжені стебла і незміцнілі коріння, а також перекривається доступ кисню до них. Краще маленької мотикою зробити поглиблення, поставити туди розсаду, акуратно підгребти землю до коріння і полити. При цьому грунт сама рівномірно ущільнюється навколо розсади.

Незважаючи на те, що перо у цибулі відростає потужне і густе, часто зрізати його для споживання не варто. Адже саме за рахунок нього йде наростання цибулини, а стартові умови чорнушки і севка несумірні. Та й за мінімальний час необхідно досягти максимальних результатів. На зелене перо вирощують багаторічний цибулю-порей і однорічний цибулю Параді, який дає листя до пізньої осені. Лук з насіння «пощипують» лише зрідка, зелень у нього соковита, солодкувата.

Під час вегетації всі рослини цибулі корисно пару раз обсипати золою. Крім калійного харчування і повного комплексу мікроелементів, це в деякій мірі вбереже посадки від грибних захворювань. Решта підгодівлі проводять за звичайною схемою, знайомої кожному городникові. Головне, при висадці розсади витримати оптимальну відстань між рослинами (5-6 см) в ряду, хоча, дивлячись на тоненькі розточення, так і хочеться садити гущі. Але цього робити не треба, адже постійно зростаючою цибулині потрібна велика площа живлення.

Однолітки вирощуйте тільки через розсаду. Причому рекомендується робити загущені посіви, щоб билочкі один одного підтримували і не падали, а коли вони будуть 10-15 см, то наполовину підстригти щоб йшли не вгору, а вшир. Під час висадки ще раз обрізають зелень на 1/3 і корінці на 1/3. Ось і вся хитрість.

При будь-якому способі вирощування цибулі в період визрівання, коли перо ще залишається зеленим, необхідно створити умови, щоб якомога більше поживних речовин перейшло в цибулину, і в той же час запобігти утворенню нових коренів і повторний ріст, що в подальшому негативно позначиться на збереження. Щоб цього не сталося, в дощову погоду слід укрити посадки шматками старої плівки, і тоді не треба підрізати коріння або «топтати» перо, як радять овочівники-любителі. Після прибирання товарний цибулю складають в фанерні ящики з-під фруктів, які забезпечують хороший повітрообмін.

Свого лука вам вистачить практично до нового врожаю. Перевага такого способу очевидні – вартість упаковки навіть найдорожчих насіння непорівнянна з ціною кілограма севка. Ваш лук ні за яких умов не «піде в стрілку», і ви отримаєте можливість виростити саме той сорт, який вам більше подобається. Адже асортимент чорнушки значно ширше, ніж севка.