Дегустатор – це робітник із сенсорного аналізу (дегустації) харчової продукції. Мета дегустатора полягає не лише в тому, щоб зробити пробу й дати оцінку тому або іншому напою, але й в оцінці напою в «ланцюжку» споживання.
Більшість Дегустатори продуктів харчування та напоїв отримують заробітну плату від 2 730 ₴ до 6 302 ₴ на місяць у 2024. Щомісячна заробітна плата для початкового рівня Дегустатори продуктів харчування та напоїв коливається від 2 730 ₴ до 6 111 ₴.
Існують приватні школи сомельє, де навчання триває від 3 тижнів до 2 місяців. Якщо ж ви збираєтесь присвятити себе чаям, сирам та іншим продуктам, які потребують оцінки, то шлях один — освоїти професію інженера-технолога, спеціаліста з виробництва продуктів харчування.
ДЕГУСТАТОР, а, ч. Фахівець, який робить дегустацію.
Середня зарплата в Україні, згідно з даними вакансій, розміщених на найбільшому сайті з пошуку роботи за останні три місяці, становитьт 16 000 грн. Утім, найвища середня оплата праці перебуває в діапазоні від 25 000 до 52 000 грн, а найбільше платять працівникам у Київській області.
У трійці лідерів опинилися Швейцарія (середньомісячна зарплата там сягає 5620 євро), Люксембург (4463 євро), Сінгапур (4420). Також до десятки країн, де отримують найбільше у світі, увійшли США, Ісландія та Катар, Данія, ОАЕ, Нідерланди та Австралія. На 11-му місці рейтингу Норвегія – 980 євро.
Робота дегустатором передбачає діяльність у певній галузі, коли фахівець оцінює не лише сировину, а й готовий продукт. Як свідчить статистика, …