Експертні відповіді Українцям Хорошие и плохие соседи свеклы

Хорошие и плохие соседи свеклы

С чем можно посадить свеклу на одной грядке?

Учет совместимости культур способен не только повысить их урожайность, но и избавить огородника от лишних хлопот с заболеваниями и вредителями. Хорошие соседи взаимно помогают друг другу. Посмотрим, с чем можно посадить свеклу на одной грядке.

Благоприятные культуры

Свекла – терпимая к соседям культура. У нее высокая совместимость с другими овощами. Рядом с ней может хорошо расти практически все, и эта симпатия взаимна. Но есть наиболее благоприятные варианты.

  1. Редис. Редис ранневесенний овощ, его часто используют в смешанных посадках. Свеклу выкапывают с июля по октябрь (в зависимости от раннеспелости сорта). Эти две культуры отлично растут в междурядьях друг друга. Редис высевают раньше. К тому времени, когда свекла наращивает листья, и корнеплоду потребуется больше места, редис уже убран.
  2. Корневой сельдерей. Сельдерей убирают в конце сентября – первой половине октября. Сельдерей и свеклу можно посадить на одной грядке, потому что у них очень схожие потребности. Ряды сочетают на свой вкус.
  3. Разные виды капусты: белокочанная, брокколи, кольраби, брюссельская. Исключение – цветная. Она может расти хуже. А другие виды капусты, особенно белокочанная, действуют положительно. Оба овоща вырастают более сильными, мощными, с крупными плодами. Капусту убирают позже, чем свеклу.
  4. Шпинат. Корни шпината вырабатывают сапонины, которые стимулируют рост корнеплодов. Шпинат часто сажают рядом не только с бураком, но и с редисом, фасолью, томатами.
  5. Спаржа. Побеги спаржи собирают ранней весной, в прочее время года растение становится чисто декоративным. Оно имеет ажурную легкую листву, которая никак не помешает свекле получить достаточное количество света.
  6. Виноград. Свекла – один из лучших овощей для уплотнительной посадки рядом с виноградом. Она отлично переносит легкую полутень, ей нравится такая же почва, вредители у двух культур разные.
  7. Клубника. Хорошо дружит со свеклой. Это не оптимальный выбор, но растения активно потребляют вещества из почвы в разное время, поэтому не мешают друг другу.
  8. Лук. Ароматная культура, которая часто участвует в смешанных посадках. Он прекрасно отпугивает вредителей, сочетается со свеклой по срокам созревания. Такими же свойствами обладает чеснок.
  9. Мята. Она прекрасно соседствует почти со всеми огородными культурами. Отпугивает вредителей, улучшает вкус свеклы.
  10. Бархатцы. Этот цветок часто высаживают по периметру грядок, он отпугивает вредителей.

Хорошо сочетается он и с бураком, хотя есть мнение, что он может замедлять рост корнеплодов.

Благоприятными вариантами являются морковь и огурцы. Их редко сажают рядом со свеклой не потому, что они несовместимы, это хорошие соседи. Но эти овощи сложно разместить на одной площади. Огурцам обычно требуются теплые гряды, морковь по габаритам и потребностям очень схожа с бураком. Такая посадка не дает особых преимуществ. Есть также мнение, что морковь угнетает рост свеклы. По тем же причинам плохо соседствует свекла с помидорами. Томат и свекла друг другу не мешают, но и не особенно помогают.

Укроп делает корнеплод более сладким, а вот петрушка, хотя и имеет поверхностную корневую систему, сосед нежелательный, рядом с ней свекла мельчает. Исключение – корневая петрушка.

Свеклу можно разместить между кабачками или патиссонами. А также она хорошо дружит с кустовой фасолью – это растения разных уровней, друг другу не мешают. Свекла защищает бобовое растение от бактериозов, а фасоль снабжает почву азотом, к которому этот корнеплод очень неравнодушен.

Соседи свеклы на грядке в открытом грунте, которые смогут защитить ее от заболеваний, – это цикорий, бархатцы, настурция. Они отпугивают свекловичную нематоду – червя, который часто поражает посадки.

Пряновкусовые и цветочные культуры высаживают по периметру, вредители обходят такие грядки стороной.

