Зміст:
Гарбуз – це овоч, який широко використовується у багатьох кулінарних рецептах. Однак, ця дивовижна рослинність може бути використана не лише у харчовій сфері. Вона має безліч інших додатків, про які багатьом людям може бути невідомо.
По-перше, гарбузи можуть бути чудовим декоративним елементом. Під час осінніх свят, таких як Хелловін або День подяки, гарбузи стають популярним символом та органічним елементом прикраси. Ви можете вибрати гарбузи різних форм, розмірів та кольорів, щоб створити яскраві композиції та оформити свій простір у тематичному стилі.
Крім того, гарбуз може використовуватись для створення різних виробів ручної роботи. Наприклад, її ціла або вирізана оболонка може бути перетворена на прекрасні свічки, які створять затишну та теплу атмосферу у вашому будинку. Гарбуз може стати основним матеріалом для створення маски для святкування Хеллоуїна або інших костюмів. Вам потрібно лише трохи фантазії і трохи рукоділля, щоб перетворити гарбуз на унікальний і цікавий виріб.
| № | Назва | Опис |
|---|---|---|
| 1 | Гарбузовий пиріг | Смачний десерт, приготований з гарбуза, тіста та спецій. |
| 2 | Гарбузовий суп | Поживний суп, основою якого є гарбуз. |
| 3 | Гарбузове печиво | Солодкі ласощі з додаванням м'якоті гарбуза. |
| 4 | Гарбузовий салат | Свіжий салат з гарбузом як основний інгредієнт. |
| 5 | Смажений гарбуз | Приготовлений на сковороді гарбуз подається як гарнір або окрема страва. |
Яку їжу можна зробити з гарбуза?
Гарбуз можна їсти сирий, наприклад з медом, додавати салати, каші (особливо в пшоняну, рисову, манну), супи, плави, рагу, робити з неї начинку для випічки і тісто для оладок, запікати, нафарширувавши рисом, овочами, фруктами, горіхами, м'ясним фаршем , смажити, гасити і навіть варити з неї варення, джеми, цукати, робити сік.
В якому вигляді найкраще їсти гарбуз?
Сиру або приготовану Наприклад, у сирому плоді міститься багато клітковини, яку перетравлює не кожен кишечник. Термічно оброблений гарбуз засвоюється краще. «Корисні речовини плоду зберігаються і за його запіканні. Печений гарбуз має сечогінний, проносний і жовчогінний ефекти.
Як використовується гарбуз?
Її можна запікати, готувати на пару, на грилі, у фритюрі, її можна гасити, варити, коптити. З нею готують салати, закуски, супи, її використовують як гарнір, основну страву і навіть додають в десерти, наприклад, в морозиво і креми.
Коли не можна їсти гарбуз?
Шкода та протипоказання По-перше, гарбуз у будь-якому вигляді не можна їсти при індивідуальній непереносимості. Але навіть якщо алергії немає, варто бути обережними, особливо з сирим гарбузом. Не варто пробувати її без термічної обробки людям, які страждають на захворювання ШКТ, і за наявності каменів у нирках і жовчному міхурі.