9 найкращих сортів троянд, які цвітуть все літо

Як виглядає ідеальна троянда з точки зору садівника? По-перше, вона тішить око своїми квітками неймовірних форм і забарвлень. По-друге, вона виділяє неземний аромат. І, нарешті, вона цвіте НЕ тиждень-два, а ціле літо.

Якими тільки чудовими словами не нагороджують троянду: “королева квітів”, “аромат раю”! Одне тільки затьмарює насолоду від споглядання цієї розкішної рослини – короткий період цвітіння.

Втім, відома велика кількість сортів, які радують око протягом усього літа. Їх багато серед паркових, зморшкуватих, поліантових, чайно-гібридних і троянд флорибунда. Ми відібрали найкращі, найвитриваліші й зимостійкі сорти шикарних троянд для вирощування на присадибній ділянці.

Авіла Палас (Avila Palace)

Класичний різновид троянд виду флорибунда. Квітки світло-червоні або насичено-рожевого кольору. Найкраще ця троянда виглядає в складі бордюрної композиції. Втім, її також використовують для одиночної посадки, зрізання або в розаріях. Кущі досягають у висоту 60-100 см, компактні, густі.

Квітки махрові, до 45 пелюсток в кожному. Одні зібрані в невеликі суцвіття, інші розташовуються на пагонах поодиноко. Середній розмір квітки – 6-7 см. Кожен тримається близько 10 днів. Аромат слабкий, ледь помітний.

Цвітіння триває все літо, але тільки в тому випадку, якщо було правильно вибрано місце для посадки – сонячне, захищене від панівних вітрів. Посадка в тінистому місці негативно відбивається на розвитку троянди: рослина не буде цвісти, почне хворіти (найчастіше уражається борошнистою росою і чорною плямистістю). Не переносить троянда Авіла Палас також застою води – у неї відразу починає підгнивати коріння. З цієї причини ще на етапі посадки подбайте про хороший дренаж. Щоб продовжити цвітіння, троянді потрібно своєчасне видалення відцвілих суцвіть.

Сорт морозостійкий. У середній смузі потрібне лише легке укриття.

Айсберг (Iceberg)

Один з найпопулярніших і стійких до кліматичних напастей сортів в’юнких троянд. Білосніжні квіти цієї рослини відмінно підходять для декорування арок і пергол, а також для створення зелених композицій. Висаджувати ці троянди можна як в теплих, так і в помірних широтах – рослина відмінно приживається.

Айсберг стійкий до багатьох захворювань троянд, в тому числі до борошнистої роси. І лише в дуже несприятливих умовах (наприклад, кущ посаджений в низині, де постійно застоюється вода і тому завжди підвищений рівень вологості) може захворіти на чорну плямистість.

Ширина куща – 1,5-2 м, а висота в віці 5-7 років може досягати 4-4,5 м. З цієї причини троянді Айсберг обов’язково потрібна опора і підв’язка. На пагонах майже немає колючок, тому догляд за рослиною не викликає особливих складнощів.

Квітки виділяють ніжний і тонкий аромат і зазвичай з’являються два рази за сезон. Перший раз в червні, а потім, після невеликого відпочинку, починається повторне цвітіння, яке триває до самих заморозків. Щоб стимулювати її, видаляйте всі пошкоджені й засохлі гілки, а також зів’ялі суцвіття.

Квітки напівмахрові, білі. При повному розпусканні стають видні тичинки, тому здалеку здається, що у роз жовта серединка. Розміри квітки не перевищують 6-7 см.

Айсберг – сорт зимостійкий, він здатний витримати морози до -34 ° С. У північних регіонах рекомендується укриття троянд на зиму.

Акварель (Aquarell)

Вибравши цей сорт чайно-гібридних троянд, ви будете вражені різноманіттям кольорів, які отримують квітки в міру розпускання. Їх краса проявляється ще в період бутонізації, а коли розкриваються пелюстки – відвести від троянд погляд неможливо. Яскравий жовто-лимонний колір дуже плавно, як на акварельному малюнку (звідси й назва), перетікає в ніжний рожевий. При цьому на кущі ви не знайдете двох абсолютно однакових квіток: в якомусь переважають рожеві відтінки, в якомусь – жовті.

Саме через оригінальне забарвлення Акварель часто використовують флористи для створення букетів та квіткових композицій.

Квітки міцні, махрові (в кожному до 40 пелюсток), діаметром до 10-12 см. На стеблі розташовані по одному або невеликими суцвіттями. Вони випромінюють дуже сильний фруктовий аромат, який разом з незвичайним забарвленням є візитною карткою і головною гідністю сорту Акварель.

Цвітіння триває з невеликою перервою з другої половини червня до самої осені. Рослина має підвищену стійкість до борошнистої роси й чорної плямистості. Під час дощу бутони не розкриваються, тому в дощове літо обіцяного цвітіння ви можете не побачити.

