Ось 4 причини їсти помідори: вони здивують цілющими властивостями

Якщо ви полюбляєте додавати помідори до салатів чи їсте їх просто так, ви й не здогадуєтеся, скільки користі приносите своєму організму. Ці овочі багаті на вітаміни та мінерали й можуть захистити від багатьох хвороб.

Помідори – одні з дуже універсальних овочів, адже вона багаті й на антиоксиданти, й на інші поживні речовини. Вживання помідорів принесе вам чимало користі, тож постарайтеся додати їх до свого раціону.

Помідори корисні для серця

В усьому світі різноманітні хвороби серця є основною причиною смертності, та якщо ви їстимете більше помідорів, ви зможете зменшити ці ризики для себе. Річ у тому, що ці овочі багаті на лікопін, який корисний для серцево-судинної системи.

Виявляється, не тільки свіжі помідори, але й томатний соус позитивно впливають на рівень холестерину та знижують його.

Знижує ризик раку

Дослідження також продемонстрували здатність помідорів знижувати ризики раку легенів, шлунку та простати. Науковці переконані, що у цьому випадку найбільше користі дають лікопін та бета-каротин, які у великій кількості можна знайти у помідорах. Втім, потрібні масштабні дослідження на людях, щоб довести користь помідорів для профілактики раку.

Помідори корисні для захисту серця / Фото Pexels

Покращує імунітет

Хоча дослідження щодо того, чи справді вітамін С може запобігти застуді, неоднозначні , ми знаємо, що цей вітамін необхідний для нормальної роботи вашої імунної системи,
– поділився лікар Уітсон.

У всього одній чашці томатного соку ви можете знайти аж 45 міліграмів вітаміну С, а це близько 75% добової норми для дорослої людини. Вітамін С також є потужним антиоксидантом та допомагає зміцнити імунні клітини організму та боротися з інфекціями та вільними радикалами.

Захищає від сонячних опіків

Ви могли й не підозрювати, проте помідори корисні не лише для внутрішніх органів, але й для шкіри. люди, які регулярно з’їдають по 40 грамів томатної пасти з оливковою олією, мають на 40% менше сонячних опіків.

Захист від ультрафіолету також пов’язаний з лікопіном, який є у помідорах.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.

Ось що трапиться з вами, якщо з’їдати щодня по два помідори

Помідори визнані лікарями чи не найкориснішим овочем, який рекомендований для щоденного споживання. Помідор називають природним антибіотиком, він допоможе зберегти красу, захистить від раку і принесе користь серцю

Читайте в нашій статті, який вплив на наш організм чинить регулярне вживання помідорів, скільки їх потрібно з’їдати кожен день, а також кому овоч протипоказаний.

Чим же так корисні помідори?

Природний антибіотик

Речовина кверцетин (захищає серце і судини, підсилює імунітет, прискорює загоєння ран), яка міститься в помідорах, має спазмолітичні і протизапальні властивості. Її застосовують для профілактики атеросклерозу, а також при лікуванні артритів, артрозів і бронхіальної астми, пише amp.koolinar.

Не втрачає користь при обробці

Помідор є одним з небагатьох продуктів, які не втрачають своїх корисних властивостей після термообробки.

При цьому його називають безвідходним овочем, адже його шкірка стимулює перистальтику кишечника, а насіння сприє розрідженню крові, що допомагає в профілактиці тромбозів.

Збереже красу і молодість, захистить кісткову тканину

Велика кількість поживних речовин, які містяться в томатах, покращує колір обличчя, підвищує пружність і еластичність шкіри, зміцнює і тонізує її.

Лікопін, що входить до складу помідорів і дає їм червоний колір, є не тільки антиоксидантом, але і захищає кісткову тканину від вікових змін, в тому числі від остеопорозу.

Допоможе серцю і захистить від раку

Лікарями визнано, що вживання помідорів сприяє зниженню рівня холестерину в крові і запобігає формуванню тромбів. Також овочі відіграють важливу роль в профілактиці ракових захворювань, не допускаючи розвитку цих процесів.

“Яблуко кохання”

Є у томатів і ще одна цікава “побічна” властивість – збільшення потенції. Не дарма французи називають їх яблуками кохання (la pomme d’amour).

Підвищить настрій

Цей овоч є одним з лідерів за вмістом серотоніну (“гормону щастя”), який допомагає регулювати роботу нервової системи і є прекрасним антидепресантом.

Допоможе схуднути

Овоч має низьку калорійність і високий вміст вітамінів і мікроелементів, які допомагають нормалізувати обмін речовин. Це робить помідори помічниками в боротьбі із зайвою вагою.

Є у овоча і протипоказання

Високий вміст органічних кислот може дратувати слизову і призводити до болів при таких захворюваннях, як гастрит, виразка шлунка, жовчнокам’яна хвороба і панкреатит, особливо в стадії загострення.

Щавлева кислота, якою помідори теж дуже багаті, здатна порушувати водно-сольовий обмін, і тому не рекомендується людям з захворюванням нирок.

Також помідор – продукт вельми алергенний, тому якими б корисними властивостями він не володів, варто знати міру.

Важливо!

Людям з підвищеною кислотністю шлунка лікарі рекомендують споживати томати, що пройшли обробку температурою, тобто в тушкованому або вареному вигляді.

Лікарі настійно не рекомендують запивати їжу томатним соком. Сік краще пити окремо і звичайно ж без солі.

Скільки помідорів є оптимальним для щоденного раціону

Якщо у людини немає перерахованих вище захворювань, то кожен день можна з’їдати по чотири помідори середнього розміру (або два великих овоча).

Вагітним жінкам треба їсти кожен день 2 свіжих помідора середньої величини (або один великий).

Раніше ми писали, що трапиться з організмом, якщо вживати щодня по два огірка.