Сорт томата «інжир червоний»: опис, особливості догляду та вирощування

Селекційні роботи з виведення нових сортів солодких помідорів активно тривають. Результатом такої роботи є томат Інжир. Назва обумовлено зовнішньою схожістю плодів з інжиром і медовим присмаком помідорів, без натяку на кислоту. Розглянемо характеристики підвиду Інжир червоний, особливості агротехніки.

характеристика сорту

Загальні характеристики сорту Інжир:

• середній термін дозрівання – плоди досягають технічної зрілості через 110-150 днів з моменту появи сходів-
• кущі низькорослого типу, досягають у висоту 3 м-
• наземна частина розлога, з помірною кількістю зелені – потребує пасинкування-
• пагони густо ворсистість, це надає їм зеленувато-сизий відтінок-
• листя великі з пір`ястими краями, із зовнішнього боку темно-зелені, з внутрішньої – бліді-
• квіти простого типу, зібрані в кисті по 3-5 штук-
• плоди округлі, з вираженою ребристістю, злегка витягнуті догори-
• маса плода 300-800 г в залежності від підтипу-
• внутрішність плода багатокамерна, з великою кількістю насіння-
• шкірка глянцева, насиченого кольору, щільна, не схильна до розтріскування-
• м`якоть подібна за кольором з шкіркою, м`ясиста, цукрова, без кислоти-
• врожайність висока – з одного куща можна зняти 7 кг-
• стійкий до захворювань пасльонових і шкідників при дотриманні профілактичних заходів.

Чи знаєте ви? У 2003 році американський фермер Роб Баур прищепив томат на тютюн і отримав в результаті рослина – ТОМАК. Правда, мета такої селекції не ясна, адже пробувати плоди ніхто не став, а при дослідженні в їх складі виявили значну дозу нікотину.

Виділяють 2 підвиду сорти:

Підвиди відрізняються кольором плодів і їх габаритами: рожеві томати важать 300-600 г, червоні – 400-800 м Інжир рожевий більш вимогливий у догляді. В іншому підвиди нічим не відрізняються.

Переваги і недоліки сорти

Вирощування сорту Інжир червоний має позитивні і негативні сторони.

• Плюси томата «Інжир червоний»:
• якісний багатий урожай-
• універсальність у використанні-
• висока схожих посівного матеріалу-
• хороша опірність до захворювань пасльонових.

• Мінуси томата «Інжир червоний»:
• вимогливість до догляду-
• необхідність забезпечення спеціального мікроклімату-
• неможливість вирощування у відкритому грунті для більшості регіонів.

Посів насіння на розсаду і її вирощування

Сорт теплолюбний, тому увагу приділяють організації мікроклімату. Різновид підходить для вирощування в теплицях. У відкритий грунт висадка допускається тільки в теплих регіонах.

важливо! Температурний режим вночі повинен відрізнятися від денного. Необхідно забезпечити різницю в 5 ° С. Наприклад, днем ​​- +25 ° С, значить, вночі температуру потрібно знизити до +20 ° С.

умови

Для хорошого врожаю томату «Інжир червоний» необхідно створити спеціальний мікроклімат:

• освітлення – розсіяне, не менше 10 годин-
• температурний режим до появи сходів – +23 . + 25 ° С-
• температурний режим після появи сходів – +15 . + 18 ° С-
• вологість ґрунту – 70-80%-
• вологість повітря – 60%.

особливості посіву

Строки посіву насіння залежать від мікроклімату тепличного приміщення:

Обробка насіння

Насіння в додатковій обробці не потребують. Посівний матеріал проходить необхідні процедури перед випуском в продаж.

підготовка ґрунту

До підготовки ґрунту приступають відразу після збирання врожаю. У теплицях місця не так багато, тому дотримуватися правил сівозміни не завжди виходить. Після того, як урожай зібрано, знімають 15 см верхнього шару грунту і замінюють його на новий. Грунт повинна бути пухкої, добре пропускає вологу.

важливо! З врахуванням того, що 5–10% рослин загине на етапі вирощування розсади і адаптації її до нового місця, для отримання 20 повноцінних кущів, необхідно посадити 24–25 насіння.