Сорт Акварель здатний витримати морози до -23 ° С. Якщо у вашому регіоні взимку температура опускається нижче цієї позначки, то рослині потрібно укриття.

Боніка 82 (Bonica 82)

Це один з найбільш універсальних сортів троянд, кущі якого можна використовувати в якості шрабів, для контейнерного вирощування і ландшафтного озеленення, а також в якості грунтопокривників. Годиться Боніка 82 і на зрізання: хоч пагони у неї короткі, зате в воді вона не в’яне довгий час.

Квітки махрові, складаються з декількох десятків хвилястих пелюсток. Діаметр квіток – 6-8 см; в суцвітті їх може бути від 6 до 16 штук. Фарбування внутрішніх пелюсток квітки насичено-рожевого кольору, ближче до країв стає ніжно-рожевою, майже білою.

Кущі досягають висоти 1,5 м, цвітуть безперервно все літо. Друга хвиля починається восени й триває до самих морозів. Щоб продовжити цвітіння, зів’яле суцвіття потрібно відразу видаляти.

Після осіннього цвітіння на місці зів’ялих суцвіть з’являться червоні, як у шипшини, плоди, які зберігаються на рослині до самої весни. Вся усипана яскраво-червоними ягодами Боніка 82 виглядає декоративно навіть взимку.

Морозостійкість і стійкість до хвороб у сорту дуже високі. Боніка 82 легко розмножується живцями, не вимагає особливого догляду. Це хороший варіант для тих, хто тільки збирається зайнятися вирощуванням троянд.

Ніжно-рожеві квітки, неперевершена витривалість, рясне цвітіння і сила росту дозволили привласнити цьому сорту знак ADR (Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprufung), який є характерною ознакою найнадійніших і стійких до хвороб і перепадів температури сортам.

Домінік Луазо (Dominique Loiseau)

Ця ніжна напівмахрова троянда названа на честь дружини одного відомого кулінара (іноді троянду цього сорту реалізують під робочою назвою Delolia). Домінік Луазо використовують як шраб або грунтопокривник. Також сорт відмінно підходить для створення огорож і бордюрів з контрастними колірними вставками.

Численні білі чашечки-квітки густо розташовані на кущі, висота яких не перевищує 60-80 см. Квіти в діаметрі 5-6 см. Спочатку суцвіття мають рожевий відтінок, після повного розпускання набувають білосніжний білий колір. У центрі розкритих квіток – яскраво-жовті тичинки. Аромат легкий, ніжний.

Сорт відрізняється підвищеною стійкістю до хвороб і шкідників, добре переносить і негоду. Цвіте рясно протягом тривалого часу, повторне цвітіння – до заморозків.

Морозостійкість середня: кущ здатний винести морози до -20 ° С. У середній смузі необхідно укриття.

Кінг Артур (King Arthur, Король Артур)

Роза Кінг Артур (сорт має й інші назви – Samaritan, English Sonnet, Fragrant Surprise) – один з кращих сортів паркових троянд. Кущ міцний, прямостоячий, з блискучим зеленим листям, висота – 70-85 см.

Махрові квітки з’являються найчастіше по одному. Діаметр квітки – 8-12 см. У бутоні укладено до 40 пелюсток різного забарвлення. Серединка квітки ніжно-персикового кольору, ближче до країв розташовані блідо-рожеві пелюстки. Аромат середньої інтенсивності.

Зимостійкість сорту середня: не слід висаджувати кущі на протязі або там, де буде накопичуватися холодне повітря. Найкращих результатів цвітіння можна домогтися, якщо відразу висадити троянду в добре дренований грунт і регулярно вносити добрива. Відцвілі суцвіття слід видаляти, щоб оздоровлювати рослину, яка не дуже добре чинить опір хворобам. Цвітіння рясне, тривале. У південних регіонах триває без перерви з літа до заморозків. Добре цвіте і в спеку, і в дощ.

Сіті оф Лондон (City of London, Лондонський Сіті)

Ця троянда флорибунда заворожує своєю витонченою світло-рожевим забарвленням і найтоншим солодким ароматом, що нагадує фруктовий зефір. Вона дуже проста в догляді.

Сильнорослі кущі досягають висоти 1,5-2 м вже через 2 роки після посадки. Квітки помірно-махрові з 17-25 пелюстками. Цвіте майже все літо, має дві хвилі цвітіння. Троянди сорту Сіті оф Лондон люблять сонячне, добре прогріте місце. Не виносять тінистих, вологих ділянок.

Стійкість до хвороб досить висока, але рослина погано переносить сильну вологість і перепади температур.

Зимостійкість середня: рослина витримує морози не нижче -15 ° С. З цієї причини в середній смузі на зиму кущ обов’язково потрібно вкривати, проводячи при цьому грунтовну обрізку.

Полька 91 (Polka 91)

Пелюстки квітів незвичайних троянд цього сорту відрізняються за інтенсивністю забарвлення: від глибокого персикового відтінку в центрі квітки до ніжно-вершкового – по краях. В одному бутоні може бути до 50 пелюсток.

