У всіх зебр однаковий колір шкіри – чорний. У зебр, які живуть у саванах Східної та Південної Африки, смуги на тілі унікальні в кожної особини.
У чорній шерсті зебр повно меланіну, а в білій шерсті його немає, тому що фолікули, з яких росте біла шерсть, "відключили" меланоцити, і вони не виробляють пігменту. За словами Каро, виробництво меланіну припиняється саме під час росту білої шерсті, тож зебри насправді чорні, із білими смугами.
Існують 3 види зебр. Вони відрізняються розміщенням смуг на тілі. Зебра Греві має тонкі темні смужки та білий животик. Гірська зебра має товстіші смуги, а 3 дуже великі смуги перетинають її боки ззаду.
Зебри харчуються травами та плодами.
Зебри Греві — дуже мобільні пастухи, здатні перетравлювати різні види рослин, які не під силу великій рогатій худобі. Вони залежні від води та мігрують в межах досяжності джерел води. Зебри використовують гострі передні зуби, щоб кусати траву, а більш тупі задні — щоб подрібнювати і перетирати її.
Зебри, як і осли, належать до родини конячих. Серед них три види зебр, що пасуться в саванах східної та південної Африки, – єдині смугасті тварини з білими непігментованими смужками вовни на чорній шкірі. Малюнок смуг та їхня насиченість залежать від виду та ареалу проживання.
У чорній шерсті зебр повно меланіну, а в білій шерсті його немає, тому що фолікули, з яких росте біла шерсть, "відключили" меланоцити, і вони не виробляють пігменту.