Як перевірити насіння на схожість, робочі способи

Навіть якщо на упаковці з насінням написано “схожість 98%”, реальних сходів завжди менше, ніж посіяного насіння. Що ж це виходить, виробники вводять нас в оману і навмисно завищують показники? Чи ні?

Давайте сьогодні поговоримо про схожість насіння. Розберемося, як перевірити насіння на схожість і чи все насіння потребує такої перевірки. З’ясуємо, чи варто викидати насіння, яке спливло у воді або це черговий міф. Дізнаємося, якими способами збільшити відсоток схожості і чи буває вона стовідсотковою.

Норми схожості насіння

100% схожості насіння не буває. Навіть лабораторна схожість становить близько 95-99%. Так, це ті найвищі показники, які виробник насіння може вказувати на упаковці. І обманщиком його ніяк не назвеш: в ідеальних умовах лабораторії результати дійсно виходять високими.

Вдома або в теплиці домогтися оптимального мікроклімату неможливо, тому тут відсоток буде зовсім іншим. Це так звана оранжерейна схожість, яка завжди нижча лабораторної. Її-то ми і можемо перевірити в домашніх умовах.

Але існує ще й польова схожість насіння. Вона визначається в реальних умовах відкритого грунту. І цей показник, як правило, ще нижчий.

Так що перевірка насіння на схожість – справа хороша. Вона дозволить зрозуміти, чи вистачить нам посівного матеріалу на заплановані посадки або потрібно докупити ще. Вона збереже наш час і нерви на підготовку грунту, посадку і очікування перших паростків з явно поганого насіння.

Коли необхідне визначення схожості

Зрозуміло, цінне і дороге насіння доводиться висаджувати без будь-яких перевірок. І з десятка насінин в пакетику на пробу теж відібрати нічого. У цих випадках сподіваємося на перевіреного виробника і заявлений термін придатності. І про всяк випадок висіваємо таке насіння на розсаду раніше. Якщо це насіння підведе, залишиться час на посів іншого.

• Насіння зберігалося кілька років. Погодьтеся, у кожного городника є залишки насіння з минулих років. Викидати шкода, на початку сезону сподіваєшся, що нарешті висадиш все. Але колекція залишків множиться з кожним роком. Звичайно, у деяких культур термін придатності насіння великий. Наприклад, огірки, гарбуз, кабачки або кавуни, можуть пролежати 8 років. Насіння капусти зберігає схожість 6 років. Помідори і баклажани – 5 років. А ось насіння цибулі, петрушки або селери навіть рік без втрати якості не витримує. Проте, яким би довгим не був термін зберігання, загальне правило таке: чим довше насіння зберігається, тим гірше сходить.
• Насіння власноруч відібране на власному городі.
• Насінням поділилися сусіди, родичі, знайомі фермери і т.п. В даному випадку вкрай бажана не тільки перевірка посівних властивостей, але і попередня дезінфекція насіння. Просто тому, що про це насіння нам нічого невідомо. Якщо кількість дозволяє, рекомендуємо перед посівом оцінити схожість.
• Насіння купувалося у великій кількості по акції. Ну яка людина встоїть перед акціями і розпродажами? Так приємно взяти 5 пакетиків за ціною 1, навіть якщо реально потрібен всього один. Цілком ймовірно, що продавець знизив ціну через закінчення терміну придатності або порушення умов зберігання. Варто заздалегідь впевнитися, що” розпродажні ” насіння не підведуть.

Пророщування

Вибираємо десять штук, щоб потім було зручніше підраховувати відсотки. На дрібне блюдце кладемо складену в кілька шарів серветку (або туалетний папір, паперовий рушник, кілька ватних дисків) і обприскуємо її з пульверизатора. По серветці розкладаємо насіння і накриваємо зверху такою ж серветкою.

Тепер наше завдання поставити блюдце в тепле місце (+18 … +22С) і підтримувати вологість. Насіння не повинно плавати у воді, але і пересихати йому теж не можна. Через певний проміжок часу підраховуємо, скільки насіння проклюнулося.

Час схожості у кожної конкретної культури свій. Наприклад, гарбуз дає паростки за 4-7 днів, а петрушка – за 15-20.

Відсоток схожості вважається дуже легко: потрібно розділити кількість пророслих насінин на кількість посаджених, в нашому випадку на 10. І помножити на 100%.

Пробний посів

Другий прийом підійде тим, хто вирощує кімнатні рослини у великих горщиках. Або готовий витратити трохи більше часу на процедуру перевірки.

Нам потрібно точно так же відібрати десяток насінин і посіяти їх. Для дрібного насіння цілком достатньо розпушити борозенку в квітковому горщику, розкласти насіння і злегка присипати землею. Або заповнити вологим грунтом невеликий пластиковий контейнер, посіяти насіння, накрити плівкою і поставити в тепле місце.

Велике насіння на зразок гороху, кабачків або гарбуза можна пророщувати в тирсі. Для цього тирсу кілька разів ошпарюють окропом і вологою розкладають в пластикові контейнери. Насіння розкладають, присипають тирсою і трохи утрамбовують. Після чого контейнери накривають плівкою і ставлять в тепле місце.