Кисть складається з 1-3 квіток. Незважаючи на крихкий зовнішній вигляд, кущі виростають до 1,5-3,5 м у висоту (чим сприятливіші умови вирощування, тим вище кущ). Ці троянди ідеально підходять для озеленення стін і вертикальних конструкцій. Цвітіння в теплому кліматі відбувається тричі, а в холодному – не менше двох разів за сезон.

Квітки великі, при повному розпусканні досягають в діаметрі 10-12 см. Розкриті бутони зберігають форму протягом багатьох днів. Вони непогано переносять дощ (під час сильного дощу опадає лише невелика частина пелюсток), а ось спеку не люблять – відразу починають сохнути і обсипатися. Ще один недолік сорту – велика кількість довгих шипів, якими усіяні стебла.

Морозостійкість сорту Полька 91 висока: кущ витримує морози до -26 ° С. Підмерзлі рослини навесні швидко відновлюються і добре цвітуть.

Ругоза Альба (Rugosa Alba)

Класичний представник зморшкуватих троянд і шипшини, які більше схожі на декоративні чагарники. Великі білі квіти з тичинками золотого кольору з’являються безперервно і прикрашають кущ протягом цілого літа. Рослину висаджують спільно з іншими видами і сортами, формуючи живопліт, міксбордер або розарій.

Висота куща – 1,5-2 м. Квітки прості, в діаметрі досягають 8-10 см.

Троянди сорту Ругоза Альба абсолютно невибагливі і не вимагають частої обрізки , вона, скоріше, навіть шкодить рослинам: після неї кущі довго відновлюються і частіше хворіють. А в цілому Ругоза Альба досить стійка до різних захворювань, однак часто кущі вражає попелиця.

Одна з головної гідності троянд сорту Ругоза Альба – дивовижний і дуже сильний аромат, який відчувається не тільки біля кущів, а й на відстані 5-8 м.

А які сорти довгоквітучі троянд вирощуєте ви? Поділіться з нами і нашими читачами фотографіями своїх красунь.

Топ-10 сортів троянд, які довго тримають квітку: опис та фото

Чайно-гібридні троянди – найбільш популярні сорти серед садівників, адже відрізняються безперервним цвітінням, стійкістю до холодів та хвороб. Серед величезної кількості різних сортів троянд цього класу є лідери за стійкістю квітки. Саме про них розповідає «Дім і сад».

Осирія (Osiria)

Осирія – чемпіон за стійкістю квітки серед троянд. Витончений келих оксамитово-бордового кольору зі сріблясто-білим реверсом найкращим чином підходить для прикрашання садових клумб та зрізки. На пагоні розвивається один бутон, тому троянди завжди вражають своєю величиною. Квітка стійка до впливу ультрафіолету: пелюстки не блякнуть на сонці. Під час дощу гарно зберігає форму, не розпадається. Кожна квітка залишається свіжою протягом 2 тижнів.

Блек Баккара (Black Baccara)

Відтінок цієї троянди максимально наближений до чорного, усередині пелюсток переливається червоний пурпур. Існують нескладні вимоги до вирощування, при дотриманні яких троянда максимально виявляє сортові ознаки: вирощування в півтіні та кислий ґрунт. Діаметр квітки може легко досягати 10 см.

Дольче Віта (Dolce Vita)

Ефектна троянда з поодинокими квітками на струнких квітконосах (іноді на пагонах розвивається до 3 бутонів). Колір пелюсток варіюється від лососевого до рожевого відтінку. Наприкінці цвітіння троянда набуває стійкого рожевого забарвлення. Кількість пелюсток – до 40 штук. Сорт стійкий до борошнистої роси. Навіть сильний дощ не може сильно нашкодити трояндам, що вже встигли розпуститися.

Черрі Бренді (Cherry Brandy)

Квітка має діаметр від 8 до 10 см. Особливістю цього сорту є його багатобарвність – спочатку троянда забарвлена у рожево-лососевий тон, у подальшому квіти стають червоними. Зовнішні і внутрішні пелюстки відрізняються за відтінком. Сортові ознаки краще виявляються під час висаджування на сонячних ділянках. Підходить для вирощування на зрізку, але і в клумбі ця троянда виглядає дуже ефектно.

Чорна магія (Black Magic)

Дивовижна троянда насичено-червоного відтінку у центрі квітки, крайні пелюстки забарвлені у темно-бордові тони. Кущ високорослий, потужний, може досягати 2 м. Форма троянди дуже витончена, пелюстки відігнуті донизу. На квітконосі формується від 1 до 4 бутонів. Сорт рекомендується для вирощування в спекотних кліматичних умовах – насичене чорно-червоне забарвлення не страждає від надлишку ультрафіолету. Після зрізки троянди зберігають свіжість не менше, ніж 2 тижні.

