Нині європейські експерти працюють над рішеннями щодо іще 14 продуктів з комах. Сушені борошняні черв'яки – личинкова форма великого борошняного хрущака – дозволено до вживання в їжу в Європейському Союзі. Країни-учасниці ЄС схвалили відповідну пропозицію Єврокомісії сьогодні, повідомляє Deutsche Welle.4 трав. 2021 р.
Дощові черв'яки приносять для природи велику користь. Вони відіграють значну роль в утворенні ґрунту: риють ходи, крізь які в ґрунт швидко потрапляє вода й повітря; розпушують і удобрюють ґрунт (черви постійно вносять у ґрунт рештки рослин, із яких утворюється перегній — найкраще добриво);
Здебільшого дощові черв'яки живляться відмерлими частинами рослин. Вночі вони виповзають на траву, що виросла на поверхні ґрунту протягом дня, та затягують відмерлі частини рослин до себе в нори для «попереднього перетравлення» (тривалість – від 2 до 4 тижнів) мікроорганізмами, що знаходяться у ґрунті.
Че́рви (лат. Vermes) — збірна (поліфілетична) група тварин, яка включає безхребетних з тонким видовженим тілом і м'якими покривами. Червами називають декілька типів тварин, а в побуті — ще й личинок багатьох комах (гусениць та ін.).
Важливі ознаки активності дощових черв'яків: Вони поліпшують структуру ґрунту та запобігають утворенню кірки на поверхні ґрунту. Тунелі допомагають воді досягати коріння рослин, а також виводять зайву воду, що також сприяє аерації грунту. Популяції черв'яків створюють до 4,4 тис. км тунелів на 1 га.
Кроти; Птахи; Комахи. Усі вони харчуються хробаками, оскільки це їхній основний раціон, проте найбільшої шкоди їм завдає людина.
Автори експертного висновку зазначили, що висушений борошняний черв’як, спожитий як окрема страва чи в складі інших продуктів харчування, є …