Вот несколько схем совмещенных посадок со свеклой.

  1. Брокколи + шалфей.
  2. Капуста кочанная + сельдерей + лук.
  3. Морковь + лук + чабер.
  4. Огурец + кольраби + лук.
  5. Белокочанная капуста + лук.
  6. Лук или чеснок + морковь + томат.

На любой из этих грядок можно посадить кант из мяты, розмарина, ромашки лекарственной, бархатцев. Посеять в междурядьях салат или укроп. Любую из упомянутых схем можно сократить, например, оставив только несколько культур.

Пример агротехники совмещенной грядки лук + свекла.

  1. Грядки имеют ширину 45 см, длину – 4-5 метров. Междурядья широкие для облегчения ухода – 80 см. Можно сделать бортики на грядках. Это позволит мульчировать междурядья опилками.
  2. Лук-севок высаживают в начале мая в две строки, ряды – через каждые 10 см. Расстояние между луковками стандартное – 5 см.
  3. Посев свеклы между двурядьями лука – в середине мая, примерно после появления луковых всходов. Расстояние между свекольными семенами – 10 см.
  4. Таким образом подрастающий лук прикрывает всходы свеклы от палящего солнца. С ростом листьев свеклы ситуации меняется – теперь уже она защищает лук от пожелтевших от жары кончиков.
  5. Уборка лука в июле, грядка остается полностью в распоряжении свеклы. Для нее такая схема посадки является разреженной. Корнеплод, получив массу места, начинает наливаться с феноменальной силой. Свекла при выкопке будет очень крупной.

Мульчируют промежутки в несколько этапов, по мере появления ростков. Постепенно слой мульчи может достигать 5-6 см. Подкормка при такой агротехнике не нужна, но можно внести свежее органическое удобрение 1 раз за сезон – в конце мая. Травяной настой для такой подкормки готовится из ботвы сорных растений: крапива, одуванчик.

Посадки, позволяющие по максимуму использовать место в огороде, называются уплотнительными. Растения имеют разные размеры и форму ботвы, строение корней, поэтому не мешают друг другу.

К тому же совмещенные грядки смотрятся эффектнее, особенно если огородные культуры дополняют пряные или декоративные растения.

Что нельзя сажать рядом?

Однако рядом с некоторыми культурами свекла не уживается.

  1. Горчица. Ее можно посеять после свеклы для обогащения почвы, она высвобождает фосфаты, которые другим культурам сложно извлекать из почвы. Это медонос и фитосанитарное растение, которое снижает количество проволочника в земле. Однако одновременная посадка будет неблагоприятной для обоих.
  2. Перец. Перцы требовательны к освещению и питанию, свекла быстро становится ему конкурентом, истощает почву, затеняет. Эти две культуры не сажают рядом, хотя по некоторым наблюдениям они могут неплохо расти друг с другом.
  3. Кукуруза. Это одна из самых требовательных сельскохозяйственных культур, она активно поглощает из почвы питательные вещества, к тому же выделяет вредные для роста корнеплода вещества.
  4. Вьющаяся фасоль. Свекла положительно действует на кустовую фасоль, а также является для нее отличным предшественником. Вьющиеся разновидности фасоли более требовательны к условиям и питательности почвы. Бурак будет им конкурентом.

Любое соседство с этими растениями будет неудачным. Не сажают вместе со свеклой фенхель и иссоп. Эти два растения очень чувствительны, им лучше выделить индивидуальное место на огороде, а еще лучше в цветнике. Фенхель не переносит стеснения, если его корни ущемлены, он будет чахнуть. Иссоп также предпочитает расти в одиночестве, хотя и терпит рядом розы или клематис.

Полезные рекомендации

Есть несколько общих правил для совместных посадок.

  1. Корни культур должны располагаться на разных уровнях.
  2. Каждому растению должно хватать солнечного света.
  3. Потребности культур должны быть примерно одинаковыми.

Например, оптимальный pH для свеклы – нейтральный, слегка щелочной, с показателем 6,0-7,5. Такие же потребности по этому показателю у бобов, артишоков, капусты, шпината, пастернака, гороха, клубники, груши, персика. А вот огурцы, кабачки и базилик растут в чуть более кислой почве.