Едді Мітчел (Eddy Mitchell)

Пелюстки філігранно відігнуті, келих вузький, стрункий. Діаметр квітки – приблизно 10 см, келих складається з 30 пелюсток. На початку цвітіння пелюстки мають оксамитово-червоне забарвлення із золотисто-жовтим виворотом, наприкінці відтінок основного кольору стає темнішим. Сорт стійкий до грибкових інфекцій, легко витримує випадання опадів. Відмінний сорт для зрізки та прикрашання садових композицій.

Супер Грін (Super Green)

Ефектний сорт зі щільно-махровими квітами біло-зеленого забарвлення, які мають до 129 пелюсток. Під кінець цвітіння пелюстки стають бежевими. Дуже довго зберігає декоративність, стійкість до захворювань висока. Особливістю цієї троянди є поодинокі квіти. Попелиця обходить цей сорт стороною.

Ельдорадо (Eldorado)

Забарвлення цієї троянди варіюється від золотисто-жовтого до помаранчевого. Розкішна квітка найбільш гармонійно виглядає у стані повного розкриття пелюсток. Стебла мають шипи лише у нижній частині. Зазвичай на одному стеблі формується від 1 до 3 бутонів. Сорт реагує на спеку зміною забарвлення. Квіти, що розпустилися, довго прикрашають кущі.

Еліна (Elina)

Витончена форма бутону, відігнуті пелюстки, приємне забарвлення від біло-лимонного до кремового відтінку – особливості цього сорту. У спекотному кліматі сортові ознаки виявляються на повну міру. Квіти величезні, діаметр троянди наближається до 15 см. Кожен пагін несе тільки 1 квітку. Кущ високорослий, розлогий, квіти приємно контрастують із соковитим листям. Сорт підходить для зрізки. Квіти довго зберігають свіжість.

Дабл Делайт (Double Delight)

Великі квіти забарвлені у два тони, нижні пелюстки – темно-малинові, у центрі – кремова пляма. Контрастність забарвлення проявляється в міру розкриття бутону, старі квіти мають більший відсоток малинових пелюсток. Пелюсток у квітці – приблизно 30 шт. Яскравий глибокий аромат супроводжує цвітіння. Кущ високий, листя щільне, шкірясте, насичено-зелене.

Більше корисних порад – у рубриці «Сад»

Трояндовий фестиваль у своєму саду – для чого, з яких сортів і як збирати пелюстки?

Вікторія Кононенко — постійний автор ЗЕЛЕНОЇ САДИБИ і її трояндовий гід. Власниця саду і трояндового розплідника “Сад Нового світанку”, що на Сумщині. Яскраво і монохромно, пристрасно і ніжно, різнопланово і всеосяжно — про троянди тільки так!

Збір трояндових пелюсток – свято врожаю або ваш персональний трояндовий фестиваль. Як збирати, щоб намилуватися очима і продовжити трояндове життя тільки в іншій субстанції? Трояндові джеми, сиропи, варення, лікери та вина, настоянки для краси та здоров’я. Які сорти найкраще для цього підходять, як збирати пелюстки троянд, що з ними робити, як обробляти такі троянди, як вписати їх в сад? Про все це і більше в цій статті. Червневого подиху у ваш дощовий листопад – хай потеплішає!

Трояндовий фестиваль у своєму саду

Як використати пелюстки троянд?

Ні про жодне варення ви не будете говорити цілий рік! Це факт. Наслухавшись дивних фанатиків, ти все ж вирішуєш нарешті зварити свою першу жменьку трояндового варення. Стільки розмов і захоплення… Ти недовірливо пробуєш це варення з троянд, намагаєшся збагнути, на що схоже, і розумієш зрештою, що схоже на… троянду! Троянду, яка в тебе росте, краса невимовна, королева саду, цариця сердець… і ти її зараз оце в ложечці… Це революція! Відтоді ти перестаєш бути тим, ким був до цього. Тобі буде млосно, марудно і хотітиметься ще чогось такого — а це його!

Наступного літа баночок більшає в геометричній прогресії і ти наділяєш своїм законсервованим відкриттям всіх своїх друзів. Поки друзі проходять той етап, що ти пройшов минулого року, ти вже збираєш рецепти і варіанти, і робиш по-своєму, подаєш по-різному – вся в експериментах. Родина радіє – кожні вихідні смачненьке. Хоча часто і густо ці трояндові ласощі розуміє тільки той, хто їх створив 🙂

Далі – ще більш пропащо. Трояндове вино. Можливість спробувати улюблений сорт на смак тільки здається фантастикою. І цю фантастику можна втілити в життя і, ба більше, це вже хтось робить. Це робить авторка цього нарису і вона в повному шоці! За дегустацією трояндового вина глибоко цікавляться трояндами навіть ті гості, які трояндами не цікавляться взагалі. А що вже казати про тих, які, як і ти, живуть трояндами і садівничим життям!