Її змішують в рівних пропорціях з:

Для розсади можна взяти універсальний грунт для пасльонових або змішати в пропорціях 2: 1: 1:

технологія посіву

Перед посівом обробляють посадкові ємності мідним купоросом, просушують. Грунт, вміщену в ємності, розрівнюють, трохи ущільнюють і зволожують. Сіють рядами по 0,5 см глибиною з кроком між ними 5 см. Насіння розкладають в рядах на відстані 2-3 см і присипають зверху сухим піском. Поверхня ящика прикривають поліетиленом або склом. Це дозволить зберегти оптимальну вологість і прискорити появу сходів.

У фазі проростання насіння в освітленні не потребують, тому ящики поміщають в темні приміщення, де підтримується стабільний температурний режим. Зволоження грунту проводиться з пульверизатора по необхідності. Кожен день прикриття знімають на деякий час, щоб провітрити грунт і оцінити її стан. Після появи сходів прикриття знімають повністю і переставляють розсаду в добре освітлене місце.

Чи знаєте ви? За вмістом аскорбінової кислоти томат перевершує цитрусові. Вживаючи помідори протягом усього сезону по 100–200 г в день, можна підготувати організм до зими, підвищивши його опірність хворобам. концентрація вітаміну не знижується навіть після теплової обробки.

Терміни та висадка саджанців

З появою 2-3 повноцінних листя, розсаду пересаджують в окремі ємності, попередньо відбракувавши слабкі паростки. З огляду на, що у рослин зростання непомірний, при пікіровки необхідно заглиблювати основне стебло на 1/3 довжини в грунт. Остаточна пересадка проводиться через 60 днів з моменту появи сходів. У обігріваються теплицях посадка помідорів може проводитися цілий рік, в неопалюваних – з 15 травня.

Заздалегідь встановіть шпалери, до яких будуть кріпитися гілки рослин. Зробіть розмітку ділянки. Лунки копають глибиною 25 см, на відстані 50 см. Між рядами залишають відстань 60-70 см.

У кожну посадочну яму вносять:

Чи знаєте ви? Вживання свіжих і оброблених томатів піднімає настрій, позбавляє від депресії і прискорює відновлення мозкових клітин. До складу продукту входить серотонін і тіамін – речовини, які беруть участь в побудові нервових клітин і мають заспокійливу вплив на організм.

Догляд за томатами

При вирощуванні в теплиці потрібно приділити більше уваги підгодівлі. Без неї рослини швидко витягнуть корисні речовини з грунту і припинять зростання. У період цвітіння рослини струшують, щоб забезпечити запилення. Також знижують вологість повітря до 50% і збільшують світловий день до 13-18 годин. Гарне освітлення сприяє утворенню потужних рослин з укороченими міжвузлями, що спрощує догляд.

добриво

За сезон проводиться близько 6 підгодівлі:

• 3 кореневих з використанням органіки-
• 3 позакореневих з використанням мінеральних добрив, що містять калій і фосфор.

Через 10 днів обприскують монофосфатом. У фазі наливання плодів, через 10-14 днів після обприскування, можна знову використовувати дріжджову підгодівлю, тільки без компосту. У теплій воді розводять 1 ст. л. цукру і упаковку сухих дріжджів (25 г), настоюють 2 години. Отриману суміш вносять в грунт з розрахунку 2 л на рослину.

полив

Щоб підтримувати вологість грунту, краще організувати крапельний полив у вигляді стрічкової системи, розподіленої по всьому периметру насаджень. Внесення рідини поєднують з підгодівлею. Наприклад, з ранку вносять підгодівлю, ввечері поливають. На кожну рослину має припадати 3-4 л води.

пасинкування

Пасинкування – необхідна процедура при вирощуванні помідорів цього сорту. Передбачає видалення не тільки зайвих пасинків, але і квіткових кистей. Перші пасинки формуються в пазусі між 5-6 листами, в період після пікіровки рослин в теплицю. Як тільки вони досягнуть довжини 5 см, їх видаляють, обережно відщипуючи руками. Надалі пасинкування проводиться кожні 10-14 днів. Зручніше формувати кущ в 1 стебло.