А также нужно согласовать нужды по освещению, типу почвы (рыхлость, питательность), поливу и подкормкам.

Хорошо сочетаются овощи с различными сроками созревания – пока один готовится набрать силы, другой уже завершает свою жизнь на грядке. По свету посадки ориентируют так, чтобы рослые растения не затеняли светолюбивых «коротышек», однако бросали тень на тех, кто на ярком солнце может выгореть. Свекла на самом деле светолюбивая культура, в тени у нее мельчают плоды, но умеренное затенение она воспринимает без большого ущерба. Поэтому ее часто высаживают вокруг яблонь с любой стороны. От ствола отступают на 1,5 м.

А также не размещают рядом культуры из одного семейства (за исключением перцев и баклажанов). У свеклы не так много знаменитых родственников. Она входит в семейство амарантовые. Наиболее известны из этого семейства еще несколько культур: амарант, лебеда и шпинат. Все растения слабо повреждаются вредителями, поэтому правилом не размещать близкородственные культуры в данном случае можно пренебречь. С другой стороны, почти все представители этого семейства предпочитают богатые на азот почвы, поэтому комбинируя их, нужно подготовить питательный грунт, или продумать удобрения.

для кулинарной переработки 40 для консервирования 27 для домашних животных 6 для использования в свежем виде 21

раннеспелый 12 среднеспелый 24 среднеранний 5 позднеспелый 4 среднепоздний 1

Преимущества: Не нашла, есть сорта намного лучше.

Недостатки: Жесткая, неудобно чистить из-за формы корнеплода. Верхняя часть опробковелая. Поражается паршой и трескается.

Комментарий: Не советую.

Преимущества: Мой любимый сорт, сажаю третий год. Свекла среднего размера, сладкая, нежная, без колец. Ботва низкая, а под ней ровные свёклины как калиброванные. Хранится очень хорошо в старой железной фляге под крышкой, если появляется конденсат – открываю немного крышку. Не болеет. Пробовала сажать повторно в конце июля (сорт ранний) к октябрю выросла размером с мяч для пинг-понга, кто любит пучковую морковку и свеклу в самый раз. Очень нравится, что при весеннем посеве, к осени свекла Цеппо не перерастает. Сорт рекомендую. Я из Ивановской обл.

Комментарий: Если в начале марта посадить рассаду, а потом пересадить в теплицу – молодую свеклу попробуете уже в конце мая. Много сажать не надо, на семью из 3 человек на молодой борщ хватает 20 шт. Потом на улице пучковая подрастет. На фото ботва вытянутая из-за недостатка света (поликарбонат старый, ему 13 лет) на улице ботва очень короткая (нет фото).

Преимущества: Столкнулась с тем, что совсем не сладкая, земляной привкус. Причём это и крупные плоды и некрупные. Не знаю почему так, но я сильно разочарована в сорте.

Недостатки: Вкус без сладости, никакой.

Комментарий: Отрицательное впечатление

Преимущества: Урожайный сорт.

Комментарий: Вкусная, долго хранится.

Преимущества: Отличный вкус. Неприхотлива! Хороший урожай без особых хлопот. Сажаю второй год.

Недостатки: Все понравилось.

Комментарий: Очень тонкая кожица, нет земляного привкуса. Отличный сорт. Рекомендую.

Преимущества: Удивлена сорту этой свёклы! Невероятно сладкая, насыщенный вкус, нежная!Выросла гигантская! Хорошо ли? Но! Одна свеклинка и кастрюля вкусного яркого борща или целая миска сладенького винегрета! В хранении не пробовала! Первый год сажала.

Недостатки: Время покажет! Первый опыт!

Комментарий: Сорт – огонь! Советую настоятельно!

Преимущества: Живу на северо-западе. Выращивание данного сорта происходит без проблем. Хранится хорошо. Я много замораживаю в тёртом виде в пакетах – очень удобно. Данный сорт хорош во всех видах кулинарной обработки. Вкус нашу семью устраивает.

Недостатки: Я не нахожу.

Комментарий: Рекомендую данный сорт для выращивания.