В скарбничці використання пелюсток чільне місце займає трояндовий лікер. Від лікеру може трохи боліти голова, зате він готовий до вживання вже тижнів через 2 після приготування. І поки грає і визріває трояндове вино трояндовий лікер стає святковою родзинкою ваших літніх посиденьок з друзями.

Колотячи вино, паралельно замішуєш дві баночки «в аптечку» і «на красу». Трояндова вода, лосьйони, креми, маски, полоскання, вмивання, протирання і навіть вживання всередину для підбадьорювання організму — домашнє виробництво своїми руками зі свого саду зі своїх троянд.

І всі ці кінцеві результати бурхливої пелюстково-трояндової діяльності — не тільки продукти. САМ ПРОЦЕС збирання, торкання, перебирання руками і очима – ПОВНЕ відволікання, ПОВНЕ занурення і СУЦІЛЬНЕ щастя в моменті.

Трояндове варення, трояндовий лікер, трояндове вино, настоянка – своїми руками зі своїх троянд. Навіть збирання трояндових пелюсток викликає купу позитивних емоцій і приносить відчуття щастя і надії в ці буремні часи.

Як і коли збирати врожай?

За наукою, найбільший вміст ефірної олії та всіх корисних речовин спостерігається у добре визрілих квітах, що не так давно розкрились з бутонів. Тобто на самому піку цвітіння квітки. Зривати квіти потрібно в першій половині дня і бажано одразу використовувати.

В промислових масштабах для видобутку трояндової олії, води та інших цілей квітка зривається повністю. У своїх садах ми можемо робити так само, а можемо оббирати лише пелюстки. Збираючи лише пелюстки, ми даємо можливість троянді зав’язати плоди, що прикрашатимуть кущ восени.

Важливо збирати свіжі пелюстки. Пелюстки з присохлими кінчиками обривати на врожай вже не варто. Вони мають бути свіжими. Якщо трояндовий кущ чи кущі призначені тільки для збору врожаю, то зривати квіти не шкода, як не шкода збирати зрілу смородину, скажімо.

Якщо трояндові кущі інтегровані в декоративний сад, можна обрати момент перед зливою, відпусткою, роботою, коли трояндам залишилось день-два побути красивими, а далі вони обпадуть або їх поб’є дощ і вони все одно обпадуть, або ви їх просто не будете бачити за своєї відсутності.

Є сорти, квітки яких зовсім недовговічні. До таких сортів варто придивитися і, здавалось, їхній недолік, використати на свою користь. Зазвичай такі сорти ароматні і мають тонкі пелюстки. Отже, їм сюди – в кошик.

Найпершими з усіх зацвітають ругози. Вони є одними з найбільш рекомендованих для вирощування троянд «на пелюстки»

Свіженька квіточка. Ще готова до збирання, але ось-ось, вже завтра або на вечір обсиплеться. А так обсипається прямо у ваші дбайливі ручки

Свіжіша квіточка того ж сорту, буде зриватися з зусиллям. Може так статися, що ви захопитеся збиранням і доведеться рвати надзелень. Але то саме воно

Для сорту сучасної галльської троянди сорту Mortalisatis характерно швидке відцвітання. Але не варто на неї за це ображатись – варто скористатись

Зручно збирати пелюстки троянд в кошики

Зібрані в кошики або інші зручні ємності пелюстки троянд на деякий час варто залишити в прохолодному місці – погребі чи холодильнику. Після емоційної роботи і ви відпочинете, і за цей час всі комашки покинуть ваш скарб. Пелюстки можна за бажанням промити. Можна не мити пелюстки, що будуть використовуватися на вино.

Дорожня карта в пошуку троянди «на пелюстки»

Троянди, які найкраще підходять для збирання пелюсток, пишно і довго цвітуть, мають сильний аромат, тонкі пелюстки, здорові від природи або ті, які обробляються з урахуванням всіх термінів очікування. Квітів на таких трояндах так багато, що їх не шкода зривати. Колір квітів роль грає другорядну.

Старовинні троянди на пелюстки

За всіма цими характеристиками на першому місці серед всіх троянд є старовинні троянди. Серед старовинних перші — дамаські, оскільки за дослідженнями саме вони перші йдуть, як ефірно-олійні, що мають найбільший вміст трояндової олії і цілющі властивості. А вже тоді всі інші, починаючи з альба, галльських і центифольних.

До дамаських гібридів, що квітують повторно, відносять портландські троянди. Цвітуть вони доволі щедро навіть в другу хвилю, особливо, якщо гарно годувати і виділити сонячне місце. Якщо вистачить духу і сил, можна допастися до врожаю повторно. Але то вже варто зважати на завантаженість: розпал кабачків, огірків і всієї іншої городини. Так що трояндовим «коникам» червень – золота пора.

Витривалі, стійкі до хвороб і морозостійкі, як і жаростійкі, до речі, серед галльських, дамаських, такі ж будуть далі і ругози – варто в першу чергу шукати сорти, які приглянуться оку, а таких є і є. Крім того, що вони «їстівні», вони прекрасні в квітці, приголомшливі в образі, ще і надзвичайно фотогенічні.

• Класифікація старовинних троянд для розуміння питання і заохочення до незвичної справи.
• Класифікація троянд в часі, за походженням і за селекцією для розуміння причасності до великої трояндової справи загалом і ще смачнішого варення на виході.

В поєднанні виходить дуже красива суміш для чаїв. З Mortalisatis вже вкортре виходить надзвичайно цікаве вино, а баночка з Duchesse de Montebello в сиропі та з полуницею – ласощі, які тільки пробувати – словами не передати

Chapeau de Napoleon – центифольна, мохова троянда з солодкими пахощами від квітів і строгими – від чашолистків – суміш, що представляє підвищений інтерес

Надзвичайно незвичайна, цікава в зрізі та ще і рання по строках цвітіння. Надасть вашим чаям і стравам пікантних нот.

Варто придивитися до невеличкої окремішної і надзвичайно особливої групи старовинних троянд – мохових троянд. Пахнуть волею і зрілим коханням. Поєднання солодкого аромату пелюсток з різким і свіжим, мохово-лісовим чашолистків, листків і пагонів при доторканні. А не доторкнутися неможливо.

Якщо дамаські сорти популярні в столиці виробництва трояндової олії Болгарії, а також інших світових центрах – Туреччині, Сирії, Єгипті, Ірані, то центифольні троянди популярні для збирання пелюсток у Франції. Надзвичайно ароматні, надзвичайно багаті на пелюстки навіть в межах однієї квітки. Центифольні – стопелюсткові, тобто дуже багато пелюсток.

Нуазетові, бурбонські, а тим більше вічні гібриди представляють значно менший інтерес – значно і переважно точково.

На фото внизу – троянда Madame Isaac Pereire. Що тут скажеш? Побачив – пропав. Густий пурпуровий колір, густий аромат малини, великий кущ і щедре цвітіння від двох разів на сезон). Окраса саду, постачальник пелюсток за потреби – вона розкішна. Краще для джемів або вина/лікерів. Троянда, яка знає собі ціну – безцінна.

Троянда Madame Isaac Pereire

Ругози на пелюстки

Сорти цієї групи троянд можна сміливо просувати на перші місця в списку найкращих на пелюстки. Вони там доволі успішно себе зарекомендували, особливо у нас в Україні. Особливість цвітіння ругоз дає можливість збирати пелюстки хоч кожен день. Квітка тримається порівняно недовго – від одного до всього пару-трохи більше, залежно від сорту, днів. Згадайте про лимон і лимонад – і користуйтесь цим життєвим рецептом.

Дуже ніжні пелюстки троянд, дуже запашні і просто мега продуктивні кущі! Цвітуть протягом всього сезону безперервно або майже безперервно і при цьому зав’язують плоди. Плоди – це взагалі окремий розділ: красиві, смачні, корисні нам, птахам і нашому саду. Ругози – багатогранна окраса і користь саду.

На фото внизу – Hansa. Надзвичайно красива у видовжених бутонах, у величезних махрових, як банти, квітах, круглих великих шипшинах на осінь і зиму. Сорт, який вже більше 100 років не сходить з позицій найбільш популярних серед ругоз і троянд взагалі

Англійські троянди на пелюстки

Серед англійських троянд Девіда Остіна, який все найкраще взяв від старовинних троянд і продовжив їх у сучасних, можна збирати всі запашні. Особлива увага на запашні з фруктово-ягідними пахощами.

На фото в галереї внизу — англійська троянда Golden Celebration, що пахне чаєм з нотками малини і вина, передає свій надзвичайно приємний, м’який, духм’яний аромат у все, що б ти з неї не робив. З неї хочеться робити все і все виходить надзвичайно особливим!

Мої починання у споживанні троянд припали саме на ці троянди. І вони нікуди не поділись – тут тільки пробувати і знаходити. Чого тільки варта Gertrude Jekyll. Вона вже пахне трояндовою олією – яскраво, насичено і завжди – хоч ранок, хоч день. І це тільки крапля в остіновському морі – попливем!

Constance Spry, Winchester Cathedral, Mary Rose перші троянди Девіда Остіна. Щедрі, пахнуть миррою, швидко відцвітають – увійдуть і в мою особисту історію, як відкриття.

Так звані чайні троянди на пелюстки

Щодо збирання пелюсток з так званих невідомих троянд, що називають в народі «чайні» — вони все ж таки «так звані». Справжні чайні троянди (дивись класифікацію старовинних) у нас рідкісні, теплолюбиві і навряд чи вони кришитимуться на пелюстки кожним наступним, хто має невідому троянду, що дісталась в спадщину скоріш за все.