Така Формування передбачає проведення наступних заходів:

• видалення всіх бічних пагонів протягом життєвого циклу рослини-
• видалення перших 2 квітучих кистей – маніпуляція дозволяє збільшити кількість суцвіть і прискорити процес плодоношення-
• видалення кистей з плодами – проводиться на початку фази плодоношення-
• видалення всіх листя, розташованих в нижній частині куща, до першої квітучої кисті-
• прищипивание точки зростання за місяць до збирання останніх плодів, на верхівці залишають 2-3 листків, вільні від квітів.

Розпушування грунту і прополка

Грунт після кожного поливу потрібно рихлити. Це перешкоджає застою вологи і збагачує кореневу систему киснем. Паралельно з розпушуванням здійснюється прополка бур`янів. Розпушування проводять сапою. У міжряддях глибина аерації складає 10 см, безпосередньо в лунці – 5 см.

Захист від хвороб і шкідників

Стійкість сорту до захворювань і шкідників не виключає їх появи при недостатньо ретельному догляді. При зараженні грибковими захворюваннями потрібно діяти негайно, так як грибок швидко поширюється в закритому приміщенні і може знищити весь урожай. Уражені частини рослин видаляють і спалюють за територією ділянки. Видалення проводиться чистим, продезинфікованим інструментом, який додатково обробляють після кожної рослини. Вологість повітря знижують до 50%.

Потім кущі обробляють «Оксіхомом». 20 г препарату розводять у 10 л води. Витрата розчину – 2 л на кв. м. Останню обробку перед збором врожаю допускається проводити за 4 дні. При появі шкідників на посадках помідорів використовують 3% розчин бордоською рідини.

Профілактичні заходи, що попереджають розвиток хвороб і поширення шкідників:

• розпушування грунту-
• дотримання режиму вологості-
• профілактичне обприскування 1% розчином бордоської рідини 3 рази за сезон, починаючи з 7 дня після пересадки в теплицю-
• ретельне прибирання врожаю і заміна верхнього шару грунту.

Терміни збору і правила зберігання врожаю

Сорт відрізняється тривалим терміном плодоношення, тому останні плоди знімають у вересні, а перші в кінці червня. Збір помідорів починають, коли вони ще не зовсім дозріли. Зривають плоди разом з черешками. Першими знімають найзріліші екземпляри.

Після збору, помідори сортують за ступенем зрілості і розкладають в контейнери, вистелені соломою, в один шар. Зберігають у добре освітлених приміщеннях при температурі +20 ° С.Зелёние помідори досягають зрілості через 10-15 днів. В цілому, томати зберігаються 2-3 місяці.

важливо! У неопалюваних теплицях потрібно встигнути зібрати весь врожай до тих пір, поки нічна температура не впала нижче +8 ° С. Плоди, зібрані при такій температурі, не підлягають зберіганню – швидко загнивають.

Сорт помідорів Інжир червоний більше підходить для вирощування в закритому грунті. Відрізняється незвичайним зовнішнім виглядом і високими смаковими якостями. У догляді вимогливий, але витрати праці і коштів компенсуються якістю і кількістю плодів.

Опис томата інжир рожевий і червоний

Любителям солодких помідорів слід обов`язково спробувати томат Інжир Рожевий і томат Інжир Червоний. Плоди рослини нагадують солодку інжировим ягоду як зовні, так і за смаком.

Опис томата Інжир Рожевий і Червоний

характеристика сорту

Помідори Інжир Рожевий і Червоний були виведені на території Росії найвідомішими селекціонерами країни. На сьогоднішній день вид ще не внесений до Державного реєстру, хоча у нього є всі шанси дістати визнання громадськості офіційно.

Рослина підходить для вирощування в усіх регіонах країни. Кращі показники врожайності відзначаються тільки при посадці в теплиці або парниках. Головним патентообладателем визнана компанія Гавриш. В теплих кліматичних умовах його можна садити у відкритий грунт.

опис куща

Помідори Інжир Рожевий або Червоний вважаються ранньостиглими. Також вони відрізняються високими показниками врожайності. Кущі відносяться до індетермінантні типу. Їх висота не перевищує позначку в 3 м, вони відрізняються Розкидистий.

