Різниця між амінокислотами та BCAA

Амінокислоти – це карбонові кислоти, які мають аміногрупу. Залежно від місця розташування карбоксильної групи вони поділяються на α, β, γ-амінокислоти тощо. У α-амінокислотах карбоксильна група розташована в кінці вуглецевого ланцюга одразу після карбоксильної групи. Їх називають α-амінокислотами, оскільки аміногрупа та карбоксильна група розділені одним атомом вуглецю. Всі генетично обумовлені білки складаються з α-амінокислот.

Коли карбоксильна група та аміногрупа розділені двома або більше атомами вуглецю, амінокислоти називаються амінокислотами β-, γ- тощо..

Амінокислоти класифікуються на такі групи:

• Амінокислоти з гідрофобним залишком – гліцин, аланін, валін, лейцин, ізолейцин.
• Амінокислоти з одним аміном та двома карбоксильними групами (моноамінодикарбонові амінокислоти) – аспартат, глутамат тощо.
• Амінокислоти зі специфічними функціональними групами – серин, треонін, цистеїн, метіонін, лізин, аргінін.
• Циклічні амінокислоти – фенілаланін, тирозин, триптофан, гістидин та ін.

Існує велика кількість амінокислот, але лише 20 з них (α – амінокислоти) входять до складу білка. Інші амінокислоти беруть участь у багатьох функціях людської клітини, але вони не входять до складу білків.

Більшість амінокислот метаболізується в печінці, лише три з α – амінокислот (лейцин, ізолейцин та валін) метаболізуються в м’язах.

Амінокислоти реагують між собою, утворюючи пептидні зв’язки. Пептидний зв’язок утворюється між однією карбоксильною та однією аміногрупою, що належить до двох сусідніх амінокислот. Амінокислоти зв’язуються через пептидні зв’язки, утворюючи поліпептиди та білки.

Α-амінокислоти поділяються на:

• Несуттєві амінокислоти -12 амінокислоти, які при потребі можуть синтезуватися в організмі людини;
• Основні амінокислоти – 8 амінокислот, які не можуть бути синтезовані в організмі людини, вони повинні надходити з їжею.

Всі α-амінокислоти, крім гліцину, є хіральними сполуками і мають два енантіомери: L- та D-форми. Тільки L-форми є біологічно активними.

Різні амінокислоти мають різний вплив. Гістидин має судинорозширювальну дію і знижує артеріальний тиск, аргінін стимулює секрецію гормону росту з гіпофіза, лізин бере участь у процесі вироблення колагену, триптофан полегшує вироблення деяких вітамінів, глутамін покращує роботу мозку, глутатіон діє як антиоксидант має імуностимулюючу дію тощо.

Що таке BCAA?

Три основні α – амінокислоти мають розгалужений ланцюг. Це амінокислоти лейцин, ізолейцин та валін. Вони називаються амінокислоти з розгалуженою ланцюгом (BCAA). Термін “розгалужений ланцюг” походить від природи їх структури, що нагадує бічні гілки і є типовою для цих трьох амінокислот.

На відміну від інших амінокислот, BCAA метаболізуються в м’язах, а не в печінці.

BCAA є важливим структурним матеріалом для м’язів. Вони відіграють важливу роль у процесах побудови, відновлення та запобігання руйнуванню м’язів.

Хоча інші незамінні амінокислоти в основному використовуються для побудови біологічно активних молекул (гормонів тощо), ВСАА є будівельними блоками тканин організму (м’язів, органів).

• Валін – допомагає відновити тканини, підтримує азотний баланс, стимулює ріст і відновлення м’язів;
• Ізолейцин – регулює рівень цукру в крові;
• Лейцин – регулює синтез білка, покращує мозкову діяльність, пригнічує біль, запобігає руйнуванню м’язів та втраті м’язів.

Амінокислоти з розгалуженою ланцюгом є однією з основних харчових добавок для спорту. Ізолейцин, лейцин та валін успішно використовуються активними спортсменами для відновлення та збільшення м’язової маси.

Основними ефектами BCAA стосовно спорту є:

• Захист від руйнування м’язової тканини;
• Збільшення м’язової маси;
• Зниження відсотка жиру в організмі;
• Збільшення сили і працездатності м’язів;
• Підвищення ефективності спортивного харчування.

Різниця між амінокислотами та BCAA

Визначення

Амінокислоти: Амінокислоти – це карбонові кислоти, які мають аміногрупу.

BCAA: BCAA – це незамінні α-амінокислоти з розгалуженим ланцюгом.

Типи

Амінокислоти: Залежно від місця розташування карбоксильної групи, амінокислоти поділяються на α, β, γ тощо. Α-амінокислоти поділяються на неістотні та незамінні амінокислоти.

BCAA: BCAA включає амінокислоти лейцин, ізолейцин та валін.

Положення

Амінокислоти: Деякі амінокислоти можуть бути синтезовані в організмі за потреби, інші не можуть бути синтезовані і повинні надходити з їжею.

BCAA: BCAA не можна синтезувати в організмі людини, вони повинні надходити з їжею.

Метаболізація

Амінокислоти: Більшість амінокислот метаболізується в печінці, лише три з α – амінокислот метаболізуються в м’язах.

BCAA: BCAA метаболізуються в м’язах.

Функція

Амінокислоти: Різні амінокислоти мають різні функції: гістидин має судинорозширювальну дію і знижує артеріальний тиск, аргінін стимулює секрецію гормону росту з гіпофіза, лізин бере участь у процесі вироблення колагену, триптофан сприяє виробленню деяких вітамінів, глютамін покращує Функція мозку, глутатіон діє як антиоксидант і має імуностимулюючу дію тощо.

BCAA: ВСАА відіграє важливу роль у процесах нарощування, відновлення та запобігання руйнуванню м’язів. Валін стимулює ріст і відновлення м’язів, ізолейцин регулює рівень цукру в крові, лейцин регулює синтез білка, пригнічує біль, запобігає розпаду і втрати м’язів тощо.

Амінокислоти проти BCAA: Порівняння в табличній формі

Короткий зміст віршів Амінокислот BCAA:

• Амінокислоти – це карбонові кислоти, які мають аміногрупу. BCAA – це незамінні α-амінокислоти з розгалуженим ланцюгом.
• Залежно від місця розташування карбоксильної групи амінокислоти поділяються на α, β, γ тощо. Α-амінокислоти підрозділяються на несуттєві та незамінні амінокислоти. BCAA включає амінокислоти лейцин, ізолейцин та валін.
• Деякі амінокислоти можуть бути синтезовані в організмі за потреби, інші не можуть бути синтезовані і повинні надходити з їжею. BCAA повинні надходити з їжею.
• Більшість амінокислот метаболізується в печінці, лише ВСАА метаболізується в м’язах.
• Різні амінокислоти мають різні функції: гістидин має судинорозширювальну дію і знижує артеріальний тиск, аргінін стимулює секрецію гормону росту з гіпофіза, лізин бере участь у процесі вироблення колагену, триптофан полегшує вироблення деяких вітамінів, поліпшує глютамін функції мозку, глутатіон діє як антиоксидант і має імуностимулюючу дію тощо. ВСАА відіграє важливу роль у процесах побудови, відновлення та запобігання руйнуванню м’язів.

У чому різниця між амінокислотами та BCAA

Відеоролик: ВСАА или Креатин, что лучше выбрать для набора массы и похудения?

Зміст

ключова різниця між BCAA та амінокислотами полягає в тому, що BCAA – це амінокислота з розгалуженим ланцюгом, яка має аліфатичні бічні ланцюги з розгалуженням, тоді як амінокислоти – це органічні сполуки, що містять амінні групи, карбонові групи та специфічний бічний ланцюг.

Амінокислоти – це будівельні блоки білків. Бічна група (R) амінокислоти визначає властивості амінокислоти. Отже, ця побічна група є специфічною для амінокислот. Іншими словами, різні амінокислоти мають різні побічні групи. Однак BCAA мають додаткову унікальність; центральний атом вуглецю, зв’язаний з трьома або більше атомами вуглецю.

1. Огляд та ключова різниця
2. Що таке BCAA
3. Що таке амінокислоти
4. Порівняння поряд – BCAA проти амінокислот у табличній формі
5. Підсумок

Що таке BCAA?

BCAA – це амінокислота з розгалуженим ланцюгом, яка має аліфатичну бічну групу з гілками. Отже, це створює центральний атом вуглецю, зв’язаний з трьома або більше атомами вуглецю. Серед протеогенних амінокислот (протеїногенні амінокислоти – це амінокислоти, які біосинтетично включаються в білки під час трансляції), є три BCAA; лейцин, ізолейцин та валін. Це дуже важливі амінокислоти серед незамінних амінокислот. Прикладом непротеїногенного BCAA є 2-аміноізомасляна кислота. Пластиди в рослинних клітинах є головним пунктом, в якому ці сполуки створюють. Ці сполуки виконують багато метаболічних та фізіологічних ролей.

