Так, щоб подарувати вафельним картинкам тривалу життєздатність, вам необхідно забезпечити їм місце в сухому та прохолодному середовищі, де немає місця для прямого сонячного проміння та зайвої вологості.22 бер. 2023 р.
Зберігати їстівні картинки слід в темному, сухому і прохолодному приміщенні з температурою не вище 25 градусів. Не слід допускати потрапляння на них прямих сонячних променів. Варто визнати, що вафельний папір краще переносить спеку і холод.
Як правильно зберігати їстівні цукрові та вафельні картинки? Їстівні картинки для торта необхідно зберігати в герметичній упаковці при температурі не вище 25 градусів.
Термін зберігання цукрової картинки на готовому виробі зменшується до 3-4 днів.
Зберігати цукрову картинку потрібно в сухому теплому місці далеко від вологи та сонця. Картинку не можна перегинати чи м'яти. Термін придатності такої картинки до півроку, але оптимально її використовувати у перші 2-3 тижні.
Печиво Домашнє печиво в холодильник не прибирають, тільки якщо воно не з сиром чи кремом. Загалом, випічку рекомендується зберігати в натуральній тканині, а в холодильник можна забирати лише добре упаковану здобу.
– Зберігати у холодильнику не можна! зверніть увагу на термін зберігання харчового друку (для вафельних листів – 1 місяць; для цукрових – до 5 днів).