Листя помірна, насиченого темно-зеленого кольору.

Урожайність досить висока. З 1 куща реально зібрати близько 8 кг добірних томатів.

опис плода

Плоди формуються на 1 грона, на кожній виростає близько 5 плодів. Опис вказує на те, що на нижній частині куща вони більше.

У томатів Інжир Рожевий і Червоний хороші показники зовнішнього вигляду. Плоди овальної форми, трохи приплюснуті, злегка ребристі, що тільки підсилює схожість з ягодою.

Шкірка досить тонка по структурі, плоди при дозріванні не розтріскуються. Вага окремого дозрілого плоду не перевищує позначку в 400 г.

Відповідно до опису, смак томатів насичений, з приємними нотами фруктів, без кислоти або гіркоти.

Сорти томатів Інжир Рожевий і Червоний характеризуються універсальністю у використанні. З нього виходять смачні салати, насичені соки або консервація.

Томати Інжир налічують в своєму складі ще жовту і помаранчеву різновид, проте смакові або зовнішні якості від цього не змінюються.

переваги

При розгляді опису і характеристик різновиди слід зазначити наступні позитивні показники:

• приємний ягідний смак;
• високі показники врожайності;
• нестандартний зовнішній вигляд;
• велика кількість відтінків;
• універсальність в застосуванні;
• висока схожість насіння;
• високі показники імунної системи.

недоліки

Рослина потребує частих підгодівлі

При розгляді опису сорту можна виділити і деякі його недоліки:

• кущ слід формувати в 1-2 стебла;
• важливість підв`язування;
• необхідність частих регулярних підгодівлі.

Правила висаджування

Висаджування томатів сорту Рожевий Інжир відбувається тільки за допомогою розсади. Насіння не потрібно обробляти антисептичними засобами або стимуляторами росту. Всі етапи поліпшення показників схожості відбуваються заздалегідь. Посадка повинна здійснюватися тільки в грунт, багату поживними речовинами. З цієї причини рекомендується вносити в грунт перегній і невелика кількість очищеного піску.

Насіння висаджують в грунт в момент, коли вона повністю прогріта до температури 25 ° С. Посадка в теплицю або відкритий грунт відбувається, коли на розсаді з`являться кілька листів. На 1 кв. м слід розташовувати не більше 3 рослин. Між лунками слід дотримуватися відстані в 50 см. Така ж дистанція досягається між рядами.

особливості догляду

В першу чергу слід звернути увагу на регулярні підгодівлі. Перший раз помідори сорту Інжир підживлюють під час появи на розсаді першого листя. Важливо вносити тільки комплекс вітамінів і мінеральних речовин. Також слід проводити кореневу і позакореневе підживлення. Для цього рекомендується використовувати тільки мінеральні речовини з високою концентрацією фосфору або калієвих з`єднань.

Як тільки розсада посадили її на відкритий грунт або теплицю, кожен кущ прив`язують до шпалери. При формуванні нових плодів до шпалери кріплять кожну гроно.

Для досягнення багатого врожаю кущ регулярно формують в 1-2 стебла, видаляючи всі бічні пагони.

Крім іншого, регулярно проводять розпушування грунту, видалення всіх бур`янів або дротів. Грядки прополюють, щоб навколо куща не формувався кірка і коренева система не гнила.

Профілактика хвороб та шкідників

У томатів Інжир відзначаються високі показники стійкості до більшості захворювань. Але це не означає, що потрібно нехтувати профілактичними заходами. В першу чергу перед посадкою потрібно знезаразити грунт. Для цих цілей використовують розчин марганцю або мідного купоросу. Після поливу провітрюють теплицю: це дозволяє кореневій системі отримати якомога більше поживних речовин.

Щоб різновид не дивується комахами і шкідниками, кожен кущ обприскують марганцевих розчином, а також 2 рази, через кожні 3-4 дні використовують хімічні інсектициди, якщо поразка досягло максимальної позначки. В якості народних засобів боротьби ідеально підійдуть розчини з чистотілу, деревію або лушпиння цибулі.