Залишається почекати кілька днів (термін схожості) і підрахувати сходи.

Як перевірити насіння на схожість

Урожайність культур багато в чому залежить від якості посівного матеріалу. Дрібні та легкі насіння не можуть дати сходу необхідної для активного зростання сили, а тому рослина з нього вийде кволою. А деякі насіння можуть і зовсім не зійти. Тоді доведеться пересіювати грядки, але час уже буде втрачено. Щоб уникнути подібної проблеми, потрібно заздалегідь перевіряти схожість насіння.

Що таке схожість насіння і навіщо її перевіряти

Схожістю насіння називають відношення кількості пророслого насіння до загальної кількості посаджених, виражене у відсотках. Так, якщо зі 100 насінин зійшло 80, то їх схожість становить 80%. Але в домашніх умовах зазвичай немає необхідності в точних розрахунках: достатньо лише зрозуміти, чи придатний матеріал для посіву чи ні.

Перевірка схожості насіння проводиться при вирощуванні рослин у великих масштабах та в комерційних цілях. Городники часто обходяться без неї. Але в наступних випадках вона потрібна:

• посівний матеріал старий і потрібно зрозуміти, чи здатний він дати сходи;
• потрібно розрахувати витрати насіння на одиницю площі (при низькій схожості витрата більша, при високій – менше);
• необхідно до настання терміну посіву зрозуміти, чи вистачить матеріалу для отримання певної кількості рослин (якщо схожість низька, то насіння доведеться докуповувати).

Способи перевірки насіння на схожість: опис, переваги, недоліки

Існують різні методи перевірки схожості насіння. Але вони не універсальні: кожен спосіб підходить тільки для конкретних культур.

Швидкі (на випливання)

Перевага способу – швидкість. Недолік – неточність результатів, оскільки вони залежать від густини насіннєвого матеріалу, яка відрізняється в залежності від культури. Щоб перевірити придатність насіння в такий спосіб:

1. Влийте в банку 1 склянку води.
2. Опустіть насіння.
3. Заважайте ложкою.
4. Оцінюйте результат через 4-5 хвилин.

Насіння томату, редиски та капусти досить щільне і важке. Тому при перевірці на придатність у простій воді опинитися на дні можуть як добрі, так і погані. Змусити спливти неякісне насіння допоможе сольовий розчин: у ході досліду додайте у воду 1 ч. л. з гіркою солі.

Насіння, що спливло на поверхню, не годиться для посіву

Те насіння, що спливло, не зійде зовсім або дасть сходи низької якості: хорошого врожаю з таких не дочекаєтеся. Тому їх можна злити разом із водою. Ті ж, що залишилися на дні, можна посіяти.

З пророщуванням

Переваги методу – висока точність, універсальність (підходить всім культур). Недолік – тривалість у часі (перевірка займе кілька днів). Щоб перевірити схожість у такий спосіб:

1. Змочіть бинт або ватяні диски охолодженою кип’яченою водою.
2. Загорніть у бинт або покладіть між двома дисками насіння.
3. Створіть тепличні умови, поклавши бинт або диски в банку або контейнер з кришкою.
4. Через певний термін, тривалість якого залежить від виду культури, подивіться, скільки насіння проросло.
5. Для визначення схожості поділіть кількість насіння, що проросло, на кількість замочених, а потім помножте на 100%.

Щоб отримати точні показники схожості, замоченим насінням потрібно забезпечити тепло: для цього його кладуть у контейнер або банку

Таблиця: терміни енергії проростання та визначення схожості культур

Енергія проростання показує, на який день насіння культури починає дружно сходити. Якщо вони не проросли після закінчення терміну, зазначеного в блоці «Крайній термін появи сходів», вони вже точно не дадуть паростків.

«Чарівний» спосіб для дуже дрібного насіння

Перевірка схожості зі спливанням або пророщуванням дуже дрібного насіння скрутна. Для відбору найбільш якісного посівного матеріалу зручно використати здатність наелектризованих тіл притягувати до себе інші. Порядок кроків:

1. Розділіть насіння на аркуші паперу тонким і рівним шаром.
2. Потріть пластмасовий предмет (гребінець або лінійку) про шерсть.
3. Проведіть наелектризованим предметом уздовж насіння на відстані 10-15 мм від нього.
4. Видалить насіння.
5. Повторюйте кроки 2-4 доти, доки насіння не перестане притягуватися.

Притягуватиметься тільки непридатне для використання насіння. На аркуші залишаться найбільші та якісні.

Легке та непридатне для посіву насіння притягнеться наелектризованою гребінцем або лінійкою так само, як шматочки паперу наелектризованою ебонітовою паличкою

Схожість насіння показує, який відсоток сходів очікується. За цим показником дачники розраховують, скільки насіннєвого матеріалу знадобиться і чи можна використовувати його для посіву взагалі. Перевіряйте схожість заздалегідь, щоб встигнути вчасно посіяти культури.