✅Чим відрізняються почуття від емоцій

✅ Голод, любов, гнів, безсилля, впевненість у собі, почуття гумору… Кожна людина відчуває ці почуття. Або емоції? Тонка грань між цими двома поняттями ледь помітна, але все-таки вона є.

Почасти плутанина виникла через те, що спочатку багато психологів розглядали емоції як широке поняття, яке включає в себе і самі емоції, і почуття, а також афекти, стрес і настрій. Але ми будемо розглядати емоції і почуття як емоційні процеси. І спробуємо розібратися, чи є між ними відмінності, і які.

Механізм виникнення

Емоції – це оціночна реакція людини на певні (можливі або існуючі) ситуації. Емоції спрямовані на збереження життєвих функцій, пов’язані з нашими потребами та їх задоволенням або незадоволенням.

Схему можна пояснити на простому прикладі: якщо ви голодні, шлунок посилає сигнали мозку, але в цей момент задовольнити потребу в їжі ви не можете, в мозку дозріває емоційна реакція, і ви відчуваєте голод. Припустимо, голод ми задовольнили, значить, емоція зміниться.

Таким чином, робимо висновок, що емоції ситуативні.

Деякі людські емоції є вродженими, до них відносяться ті, які пов’язані із задоволенням біологічних потреб.

А чи є придбані емоції? От саме їх ми і називаємо почуттями. На почуття впливає наш життєвий досвід і навколишня дійсність. Вони пов’язані з асоціаціями людини з певними предметами, ситуаціями або людьми. Почуття ще називають вищими емоціями, а також вторинними, оскільки вони формуються на основі простих емоцій.

Емоція цілком усвідомлена.

Найчастіше ми можемо пояснити, чому відчуваємо ту чи іншу емоцію, а от описати словами, чому ми відчуваємо почуття, дуже важко. Якщо людину запитують, чому він любить іншу людину, він пускається в плутані і просторові пояснення, і не може дати конкретну відповідь.

Почуття мають постійний характер, деякі можуть супроводжувати людину все життя, але при цьому викликати різні емоції в різних ситуаціях. Наприклад, в певній ситуації кохана людина може викликати роздратування чи гнів, але навіть це не вб’є почуття любові.

Способи вираження

Емоції виражаються дуже просто. Їх відображення ми знаходимо в міміці людей, жестах, манері розмовляти. Почуття ми частіше висловлюємо словами: «я тебе люблю», «я ненавиджу лук» і т. д.

Деякі почуття ми приховуємо, але вони все одно можуть проявитися через певні емоції. Непомітно для нас, але цілком явно для оточуючих. А вся річ у тому, що людський досвід узагальнив певні мімічні прояви, зробивши їх стійкими для вираження почуттів.

Наприклад, коли ми дивуємося, ми підіймаємо брови, або є таке стійке вираження «відкрити рот від здивування».

Найлегше відстежити прояв емоцій у дітей.

Вони ще не навчилися приховувати свої почуття, від чого будь-який їх прояв читається на обличчі.

З дорослими все трохи складніше, вміння приховувати свої почуття призвело до того, що з’явився цілий напрям з вивчення жестів, осіб, міміки. Цей напрямок одержав назву фізіогноміка.

Відмінності почуттів від емоцій:

• Емоції ситуативні, почуття прив’язані до певної людини або предмету;
• Придбані емоції ми називаємо почуттями;
• Почуття формуються на основі простих емоцій;
• Механізм виникнення емоцій ми можемо пояснити, почуття пояснити словами важко;
• Емоції короткочасні, почуття тривають протягом невизначеного відрізка часу;
• Почуття виражаються через емоції;
• Почуття ми цілком усвідомлюємо, а емоції часто – ні;
• Почуття не змінюються залежно від ситуації, а емоції завжди прив’язані до ситуації.

Чим відрізняється Матіас від оселедця: мало хто знає

Напевно, кожний українець поряд зі звичайним оселедцем купував оселедець Hollandse nieuwe або Hollandse maatjes, відомий в Україні як оселедець Матіас. Але мало хто замислювався, чим вони відрізняються.

Чим відрізняється Матіас від оселедця

Матіас зазвичай виготовляють з норвезького оселедця, який вважається одним із найсмачніших у світі. Приготовлений Матіас – традиційна і дуже популярна страва у багатьох країнах Європи, зокрема в Нідерландах, Бельгії, Данії та Франції.

Сама назва “Матіас” походить від нідерландського слова “maagde”, що перекладається як “діва”. Це пов’язано з тим, що оселедець Матіас є молодою рибою, яка ще не досягла зрілості. Завдяки цьому він має відносно високий вміст жиру – більш ніж 16%, а ікра та молоки у них ще не сформовані. М’ясо такої риби ніжне й м’яке, чудово піддається маринуванню.

Матіас виловлюється у певний період року – від кінця травня до середини липня.

Головна різниця полягає в тому, що Матіас маринується в особливий спосіб. Спеціальний розсіл, у який додається багато всіляких спецій, зате мало солі, гарантує збереження ніжного смаку риби. Розсіл має бути слабким, щоб м’ясо оселедця залишилося ніжним і соковитим. Така рибка буквально тане в роті, а низький вміст солі, що додається під час приготування, надає продукту особливо ніжного смаку. А ось маринад для оселедця може містити як оцет, так і олію або гірчицю.

Крім того, під час приготування з Матіаса видаляються усі кісточки, що робить цю рибу бажаною на столі.

Оселедець Матіас – цінне джерело білка, вітамінів і мінералів. М’ясо риби містить багато омеги-3 жирних кислот, що позитивно впливають на здоров’я серця, мозку та інших органів, та вітаміну D, який необхідний для зміцнення імунітету.

Читайте також: