Скільки калорій у склянці молока? Калорійність молока жирністю 2,5% = 52 ккал. Калорійність повної граненої склянки молока = 130 ккал. Калорійність склянки молока, наповненого до облямівки = 104 ккал.
Склад: молоко коров'яче незбиране, молоко знежирене. Калорійність (енергетична цінність) на 100г продукту – 51.7 ккал 216 кДж. Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: Білки 2.8.
Нежирне: 0.5% – 37 ккал; 1% – 40 ккал; 1.5-1.6% – 44-45 ккал; Нормальної жирності: 2% – 49 ккал; 2.5-2.6% – 52-53 ккал, 3.2% – 58-59 ккал, 3.5% – 63 ккал; Жирне: 4% – 69 ккал, 6% – 84 ккал; Сухе молоко: знежирене 1.5% – 362 ккал, незбиране 26% жирності – 490 ккал.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 276 kJ (кДж)/66 kcal (ккал).
До складу молока входять понад сто компонентів, основні з яких такі: вода, білки (казеїн, сироваточні білки), лактоза, мінеральні речовини (в тому числі і мікроелементи), гормони, вітаміни, ферменти, антитіла (IgA). Деякі компоненти (казеїн, лактоза) не трапляються в інших продуктах харчування.
1/5 склянки молока = 50 мл. 1/4 склянки молока = 62,5 мл. 1/3 склянки молока = 83,3 мл. 1/2 склянки молока = 125 мл. 2/3 склянки молока = 166,7 мл. 3/4 склянки молока = 187,5 мл. 4/5 склянки молока = 200 мл. …