Преимущества: Сажали первый раз (Нижегородская область). Десять метров боровок, посадка в одну строчку. Расстояние между семенами- 5-7 см (без прореживания). Результат обалденный! Собрали четыре ведра (лето сухое). Плоды один в один, по 350-400 гр. Сажали на картофельном поле после озимой ржи (рожь- как сидерат). На вкус еще не пробовали. Очень довольна результатом.

Недостатки: Пока всем довольна. Посмотрим, как будет храниться.

Комментарий: Пока не нашла ничего сложного при выращивании.

Преимущества: Практически стопроцентная всхожесть семян, высокая урожайность, качество плодов, насыщенный цвет, хороший вкус.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Всегда стараюсь покупать семена одного сорта от разных производителей. Так же поступила и со свеклой Пабло. В этом году взяла семена от фирмы «Гавриш». Все семена были обработаны тирамом. В пакете было всего 1 грамм семян. Их хватило на одну метровую грядку. Семена взошли хорошо, из одного семени появилось несколько ростков. После того как они подросли, выдернула лишние. Использовать их как дополнительную рассаду не стала, так как в прошлом году из этого ничего хорошего не вышло – посадила их в одну грядку с остальными кустиками, а те их вытеснили своими более крупными листьями.
Из ухода я всего один раз подкормила их удобрениями, прополола и два раза рыхлила почву. Ну и не забывала о регулярном поливе. В середине сентября собирала весь урожай, который получился на славу. Собрала целое ведро добротной свеколки. Вся она выросла ровненькой, среднего размера, с маленьким хвостиком, как и описано у производителя. В общем удобная для использования. На вкус свёкла не сухая, сладкая, насыщенного цвета. Из нее получается отличные борщ и винегрет.
В общем семена сорта Пабло от фирмы «Гавриш» мне очень понравились, свёкла выросла такой, как и должна. Конечно, хотелось бы, чтобы семян в пакете было побольше, но это чисто мое замечание.

С чем рядом можно сажать свеклу: совместимость культур и полезное соседство на грядке

Свеклу выращивают многие наши соотечественники, но не у всех урожаи одинаковы. Иногда плохая урожайность культуры связана с нарушениями требований агротехники. Учитывать нужно многое, в том числе особенности культурного соседства. Начинать целесообразно с определения того, с чем рядом можно сажать свеклу, а какие растения являются для нее плохими соседями.

Что нужно учитывать при выборе соседей для культуры

Огороды у большинства наших соотечественников небольшие, поэтому культуры выращиваются в непосредственной близости друг от друга, иногда даже на одной грядке. Смешанные посадки практикуются не только с целью экономии пространства. Правильно подобрав растений-компаньонов, можно защитить их от болезней и вредителей, улучшить их развитие, упростить уход за ними, предотвратить одностороннее истощение почвы.

Однако ошибка в выборе растений-спутников для какой-либо культуры чревата негативными последствия: динамичным развитием общих для них недугов, нападением большого количества вредителей, конкуренцией за питательные вещества и сильным истощением почвы, угнетением развития одного из соседей.

Для того чтобы смешанные посадки принесли только пользу, нужно учитывать несколько правил культурного соседства:

  • Нельзя высаживать рядом родственные культуры, имеющие общих врагов.
  • Желательно, чтобы корни у растений, живущих на одной грядке, были разной длины.
  • Предпочтительно, чтобы растущие рядом культуры не испытывали повышенную потребность в одних и тех же минералах, иначе конкуренция между ними почти неизбежна.
  • У растущих на одной грядке культур должны быть сходные требования к кислотности почвы, увлажненности и другим параметрам сезонного ухода.
  • Хорошо, если растущие рядом овощи имеют разные сроки созревания, не затеняют друг друга.
  • Обитатели одной грядки должны быть совместимы с точки зрения аллелопатии, то есть их химические выделения не должны действовать на соседей угнетающе.

Читать ещё С чем рядом можно сажать жимолость: почему важны хорошие соседи на участке

При определении подходящих соседей для свеклы нужно знать, что она относится к семейству амарантовые, считается светолюбивой и засухоустойчивой, но в жару требует обильного полива, имеет мощную корневую систему и густую широкую ботву.