Скоріш за все це хтось з центифольних — за спостереженнями більше такі розповсюджені в центрі і на сході України, альба — на сході і північному сході, ругози і галльські – на заході, дамаські – на півдні. Ці дані потребують уточнення і трояндово-дослідницької подорожі Україною. Про що мріється і хай мрії здійснюються!

Сучасні троянди

Варто сказати про інші сучасні троянди. Чи можна на пелюстки? Можна. Якщо нема таких, що ми попередньо проговорили, то можна пробувати. В першу чергу пахучі. Зверніть увагу на аромат. Фруктово-ягідний теоретично більше підходить – щоб не наїстися мила та духів бува. Треба пробувати, але то на ваш страх і ризик. А хто не ризикує, той не п’є трояндового шампанського. Є перевірені сорти, для обережних, перевірені іншими — менш обережними.

На фото внизу – троянда Madrigal, сучасна, кущова троянда. Ідеальна для варення і вирощування в саду. Стійка до всіх хвороб і байдужа до всіх комах. Яскрава, видна, завжди всміхнена, пахне навіть в полудень в саму спеку. А що вже варення добренне, так є свідки. Фото Анни Шульженко. Троянда і варення Вікторії Гуди. Пригощались, знаємо, пам’ятаємо, хочемо ще побільше Мадригалів

Троянди на врожай в дизайні саду та догляд за ними

Особливості обробок від хвороб і шкідників троянд на врожай

Так само, як в підході до обробок, троянда на пелюстки може розглядатися, як ще один плодовий кущ. В червні – пелюстки, в жовтні – шипшина. Якщо у вас одна-єдина троянда, яка вже використовується на пелюстки, то скоріш за все за переданням і історично вона нічим не обробляється. Або обробляється після цвітіння. Правильно. І якщо потрібно, тобто за потребою.

Є такі випадки, коли за вдалих обставин троянда взагалі не потребує обробок почуває себе з року в рік прекрасно. Троянди на пелюстки можуть оброблятися, як фруктові дерева, плодово-ягідні кущі – з урахуванням термінів очікування.

На фото внизу сорт української селекції «Райдуга». Подвійне задоволення і збір врожаю двічі на сезон: червень – пелюстки, жовтень – шипшини.

В моєму саду троянди обробляються вибірково. Троянди, які йдуть на пелюстки не обробляються до цвітіння взагалі нічим, крім ранньовесняної обробки. Попелиці мене особисто сильно не турбують. Раніше я могла чавити їх руками, проходячи повз. А тепер з цим справляються сонечка і актофіт, якщо вже троянди перестають бути фотогенічними.

Дуже багато існує троянд, які зовсім не показують виду, що реагують на жучків. Якщо вони докучають саме вам, то можна використовувати біо-препарати, термін очікування яких короткий. Ви сміливо можете використовувати пелюстки для своїх потреб вже за 2 чи трохи більше днів — дивитись інструкцію.

Якщо використовувати препарати системної дії, то, як і з біо-препаратами, потрібно врахувати термін очікування — період, за який в троянді розпадеться препарат і вже не буде завдавати шкоди.

Користуючись нагодою, виговорюсь: коли власник саду з розкішними трояндами, скажімо у Великобританії, говорить про свої троянди, він починає з того, що хвалить їх, що вони зовсім не створюють йому проблем. «Я їм нічого не роблю!», — запевнює слухача зі щасливими очима. Часто інші історії притаманні нашим похвалам: «Чого я тільки не роблю!». Але, звичайно, все залежить від нашого особистого ставлення, пріоритетів та очікування і потреби.

Популярний в світі сорт, який використовуються для збору пелюсток, крім сортів з групи дамаських троянд, Alba Maxima.

Підпарканна красуня, яка часто зустрічається в моїй місцевості (Сумщина) і ніким ні для чого не використовується, ніколи не обробляється, щедро вражається іржою в другій половині літа і на осінь стоїть геть лиса. А на весну, як нічого не було, знову пишно і рано зацвітає І все по колу. Має цікавий аромат і вдповідно потенціал.

Увага на розмір пелюсток! Duchesse de Montebello (світленька) ідеальна для пелюсток в сиропі. Ругоза Hansa ідеальна для перетирання з цукром і тримання “тертої ружі” в сирому вигляді. Чим тонші і менші пелюстки , тим більше вони смакуватимуть ціленькими у виробах.

Де краще посадити в саду троянди на пелюстки?

Як вписати в сад троянду, з якої ви плануєте збирати врожаї, якщо вона кардинально відрізняється від тих троянд, що вже ростуть у вашому саду?

Якщо місця обмаль, сад сформовано, але дуже хочеться і це буде всього одна троянда, вона проситься в першу чергу на вашу господарсько-городницьку ділянку. Якщо ви її втиснете десь в «передній» двір, де ні пилинки, ні зайвої стеблинки, вона почуватиметься не на своєму місці.