Роль BCAA в метаболізмі;

• Синтез білка
• Оборот білка
• Метаболізм глюкози
• Допомагає на сигнальних шляхах

Роль у фізіології;

Крім того, ці сполуки важливі у фітнес-індустрії. Приклад: ми приймаємо їх як самостійний порошок або таблетку, як інгредієнт у формулах перед тренуванням тощо. Це настійно рекомендується добавка для нарощування м’язової маси, для зменшення жиру в організмі тощо.

Коли ми робимо вправи для зменшення калорій у нашому тілі, наше тіло, як правило, використовує м’язові білки як джерело енергії. Тоді швидкість синтезу білка в нашому організмі повинна перевищувати швидкість розпаду білка, оскільки в іншому випадку ми можемо втратити свої тканини та м’язи. BCAA може збільшити або підтримувати цю швидкість синтезу білка.

Що таке амінокислоти?

Амінокислоти – це будівельні блоки білків. Це органічні молекули, що містять амінні групи (-NH₂), карбонові групи (-COOH) та специфічний бічний ланцюг (-R). Ці молекули можуть зв’язуватися між собою, утворюючи білкові молекули.

Зв’язок між двома амінокислотами є пептидним зв’язком. Хімічними елементами, що утворюють молекулу амінокислоти, є вуглець (C), водень (H), кисень (O) та азот (N). Ролі цих молекул у нашому організмі включають залишки білків, транспорт нейромедіаторів та біосинтез.

Яка різниця між BCAA та амінокислотами?

BCAA – це амінокислота з розгалуженим ланцюгом, яка має аліфатичну бічну групу з гілками. Він має безліч метаболічних та фізіологічних ролей, таких як сприяння синтезу та обороту білка, сигнальних шляхів та метаболізму глюкози, а також деякі фізіологічні ролі, такі як допомога імунної системи та функції мозку. Амінокислоти – це будівельні блоки білків. Ролі цих молекул у нашому організмі включають виробництво білків, транспорт нейромедіаторів та біосинтез.

Підсумок – BCAA проти амінокислот

BCAA є формою амінокислоти. Різниця між BCAA та амінокислотами полягає в тому, що BCAA є амінокислотою з розгалуженим ланцюгом, яка має аліфатичні бічні ланцюги з гілкою, тоді як амінокислоти – це органічні сполуки, що містять амінні групи, карбонові групи та специфічний бічний ланцюг.

Чим відрізняються амінокислоти від BCAA

Займатися спортом сьогодні стало модно, а використання різних препаратів для росту м’язів дозволяє підвищити ефективність тренувань. Для набору маси використовують амінокислоти в цілому і ВСАА зокрема, які також дозволяють заповнити запас корисних речовин. Який варіант краще і більше підходить для організму?

Що таке амінокислоти і BCAA
Амінокислоти – це білкові органічні сполуки, до складу яких входять амінниє і карбоксильні групи. Вони необхідні для будівництва м’язових тканин, кісткового скелета, продуктивної роботи мозку, а також для успішного розвитку людини. Недолік амінокислот призводить до недоумства, розладів пам’яті, поганому функціонуванню всіх систем організму.

BCAA – це Протеїногенні амінокислоти, що володіють розгалуженою ланцюжком. Вони дуже добре засвоюються організмом і включають в себе три основні елементи: лейцин, валін, ізолейцин. Зазначені амінокислоти є незамінними і не можуть синтезуватися з інших речовин. Їх вживання показано тим, хто займається спортом в цілому і бодібілдінгом зокрема.

Різниця між амінокислотами і BCAA
Таким чином, ВСАА – це амінокислоти з розгалуженою структурою, а саме ізолейцин, лейцин і валін. Поряд з 9 іншими групами сполук, вони є незамінними, а добова потреба в них становить близько 6 грамів. Оскільки в процесі тренування активно спалюється білок, для плідних занять його необхідно заповнювати.

ВСАА відмінно засвоюються організмом, адже їх розщеплення відбувається безпосередньо в м’язовій тканині. Їх постійний прийом дуже важливий для спортсмена, проте не є вичерпним. Для успішних тренувань також потрібні інші амінокислоти – лізин, триптофан, гістидин та інші. Зазначені елементи повинні надходити в організм у достатніх кількостях.

Відмінність амінокислот від BCAA полягає в наступному:
Обсяг поняття. Амінокислоти – загальна назва органічних сполук, ВСАА – окрема група даних речовин.
Особливості засвоєння. У той час як звичайні амінокислоти розщеплюються печінкою, ВСАА засвоюються м’язовою тканиною, що робить процес їхнього вживання швидким і більш ефективним.
Значення. Якщо окремі групи амінокислот є замінними і умовно-замінними, то всі з’єднання, що входять до складу ВСАА, життєво важливі для організму.