Хорошие соседи для свеклы

Свекла дружит со многими овощными культурами, но лучшими соседями для нее считаются:

  • капуста кольраби. Этот сорт капусты созревает раньше других, его убирают раньше, чем созревает свекла. Поэтому овощи не успевают стать соперниками, и свекла не затеняет свою соседку ботвой в момент ее созревания;
  • чеснок. Он улучшает состояние грядки, благодаря чему свекла становится более устойчивой к болезням и вредителям. При этом конкуренции между данными культурами не наблюдается;
  • лук. Он тоже способен защитить свеклу от ее врагов, но забирает питательные вещества из того же слоя, что и свекла. Если вы решите посадить эти культуры на одной грядке, делайте широкие междурядья (от 30 см);
  • огурцы, помидоры и фасоль. У этих культур требования к агротехнике не такие, как у свеклы, поэтому выращивать их на одной грядке или рядом рискуют не все. Однако корни у них уходят на разную глубину, они не сильно соперничают и не оказывают друг на друга вредного влияния. Важно лишь продумать, как их посадить так, чтобы они друг другу не мешали. Опытные огородники сначала высаживают вдоль шпалеры в центре грядки рассаду фасоли, томатов или огурцов и дожидаются, когда растение начнет обвиваться вокруг шпалер. Затем по периметру грядки сажают свеклу, оставляя до центральных растений расстояние не менее 30 см. Недостаток метода в том, что посев свеклы откладывается до конца мая, и созреть она успеет только в южных регионах. К тому же свеклу при ее соседстве с томатами обязательно придется подкармливать, так как помидоры будут забирать из грунта слишком много питательных веществ;
  • горох и другие бобовые. Соседство с бобовыми хорошо для свеклы тем, что они насыщают грунт азотом, благодаря чему овощи хорошо растут без дополнительных подкормок;
  • клубника. Свекольную грядку можно расположить рядом с многолетним ягодником, допускается даже сажать свеклу по краям грядки с садовой земляникой;
  • пряные травы и цветы. Посадив на грядке со свеклой пряные травы, запах которых отгоняет опасных для свеклы насекомых-вредителей, огородник освободит себя от многих забот и соберет хороший урожай. Мята спасет свеклу от капустной белянки, настурции защитят ее от тли, нематод, клопов, полосатых тыквенных блошек, бархатцы отпугнут земляничного долгоносика, мексиканскую зерновку, нематод. Грызуны боятся кинзу.

Читать ещё Что можно сажать рядом с картофелем: полезное соседство в огороде

Нередко свеклу сажают рядом с редисом, петрушкой, шпинатом, белокочанной и брюссельской капустой, брокколи, спаржей, виноградом, корневым сельдереем, салатом-латуком.

Плохие соседи для свеклы

Не стоит сажать свеклу рядом с горчицей, так как последняя угнетает корнеплод.
Плохо будет чувствовать семя светолюбивая свекла в тени кукурузы.

Неудачным соседом для свеклы является перец, эти растения негативно влияют друг на друга.

Не рекомендуется сажать рядом со свеклой цветную капусту.

Морковь тоже не желательно выращивать на одной грядке со свеклой, так как они будут конкурировать за питательные вещества, что негативно скажется на урожайности обеих культур.

Подобрав для свеклы подходящих компаньонов, вы соберете хороший урожай и основной культуры, и ее спутника.

Як зберегти яскравий колір буряка при варінніЯк зберегти яскравий колір буряка при варінні

Зміст:1 Як зберегти колір буряка в борщі: особливості приготування борщу, секрети господарок і нюанси готування овочів1.1 Види борщів1.2 Що додають в борщ?1.3 Як швидко зварити буряк?1.4 Як зберегти колір буряків

Що таке ХАССП у дитячому садкуЩо таке ХАССП у дитячому садку

HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points) — система, яка ідентифікує, оцінює та контролює небезпечні фактори, що є визначальними для безпечності харчових продуктів. Іншими словами — це аналіз ризиків

Хто співав партію Алеко у 1899 роціХто співав партію Алеко у 1899 році

§ 26 Політизація національного руху на західноукраїнських землях наприкінці XIX ст. Встановіть зв’язки: «Весна народів», «парламент», «українці». Чому течія народовців мала найбільшу підтримку серед українців? Коли Австрія стала конституційною монархією?