Характер старовинної троянди надто різниться від надбання сучасної селекції: і раннє цвітіння, і надмірна щедрість, і прагнення куща до волі, і листя і пагони – все не таке. Або в інше місце, або є ризик переробляти все місце.

Якщо вибір припаде на ругозу, то постає цікаве завдання – це взагалі щось не з цього світу. Вона настільки особлива, що може бути або наодинці або у великій компанії собі подібних. Бажано в живоплоті на межі ділянки – безкоштовний паркан вам гарантовано. Крізь ті колючки не ризикне пролізти жодна жива душа, що має клепку в голові.

Як тримати кущ у відведених йому кордонах, навіть великий кущ – в тісних кордонах, рішення напрацьоване і ви можете вчитися впливати на розмір куща разом з нами. Деталі читайте в статті про способи формування троянд.

Якщо троянд буде декілька, романтичне місце навіть біля компостної купи гарантоване. Вони і почуватимуться дуже добре, і ми потихеньку виходимо на город, де їм саме місце. Ряд троянд на пелюстки для споживання – все сходиться! І місця тепер ого, і ви нарешті вийшли з трояндами на город, який ризикує стати декоративним або дуже декоративним. Читайте статтю про декоративний город і стиль потаже.

Якщо простежується тяга до колекціонування, то одразу варто закладати рядок, хоча б орієнтуючись на морозостійкість сортів. До справжніх старовинних відносяться саме такі, до античних відносять більш теплолюбні або і зовсім теплолюбні сорти.

Одразу маємо на увазі, як кущ, рядок, чи квітник буде виглядати протягом всього року: у вільному живоплоті чи стриженому, вкриватиметься чи ні. Щоб не насадити галльських і нуазетових поруч а тоді бідкатися з укриванням чи вимерзанням без укривання і можливою досадою і імовірним дисонансом.

Гармонійно будуть виглядати поруч сорти з однієї групи, бажано руки одного автора, але останнє більше стосується сучасних троянд. Англійські троянди Девіда Остіна, як і старовинні, краще поєднувати тільки між собою або зі старовинними, або з іншими, що мають простий, природній вигляд, наприклад, мускусні гібриди.

Сучасні сорти, що мають бокаловидну форму квітки, тримаються на кущі вічність і потребують уваги в обробках явно не найкращі компаньони цим трояндам і іншим, з яких ви збираєтесь збирати пелюстки. Не тільки загальний вигляд, а і зручність в догляді, власне, збиранні, важливо врахувати при висаджуванні таких троянд.

Перші посадки старовинних троянд в моєму саду — Саду нового світанку – задумувались лише як декоративні. Хто ж знав, що вони такі смачні. Зараз вже плануються посадки для збору пелюсток, що, звичайно, не виключає їхню декоративність. Але на перший план – зручність догляду за кущами і збору врожаю.

«Лавандова Гора», Закарпаття. Дамаські троянди для збирання пелюсток на переробку в промислових масштабах. Висаджені рядами, до них зручно підійти з усіх сторін для обрізки, прополки, збирання врожаю.

Формування троянд на пелюстки

На прикладі троянди Ispahan, вона ж Pompon des Princes. Остання назва потребує розкрутки, з чого і почнемо, бо порівняно віднедавна ми українці маємо на країну і місто, на честь якого вона названа, зуб.

Один з найкрасивіших сортів дамаської троянди — Pompon des Princes. Може виростати від 120 до 245 см у висоту і 60-150 см у ширину. Як розуміти такий розгін у значеннях? Кожного року після цвітіння – орієнтовно в серпні для підтримання потрібної форми ми можемо обрізати кущ так, як нам треба, але залишаючи завжди приріст поточного року.

Якщо ми чекаємо шипшинок на осінь, ми літом не обрізаємо кущ, а обрізаємо весною. Якщо ми живемо в зоні 5, як ми – українці, то ми звикли обрізати всі троянди весною. Pompon des Princes відноситься до 3-9 зони морозостійкості (USDA), отже ми можемо собі дозволити обрізати її осінню. Ми можемо її не тільки обрізати, а і сформувати і вже підготувати до весни, маючи насолоду милуватися засніженим, прибраним кущем вже зимою. Якщо весною буде потрібна корекція, ми її проводимо. І скоріш за все буде потрібна – зима у нас довга.

Ми можемо троянду формувати в залежності від нашої потреби: залишити в спокої чи «тренувати», багато чи мало місця ми можемо їй виділити, витягнути у висоту, чи в ширину, наскільки далеко у висоту чи ширину.

Ось Вам і розбіг – техніка обрізування і формування. Троянда завжди буде наближатися до своїх природніх розмірів, але ми можемо її контролювати, якщо націлимось. Подивіться на фото внизу, як виглядає трояндова скульптура з Pompon des Princes в одному з садів Англії, де мистецтво плетіння з троянд давно практикують.

Всі фото відкриваються в повному розмірі, якщо на них клікнути!